РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2022-06-19 07:45:54 ПП-кабачки с начинкой Открыть/Комментировать

2022-06-19 07:43:26 Шоколадные сырники

КБЖУ на 100 г: 170/16/8/6

Ингредиенты:
1 пачка творога 5 %
1 яйцо
20 гр какао
15 гр горького шоколада
1/3 чл разрыхлителя Открыть/Комментировать

2022-06-18 16:19:45 Куриное филе в очень вкусном соусе

Что потребуется

Куриное филе - 3 шт.
Сыр фета или фетакса - 200 гр.
Растительное масло - 1 ч.л.
Свежие томаты - 300 гр.
Специи - по вкусу
Вода - 100 мл

Как будем готовить

Внимательно смотрим видео со звуком и повторяем

КБЖУ на 100 гр.: 104/14/4.8/1,4 Открыть/Комментировать

2022-06-18 16:18:02 ПП-Корзиночка с ягодами

Что потребуется

Овсяные хлопья - 160 гр.
Яйцо - 1 шт.
Арахисовая паста - 50 гр.
Вода - 60 гр.
Подсластитель - по вкусу
⠀
Начинка:

Творог - 150 гр.
Творожный сыр - 50 гр.
Сливки
Подсластитель
⠀
Как будем готовить
⠀
Овсянку перемолоть , добавить яйцо, сахар, воду, пасту и замесить тесто
Липкое тесто распределяем в силиконовые формочки мокрыми руками и формируем корзиночки
Делаем в корзиночках дырочки вилкой и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах
Начинку соединяем , взбиваем
Добавляем начинку в корзиночки и украшаем ягодами
Готово!

КБЖУ на 100 гр.: 395/22/14/45 Открыть/Комментировать

2022-06-18 06:05:57 Творожный омлетоблин на завтрак

КБЖУ на весь блинчик: 369/44/16/10

Ингредиенты:
1 яйцо + 1 белок
Творог в брикете 5% - 90 гр
Молоко- 60 мл
Ветчина из индейки -50 гр
Лёгкий сыр 16% -20 гр
Масло оливковое -1 мл
Соль, специи

Творог и молоко хорошо перемешать до однородной массы. Добавить яйцо , белок, соль, специи. Перемешать вилкой.
Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке. Всё соединить.
Вылить смесь на сковороду предварительно смазанную маслом, закрыть крышкой и готовить на маленьком огне до готовности.
Переворачиваем блин с помощью тарелки , либо жарим с одной стороны , т.к он очень нежный Открыть/Комментировать

2022-06-18 06:05:01 ПП КРАСНЫЙ БАРХАТ Открыть/Комментировать

2022-06-17 12:15:17 Полезный рикоттник с грушей
⠀
Что потребуется
⠀
Рикотта - 250 гр.
Густой йогурт без сахара или мягкий творог - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 55 гр.
Цедра 1-го лимона
Сах/зам и ваниль - по вкусу
Груша - 1/2 шт. Открыть/Комментировать

2022-06-17 12:14:21 Песочный кекс

Что потребуется

Мука ц/з пшеничная - 150 гр.
Мука ц/з рисовая - 50 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Подсластитель - по вкусу
Тёмный шоколад - 30 гр.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Как будем готовить

Яйца взбить с сахаром в пышную пену
Сливочное масло растопить
Муку смешать с разрыхлителем
Шоколад растопить
В яичную смесь всыпать муку, перемешать, добавить несколько ложек теста к растопленному маслу, перемешать до однородного состояния и соединить с тестом
Разделить тесто на две части. В одну добавить растопленный шоколад, какао-порошок и молоко, перемешать
Выложить половину светлого теста ложкой в форму для выпечки, затем шоколадную часть и опять светлое
Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов

КБЖУ на 100 гр.: 346/8/19/36 Открыть/Комментировать

2022-06-16 11:15:39 Гнезда из цуккини с яйцом и говядиной

Что потребуется
(на 2 шт.)

Лепешка или лаваш - 20 гр. (2 шт. по 10 гр.)
Кабачки -100 гр. (2 по 50 гр.)
Говядина копчено-вареная - 20 гр. (2 по 10 гр.)
Яйца - 2 шт.
Соль
Перец

Как будем готовить

Для начала нужно вырезать из лаваша или лепешки, две круглые основы по 10 гр. каждая.
Сделать «лапшу» из кабачка, скрутить в гнезда и выложить на основу.
Внутрь гнезд положить мелко нарезанную говядину (можно вареную) и аккуратно вылить яйцо, стараясь не повредить желток.
Запекать в разогретой до 180С духовке примерно 10 минут.
Перед подачей посолить и поперчить. Готово.

КБЖУ на 100 гр.: 121/8/6/7 Открыть/Комментировать

2022-06-16 11:14:39 КЕКСЫ С ЯБЛОКОМ

Как будем готовить

Яйца - 4 шт.
С горкой мёда - 1 ст. л.
Муки (у меня смесь ц/з пшеничной и кукурузной) - 100 гр.
Разрыхлителя - 1 ч. л.
Яблок - 4-5 шт.
Корица по желанию и вкусу

Как будем готовить

Яблоки режем кубиками.
Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3. ЕСЛИ МАСА НЕ УВЕЛИЧИЛАСЬ, ВЗБИВАЙТЕ ЕЩЁ
Дальше добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем, добавляю корицу.
2/3 части яблок добавляю в тесто, перемешиваем.
Выкладываю тесто в формочки, сверху, оставшиеся яблоки и посыпаем корицей.
Отправляем в духовку при 180С минут на 15-20. Готовность проверяем зубочисткой.

Кексы получаются БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ

КБЖУ на 100 гр.: 116/ 4.2/ 3/ 18.4 Открыть/Комментировать