Salatshop

2022-09-09 19:02:49 Не жду от крема для лица волшебства, потому что за магию в моём ежедневном уходе отвечают сыворотки. Именно они, когда нужно, обновляют, разглаживают, осветляют или успокаивают. А крем моей комбинированной коже нужен прежде всего для комфортного увлажнения после нанесённой сыворотки. Ещё он должен быть не комедогенный, не давать лишний жирный блеск и не скатываться. И всегда отдаю предпочтение кремам с натуральным составом. Не люблю наличие силиконов, сразу чувствую их на коже.

Эти два крема идеально отвечают моим потребностям. Возвращаюсь к ним снова и снова уже пару лет. Крем 22|11 более лёгкий, но даже после каникул на солнце мне хватает его увлажнения (на несколько часов точно). Крем Weleda из линейки Iris немного плотнее, его я чаще использую на ночь, но и как основа под макияж он мне нравится Открыть/Комментировать

2022-09-08 15:11:16 Меня часто спрашивают про любимые кремы с SPF, но я больше за дозированное солнце, тень, панаму и рубашку. И важный момент — у меня довольно смуглая кожа.

Дочку тоже в этом году тоже ничем не мазала — просто старались уходить в тень с 11 до 16. И детские купальники с закрытыми плечами тоже выручают, когда ребёнку срочно надо поплавать в бассейне перед обедом.

Никогда не понимала людей, которые мажут себя кремом с SPF50 и жарятся под солнцем в полдень Открыть/Комментировать

2022-09-08 15:06:08 Вернулись с морей в московский сентябрррр. Загар быстро смоется, но что хочется сохранить за пределами каникул — это расслаблненность. Кажется, только в этом состоянии принимаются верные решения, придумываются лучшие идеи и случаются самые важные встречи и открытия.

«Чем более ты расслаблен, тем лучше ты во всём. Тем лучше ты со своими близкими, со своими врагами, в работе и с самим собой,» — Билл Мюррей.

* Расслабленный ≠ разобранный. Открыть/Комментировать

2022-09-01 14:14:13 Планы на первое сентября: физкультура в море, пятёрки по прыжкам, перемены на лежаках и арбуз на полдник Открыть/Комментировать

2022-08-26 14:41:01 В инстаграме рассказала про баланс между моим зожем и дольче витой пятилетки, а вам расскажу про любимый рецепт пиццы. Хотя это скорее флэтбред или просто цельнозерновая лепёшка с томатной пастой и сыром. Но главное не название, а то, что готовится быстро и съедается ещё быстрее, потому что нравится всем — от 5 лет и до 85.

Для теста:
* 1,5 стакана полбяной муки
* 1/2 стакана нутовой муки
* 1 стакан воды
* соль

Для начинки:
* томатная паста или кетчуп
* пара сладких помидоров, тонко нарезанных кружками
* адыгейский сыр
* брынза
* оливковое масло

Для теста смешиваю муку с водой и солью. Если тесто липнет к рукам, добавляю ещё немного муки. Оставляю тесто на несколько минут, пока подготавливаю ингредиенты для начинки.

Раскатываю тесто толщиной 3-4 мм. Смазываю томатной пастой. Сверху — помидоры, адыгейский сыр и брынза.

Запекаю 20-25 минут при 180°C. Тесто должно хорошо подрумяниться. Сверху поливаю оливковым маслом. Лепёшка получается рассыпчатой, поэтому разрезаю её кухонными ножницами Открыть/Комментировать

2022-08-17 19:19:12 Разные сорта дачных помидоров (зелёные самые вкусные!), огурец, авокадо, креветки, немного брынзы, оливок каламата и оливковое масло — идеально

Вторая версия — с вешенками вместо креветок. Обжарила вешенки с оливковым маслом и солью, а в конце добавила немножко кокосового сахара для многообразия вкусов в тарелке.

** Давно очищаю шкурку с огурцов, просто потому что без неё мне нравится больше. С крупных дачных помидоров теперь тоже счищаю шкурку. Салаты стали ещё нежнее и вкуснее. Открыть/Комментировать

2022-08-16 16:01:26 Август, Поленово

Одно из любимых мест. Чтобы прогуляться в тишине, приезжать лучше попозже. А чтобы попасть внутрь домиков, билеты покупать лучше заранее. Открыть/Комментировать

2022-08-11 19:48:43 На ужин я редко ем гречку, бурый рис и другие крупы, которые ем в обед. Чаще всего это овощи и рыба, овощи и бобовые или овощи и яйца.

Из недавних ужинов:
* зелёный салат из шпината, авокадо и свежего горошка + порция запечённого лосося за кадром
* крупные креветки, целое авокадо и огурец
* яйцо, спаржа, слабосолёный лосось и лисички
* эдамаме, варёный картофель с льняным маслом, редис и яйцо Открыть/Комментировать

2022-08-09 19:57:51 Вкусный хлеб без муки, который я покупаю

Уже много лет выбираю хлеб без рафинированной муки в составе. Такой хлеб более плотный, и вкуснее всего его есть подсушенным в тостере или на сковородке. Пять моих фаворитов:

* Гречневый хлеб «Лён & Гречка». Мне нравится их классический гречневый хлеб и бездрожжевой. Ещё очень вкусная лепёшка с луком, но в составе есть сахар.

* Гречневый хлеб Grechka Bread — тоже вкусный гречневый хлеб с хорошим составом. Без добавления сахара. И например, у «Лён & Гречка» в составе подсолнечное масло, а здесь кокосовое холодного отжима.

* Хлеб из зелёной гречки «Буфетофф». Из ремесленной пекарни, с органическими ингредиентами и живой закваской. Недавно появился в «Азбуке Вкуса».

* Белково-полбяной хлеб в «Самокате». Плотный и сытный хлеб, в основе которого цельнозерновая полбяная мука.

* «Целебный» с цикорием из «Вкусвилла». Хлеб из пророщенной пшеницы, в составе есть дрожжи. Сейчас редко его покупаю, но из всего списка он ближе всего к классическому хлебу. Открыть/Комментировать

2022-08-08 18:32:37 В выходные сходили в наш первый семейный поход. С лодками, друзьями, костром и ночёвкой в палатках.

Тот случай, когда доширак, орешки и вино кажутся самым вкусным ужином. И то, что это ужин после семи, никакого значения не имеет Открыть/Комментировать