Шоколадно-банановое пирожное
КБЖУ на 100 г: 112/10/2/13
Банан 2 шт 216 г
Творог 5 % 125 г
Молоко 100
Какао 15 г
Желатин 7 г
Подсластитель по вкусу
Все кроме желатина взбить в блендере до однородности . Желатин залить водой и дать набухнуть . Далее короткими импульсами( по 3 сек) подогреваем в микроволновке пока желатин не растворится , важно чтобы масса творожная была комнатной температуры иначе желатин возьмётся комками , тонкой струйкой вливаем желатин и перемешиваем . Выливаем в форму ( у меня 16см разъемное кольцо , предварительно обернула плёнкой ) и убираем на ночь в холодильник .
