Детокс-канал

Всегда актуально избегать:

* Подгоревших продуктов
* Сахара
* Консервированных продуктов
* Продуктов из пластиковых контейнеров
* Еды, приготовленной в антипригарной посуде

Почти все диеты и врачи сегодня делают акцент на качестве продуктов.

Избегать продуктов промышленного производства становится критически важно.

Мясо и курица должны быть травяного откорма.
Рыба дико выловленной.
Масла холодного отжима, нерафинированными.
Овощи и фрукты от местных земледельцев.

Если у вас есть классные поставщики мяса, рыбы, молочных продуктов, овощей и фруктов — поделитесь в комментариях.

Мне очень понравилась книга «Икигай. Смысл жизни по-японски».

Стоит на прикроватной тумбочке, очень успокаивает и делает мудрее:) Можно перечитывать раз в квартал.

Хочу разыграть такую же. Вот условия:

1. Перейдите по ссылке на мой пост в инстаграме https://www.instagram.com/p/CNHbAIRn1Zw/?igshid=knq4xsr0qnqp

2. Сделайте репост этой публикации в свои истории с отметкой меня (чтобы я увидела).

3. Тому, кто интереснее всего подпишет свой репост, я пришлю книгу.

​​Честный отзыв

Недавно мне прислали протестировать косметику шведского бренда Saapio.
Я попросила набор «Anti-Acne».

Состав натуральный, без парабенов, ГМО, сульфатов. На практике и правда очень мягкий по воздействию, но эффективный. Что интересно: косметика производится в Швеции и пока у нас не представлена. Ее как настоящее сокровище нужно заказывать и ждать из Европы (около недели). На мой честный взгляд — она того стоит.

Во-первых, она очень красивая, во-вторых, натуральная. В-третьих для полного набора с натуральным составом она довольно доступная.

Что я отметила: умывалка в наборе «Anti-Acne» раскрывает поры как после отпаривания. Можно мягко удалить все лишнее.

Второй этап — лосьон. Я привыкла к тоникам, но он очень мягкий, не стягивающий. Это важно в работе с жирной кожей.

Крем и серум интересные: с одной стороны интенсивно увлажняют, с другой — запечатывают влагу. Первое время буквально чувствовала легкую пленку на коже. Было непривычно. Но на деле эффективнее, чем легкие гелевой текстуры, которые я обычно выбирала для своей кожи. Они хорошо ложились, но через 30 минут как и не увлажняла.

К каждой линейке компания производит бады, помогающие в работе с той или иной задачей. Это интересно, но я их пока не тестировала.

Мне правда нравится использовать этот продукт. Я бы такие наборы дарила подружкам на праздники.
Сайт косметики saapio.ru. Мне сообщают, что со 2 по 8 апреля на сайте скидки до 50%

​​Качественные жиры — источник энергии, контроля аппетита, антивозрастного питания и работы мозга.
Качество и вид масла играют критическую роль для здоровья.



Каких масел стоит избегать:
⁃ Соевое
⁃ Кукурузное
⁃ Рапсовое
⁃ Хлопковое
⁃ Маргарин

Они подвергаются термообработке на производстве. Из-за особенностей выращивания сырья в составе много гмо, гербицидов. Омега 6 в этих маслах в избытке.

Здоровое соотношение Омега 6 к Омега 3 = один к одному.
Соотношение в рационе среднестатистического человека сейчас 25:1 в пользу Омега 6, который в избытке вызывает воспаление.

Ограничивать:

⁃ Подсолнечное
⁃ Кунжутное масло (тахини)
⁃ Арахисовое масло
⁃ Масло из Макадамии
⁃ Льняное масло (окисляется даже от солнечного света)
⁃ Сафлоровое масло
⁃ Все семечковые масла

Эти масла использовать редко и только, если они холодного отжима и хорошего качества.

Причина: содержат много Омега 6. Льняное масло сильно повышает эстроген. Все эти масла можно есть изредка и не всем.


Полезные масла:

⁃ Масло печени трески (много Омега3, витамины D, A)
⁃ Масло авокадо, много витамина Е (не нагревать)
⁃ Сливочное масло только от коров травяного откорма
⁃ Масло ГХИ
⁃ Оливковое масло высокого качества (хорошее оливковое масло ароматное, зеленоватого цвета)
⁃ Красное пальмовое масло (только органическое)
⁃ Кокосовое масло
⁃ Масло МСТ


Для термообработки:
⁃ Сало
⁃ Подкожный жир животных (обычно называют кулинарным жиром).
⁃ Масло ГХИ
⁃ Кокосовое масло (твёрдые растительные масла).

Не окисляются, не раздражают кишечник, полезны для людей с аутоиммунными заболеваниями, сопровождающиеся кишечными воспалениями.

В Таиланде у хозяина забрали страдающую избыточным весом обезьяну.

Годзиллу отправили на реабилитацию, где она похудеет и будет готовиться к вольной жизни.

https://tjournal.ru/animals/359283-v-tailande-u-hozyaina-zabrali-stradayushchuyu-izbytochnym-vesom-obezyanu

Икигай — это то, ради чего можно вставать по утрам.

В японской культуре ранее утро имеет особое значение. Это страна восходящего солнца, поэтому ранний подъем — важный ритуал, уходящий корнями глубоко в историю. У японцев есть свои правила утра, к которым они относятся очень серьезно! Японцы приступают к своим делам рано утром, еще до завтрака.

«Поскольку механизмы гормональной регуляции мозга, как известно, гармонируют с движением солнца, а циркадные ритмы человека связаны с естественными циклами смены дня и ночи, учитывать в своей жизни движение солнца вполне разумно.»

Каждый находит свой смысл вставать рано: для кого-то это чашка кофе или любимая сладость, которую он позволяет себе утром. Владелец всемирно известного ресторана суши «Сукиябаси Дзиро» Дзиро Оно встает до рассвета, чтобы в 4.00 найти самого идеального тунца на рынке.

Японцы тратят много времени на дорогу до работы. Некоорые японцы играют в поезде в в сёги – японские шахматы. Это ли не повод радоваться мелочам и не проспать раннее утро?

Интересный пример начинать дела утром до завтрака — это борцы сумо. Они тренируются исключительно утром, до того как позавтракают. Днем борцы отдыхают, спят или занимаются любимым хобби.

Многие знают, что японцы — долгожители. Я уверена, что большой вклад в долгую и полноценную жизнь вносит не только климат и образ жизни, но и философия жизни.

Делюсь главными мыслями недавно прочтенной книги о японской философии «Икигай», в которой автор Кен Моги рассказывает о 5 принципов счастья по-японски.

1. НАЧИНАТЬ С МАЛОГО

«Икигай скрывается в мелочах, — пишет Кен Моги. — Свежесть раннего утра, чашка кофе, луч солнца, долгое приготовление мяса осьминога и похвала президента имеют одинаковый вес. Только те, кто способен признать красоту всех этих вещей, по-настоящему ценят и наслаждаются ими».

Начать с малого — делать маленький шаг на пути к своему желанию, который становится так же значим, как и вся цель. Например, каждый день вставать в 6.45 вместо 7.00 и делать это упорно, пока не войдет в привычку. Вместо того, чтобы поставить себе миллион целей и каждый день думать, что что-то не успел.

2. ОСВОБОДИТЬ СЕБЯ

От тяжести регалий, обстоятельств и рамок. Кен Моги приводит в пример сумоистов: в иерархии сумо есть 6 рангов. Борцы двух верхних рангов носят титул сэкитори. Младшие борцы выполняют обязанности помощников сэкитори: носят за ними сумки, в то время как сэкитори всегда ходят с пустыми руками.

Это пример освобождения себя от гордости и статуса для достижения цели. Быть более непосредственным и свободным как ребенок.

3. БЫТЬ ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС

Умение быть здесь и сейчас напрямую связано с умением радоваться мелочам и с умением освободить себя. Некоторые называют это состоянием потока. Быть в моменте — ключ к тому, чтобы начинать с малого, делать шаг, не убегать в мыслях к необъятной цели. Это ключ к освобождению себя: когда можешь идти на работу не с тяжестью успешного и занятого человека, а рассматривая здания и проезжающие машины.

4. ОБРЕСТИ ГАРМОНИЮ И УСТОЙЧИВОСТЬ

«Икигай в японской культуре имеет непосредственное отношение к гармонии с окружающей средой, с людьми вокруг нас и с обществом в целом, без которых невозможна устойчивость», — объясняет Кен Моги. Личные амбиции всегда удовлетворяются с оглядкой на состояние общества и окружающей среды.

5. РАДОВАТЬСЯ МЕЛОЧАМ

«Многие жители Японии традиционно начинают утро со сладостей, обычно запивая их зеленым чаем, хотя в последнее время все чаще заменяют его кофе или черным чаем, — рассказывает Кен Могу. — В этом тоже есть свой смысл. Неважно, в какой точке мира вы находитесь — если вы заведете привычку вскоре после пробуждения получать свои любимые лакомства (например, шоколад и кофе), в вашем мозгу будет высвобождаться дофамин, подталкивая вас к действию (подъему), вслед за которым вы должны получить награду (шоколад и кофе)».

Повседневное счастье состоит из мелочей: вкусного завтрака, солнечного утра, возможности сходить на школьный концерт ребенка.

Ловите от меня рецепт маффинов из кокосовой муки и клюквы!

Воздушные, с кислинкой. Можно добавлять много стевии или сахара, можно мало, можно не добавлять. Кто как любит.

https://www.instagram.com/p/CMUp5bXHIzb/?igshid=dops7lz2n7rj

А вы за ограничение рекламы фастфуда? И бежали ли вы за бургером, увидев его на билборде?

https://ria.ru/20210309/fastfud-1600408418.html

Дорогие читатели! Буду рада вашим запросам на темы, которые актуальны вам! Пишите в комментариях

С 24 февраля я начинаю двухнедельный марафон по коррекции рациона.

Восстанавливаем работу ЖКТ и по итогу получаем легкость, красивую кожу, убираем лишнее.

Предупреждаю, что рацион непривычный даже для любителей ЗОЖ. Некоторые продукты придётся заказать на Озон или Wildberries.

Собираемся в группе телеграмм. Стоимость 2000р. Записаться можете, написав мне в обратной связи.

Можно иногда:)

50% моих читателей уже ограничивают рацион.

Остальные — готовятся морально.
Такой большой процент осознанности скорее всего обусловлен тем, что этот опрос сделан в моем канале:) А значит здесь уже подготовленные люди.

При любом плане питания действительно необходимо ограничивать рацион, в том числе белки, если вы хотите поберечь своё тело для качественной жизни.

Поэтому без особых показаний лучше есть не чаще трёх раз в день и соблюдать интервал между ужином и обедом не менее 12 часов.

Основной объём еды должен приходиться на зелёные овощи и зелень.

Картинку взяла у доктора Марка Хьюмана:)

Все профилактические и anti age программы объединены идеей ограничения питания.

Готовы ли вы питание ограничивать?

Вот несколько альтернатив крупам, содержащим лектины:

1. Рис басмати

2. Пшено (не является крупой)

3. Корнеплоды (кроме картофеля)

4. Все крестоцветные овощи — лучший углевод, anti age продукт!

5. Не стоит недооценивать овощи, «хрумкие» овощи. Они тоже прекрасный долгий углевод.

6. Гречка, сваренная в скороварке (мультиварке с режимом приготовления под давлением). Так лектины в ней разрушаются.

Вчера делилась в сторис очень недорогими, но очень действенными аксессуарами, снимающими стресс.

Знакомьтесь — ежи для рук и hand gum (или слайм). Мелкая моторика и умеренная боль супер быстро снижают уровень стресса.

Это не всё!
Такая зарядка для рук позволяет мгновенно включить внимание. Работает как brain booster. А ещё позволяет убрать «тупку» и включиться в разговор или лекцию.

Отлично для зум-совещаний, учебы, публичных выступлений.

Я заказывала на Wildberries.

Таким образом условно здоровые продукты: злаки, паслёновые и другие продукты, содержащие лектины, стоит сокращать:

1. Потому что лектиновая атака на организм в наше время слишком высока. Мы не успели адаптироваться под изменение внешнего мира. Они повреждают наш кишечник —> вызывают топ 10 заболеваний и воспаления.

2. Потому что лектины не менее вредны, чем антибиотики и фастфуд, когда кишечник уже «дырявый». А это очень распространённое явление.

В случае некоторых заболеваний их стоит исключить вообще.

​​Итак, почему лучше чередовать еду, особенно злаки, молоко и промышленное мясо.

1. Вы слышали о синдроме дырявого кишечника? В стенке кишечника возникают зазоры, через которые могут проникать остатки пищи, бактерии, грибки и т.д. Проблема очень распространённая. Кишечник является «забором» между нами и внешним миром также, как и кожа. Вся пищеварительная система, начиная от рта — это сквозной путь внешних факторов в нас. Представьте, если на коже есть рана, которая не заживает. А ещё за одним слоем клеток кишечника хранится 2/3 наших иммунных клеток.

2. Проникая в большом количестве через «сломанный забор», чужеродные молекулы вызывают сотни заболеваний и сбоев: лишний вес, сбой в синтезе гормонов, аутоиммунные заболевания, ССЗ, рассеянный склероз, онкология...список бесконечный. Раньше люди умирали от кори, заражений, оспы, грязной воды. Мы научились с этим справляться и умираем от того, что организм сам себя перестал восстанавливать.

3. Зазоры в кишечнике вызывают множество факторов. Стресс, экология, плохая еда, антибиотики, ибупрофен и др. Представьте, что вы построили игрушечный гараж для машинок с крышей из картонки. Падает легкий снежок и защищает ваши машинки. И вдруг на эту картонную крышу выливают ведро воды. Вот так наш кишечник не справляется с изменениями в питании: много сахара, фастфуда, рафинированных продуктов.

4. Еда, которая считалась условно здоровой и содержала лектины (белки, которые защищают растения от поедания животными), была в рационе человека не в таких больших количествах, как раньше. Мы не ели столько злаков, полных лектинов до того, как освоили сельское хозяйство. Это самый дешевый вид еды, который позволял человеку быстро набирать вес. Нужен ли вам запасной вес сегодня? С таким количеством лектинов не справляется наша «картонная крыша». Молекулы разных лектинов схожи с нашими молекулами. Организм атакует сам себя. Они блокируют всасывание питательных веществ клетками, организм истощается. Сотни и тысячи невидимых процессов происходят внутри нас, чтобы мы жили. И каждый день лектины и другие вещества эти процессы тормозят и подвергают атаке.

5. Лектины содержатся в коровьем молоке А1, в промышленном мясе, курице. Потому что животных кормят зерном. В фруктах, которым не дали дозреть, чтобы везти их через весь земной шар на продажу. В овощах, где есть семечки.

Я возлагаю на себя миссию полезных напоминаний. Их не может быть много:)

Продукты, которые стоит ротировать (есть раз в несколько дней)

1. Продукты из коровьего молока

2. Глютен

3. Орехи лучше чередовать

4. Курица и мясо от крупных производителей

5. Крупы чередовать. Более того! Чем больше дней без злаков, тем лучше для вас!

6. Фрукты, особенно несезонные. Фрукты можно есть не каждый день. А вот кисло-сладкие ягоды пожалуйста.

7. Любой хлеб, даже цельнозерновой и без глютена

8. Пасленовые

Мои личные лайфхаки, когда отказываешься от круп и хлеба.

Всем рекомендую злаки и хлеб иногда убирать из рациона. Даже цельнозерновые, безглютеновые альтернативы. Многие начинают паниковать, что останутся голодными и переедят жира иди белка.

Секрет в большом количестве вкусов, которые должны быть в блюде. Например, салате или яичнице.
Я обязательно добавляю:
- Базилик или мяту как харизматичную зелень.
- Лимонный сок или сок лайма.
- Иногда кейл.
- Соль/перец
- Био бальзамик
- Ароматное хорошее масло

Мозг устроен так, что он должен получать удовольствие от еды для насыщения. Съесть 1/2 авокадо и съесть авокадо, сбрызнутый ароматным маслом, лаймом и перцем — разные вещи.

На фото перепелиные яйца, много базилика, кейл, авокадо с лимоном, соль, перец.

Напоминаю вам о важности тщательного пережёвывания еды. Не только для того, чтобы не переедать, но и для того, чтобы не повреждать стенки кишечника плохо переваренной пищей.

Вы уже слышали про платформу для удаленных профессий #TipTop?

На ней стратегический партнёр платформы Антон Сергиенко запускает курс «Здоровье - детокс и очищение» в соавторстве с нутрициологом.

Курс для тех, кто хочет:

1. Почистить организм
2. Замедлить старение
3. Улучшить внешний вид
4. Получить новую энергию

Стоимость курса 30 000р. Но этот курс можно выиграть у Антона в профиле!

Любая диета, в которой мало животных белков, продлевает жизнь. Поедание мяса — важный фактор старения. У любителей рыбы и морепродуктов сердце здоровее.

Это объясняется содержанием в тканях животных кислоты Neu5ac, которая подвергается аутоиммунной атаке в нашем организме.

В тридцатых годах пациентам сумасшедших домов, страдавших депрессиями, давали слабительное, затем пересаживали фекалии «счастливых» людей. И симптомы депрессии уходили.

Сейчас этим способом облегчают симптомы аутизма, хроническое воспаление и другие заболевания.

Подумайте, чем вы сегодня будете кормить свой микробиом. Он очень могущественный:)