РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2022-06-22 21:22:25 ЧЕРНИЧНЫЙ ПП ТРАЙФЛ Открыть/Комментировать

2022-06-21 22:13:00 Банановый нокаут

КБЖУ на 100 г: 102/5/2/15

Ингредиенты для бисквита:
1 яичко + 2 белка
114 г банана
8 г какао обезжиренного
3 г разрыхлителя
55 г рисовой ц/з муки
подсластитель
Для пропитки:
200 мл молока
Для крема:
200 мл молока
1 яичный желток
20 г крахмала
1 г- ванилина
подсластитель

Пюрируем бананы блендером , добавляем остальные ингредиенты для бисквита. Переливаем в форму( у меня 19*15 разъёмная )и выпекаем 30 минут при 180 С.
Горячий бисквит протыкаем шпажками или зубочисткой не вынимая из формы ( главное чтобы форма не протекала , я отвернула ее фольгой ) и заливаем холодным молоком .
Для крема в сотейник наливаем молоко, добавляем крахмал , желток и подсластитель. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь , провариваем крем на медленном огне постоянно помешивая до загустения (мин 5).
Снимаем крем с огня , выкладываем его на бисквит и убираем в холодильник на ночь . Утром присыпаем какао. Открыть/Комментировать

2022-06-21 22:11:47 Яичные маффины на завтрак

КБЖУ на 100 г: 172/12/13/1
⠀
Ветчина - 4 ломтика
Яйцо - 4 шт
Овощи - 30 г
Соль, специи - по вкусу Открыть/Комментировать

2022-06-21 22:10:22 Рулет получился потрясающий

Бекон 300 гр
Филе куриное 500-600 гр
Яйца 5 шт
Лук+морковь
молоко 4-5 ст л
сыр ( сколько совесть позволит)
любимые специи

Куриное филе отправляем в блендер , добавляем яйцо, Лук , молоко и специи )
Оставшиеся яйца варим )
К готовому фаршу добавляем зажарку из лука и моркови, хорошо перемешиваем )
На фольгу выкладываем бекон , сверху отправляем фарш , посыпаем сыром )
В середину кладём яйца и закручиваем в рулетик
Убираем фольгу , выпекаем при 180 гр 40-45 минут ) Открыть/Комментировать

2022-06-20 15:48:43 Печенье БРАУНИ с начинкой Открыть/Комментировать

2022-06-20 15:47:41 ПП-ПАНЧО

-яйцо 1 шт
-рисовая мука 2 ложки
-какао 1 ложка
-подсластитель
-разрыхлитель
-ванилин

-ананас в собственном соку
-сметана 10% или йогурт (можно смешать 50/50 и тем самым снизить жирность)

Смешайте в кружке все ингредиенты для теста, поставьте её в микроволновку (мне хватило 1 минуты на авто режиме 900). Готовый корж разрежьте на квадратики и выложить слоями с начинкой Открыть/Комментировать

2022-06-20 15:45:52 ПП Беляш на сковороде

КБЖУ на лепешку 384/15/9/23

Ингредиенты:
30г пшеничной или рисовой муки
40г 2,5% молока
1/3 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
соль
40г сыра
100г говяжьего фарша, обжаренного с луком (четверть луковицы)

Все смешать, кроме сыра и фарша. Сыр нарезать тонкими пластинками. На маленькую сковороду ложкой выложить чуть меньше половины теста, сыр, фарш и ложкой полить остатками теста. Жарить под крышкой с 2х сторон. Открыть/Комментировать

2022-06-19 16:18:06 Шоколадно-банановое пирожное

КБЖУ на 100 г: 112/10/2/13

Банан 2 шт 216 г
Творог 5 % 125 г
Молоко 100
Какао 15 г
Желатин 7 г
Подсластитель по вкусу

Все кроме желатина взбить в блендере до однородности . Желатин залить водой и дать набухнуть . Далее короткими импульсами( по 3 сек) подогреваем в микроволновке пока желатин не растворится , важно чтобы масса творожная была комнатной температуры иначе желатин возьмётся комками , тонкой струйкой вливаем желатин и перемешиваем . Выливаем в форму ( у меня 16см разъемное кольцо , предварительно обернула плёнкой ) и убираем на ночь в холодильник . Открыть/Комментировать

2022-06-19 16:17:01 Запеканка с брокколи и рыбным филе

КБЖУ на 100 г: 87/4/3/5

Рыбное филе 500 г
Брокколи 200 г
Лимонный перец 1 ч.л
Яйцо 4 шт
Сметана 2 ст.л
Соль
Чёрный перец

Рыбное филе нарезаем на средние кусочки. Проверяем, чтобы не было костей. Заправляем лимонным перцем и солью или любимыми приправами. Выкладываем в форму для выпекания.
Брокколи нарезаем на соцветия и заливаем кипятком на 1 мин. Сливаем воду, а брокколи выкладываем в форму сверху рыбы.
Яйца смешиваем со сметаной, добавляем соль и чёрный перец. Выливаем яичную смесь поверх брокколи. Ставим в заранее разогретую духовку при 180С на 40 мин. Открыть/Комментировать

2022-06-19 07:47:45 СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ
Всё об уходе за волосами,лицом и телом.
https://t.me/krasotkadoma Открыть/Комментировать