Мои личные лайфхаки, когда отказываешься от круп и хлеба.
Всем рекомендую злаки и хлеб иногда убирать из рациона. Даже цельнозерновые, безглютеновые альтернативы. Многие начинают паниковать, что останутся голодными и переедят жира иди белка.
Секрет в большом количестве вкусов, которые должны быть в блюде. Например, салате или яичнице.
Я обязательно добавляю:
- Базилик или мяту как харизматичную зелень.
- Лимонный сок или сок лайма.
- Иногда кейл.
- Соль/перец
- Био бальзамик
- Ароматное хорошее масло
Мозг устроен так, что он должен получать удовольствие от еды для насыщения. Съесть 1/2 авокадо и съесть авокадо, сбрызнутый ароматным маслом, лаймом и перцем — разные вещи.
На фото перепелиные яйца, много базилика, кейл, авокадо с лимоном, соль, перец.