РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2022-06-09 19:09:50 Нежный пп-десерт Открыть/Комментировать

2022-06-08 20:05:13 Белковый салат с печенью трески

Кбжу на 100г: 165/6/12/7

– фасоль отварная (или консервированная) 150 г
– печень трески 70 г
– яйца 3 шт отварные
– огурец 150 г
– сметана 20 г
– соль, перец по вкусу Открыть/Комментировать

2022-06-07 20:51:36 Пирог из лаваша Открыть/Комментировать

2022-06-07 20:43:36 Котлеты из крабовых палочек

КБЖУ на 100 гр.: 195/14/7,4/22,7

Крабовые палочки - 200 гр.
Сыр - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Греческий йогурт - 50 гр.
Мука - 30 гр.
Соль - 1/4 ч.л.

Крабовые палочки мелко крошим
Сыр трём на мелкой терке.
Смешиваем все ингредиенты и формируем котлетки (5 шт)
Жарим 2-3 минуты с каждой стороны на небольшом огне Открыть/Комментировать

2022-06-07 20:42:46 ПП гнёзда

Ингредиенты:
куриный фарш
лук
сметана/греческий йогурт
помидор
сыр
соль, перец Открыть/Комментировать

2022-06-06 16:32:08 ПП чизкейк

Ингредиенты:
Для основы:
яйцо - 1 шт
сметана - 1 столовая ложка
мука - 2 столовые ложки
разрыхлитель - 1/2 пачки
соль, сахзам - по вкусу
Для начинки:
рикотта - 500 гр
молоко - 200 мл
сахзам, ванилин - по вкусу
желатин растопленный - 10 гр
ягоды - по желанию Открыть/Комментировать

2022-06-06 16:30:16 ПП-МАЙОНЕЗ

КБЖУ на 100 гр.: 97/8,7/5,9/1,9
⠀
Что потребуется
⠀
Творог мягкий 0% - 120 гр.
Горчица (у меня зернёная) - 7-10 гр.
Желток - 2 шт. (от яиц С1)
Лимонный сок - 1 ч. л.
Соль, перец - по щепотке (а вообще ориентируйтесь на свой вкус)
⠀
Как будем готовить

Можно смешивать в блендере. Мне было лень. Но если готовить масштабно, то в блендере удобнее!
⠀
Дайте постоять и настояться майонезу в холодильнике, хотя бы пару часов!
Храним не более 3-х дней в холодильнике. Открыть/Комментировать

2022-06-06 12:46:46 ДОМАШНИЙ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

КБЖУ на 100 гр:
К-520.0/Б-9.9/Ж-48.2/У-6.0

Ингредиенты:

Какао-масло - 60 гр
Какао-порошок - 50 гр
Молоко - 30 мл
Подсластить - по вкусу
Миндаль - 20 гр Открыть/Комментировать

2022-06-06 06:48:31 ПП -бургер Открыть/Комментировать

2022-06-06 06:46:11 ПП-КОКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ШОКОЛАДОМ

КБЖУ 187/13,3/13,1/5,3

Творог 5% - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Кефир 1% - 50 гр.
Кокосовая стружка - 40 гр.
Шоколад (у меня без сахара) - 20 гр.
Подсластитель
Разрыхлитель - 3 гр.

Белки отделить от желтков
Желтки с творогом и кефиром пробить блендером
Кокосовую стружку измельчить в кофемолке или в блендере, добавить к творожной массе, добавить сахзам и разрыхлитель, соединить
Шоколад порубить на маленькие кубики, добавить в тесто, перемешать
Белки взбить до крепких пиков и вмешать в творожное тесто силиконовой лопаткой
Тесто выложить в форму для кекса, сверху посыпать кокосовой стружкой (10 гр.) и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах
Готовую запеканку остудить в духовке, убрать на ночь в холодильник Открыть/Комментировать