Красота и молодость | Здоровье | Диеты

2024-04-21 22:34:25 Салат с пекинской капустой и фасолью
Люблю этот салат, потому что он максимально простой и доступный. Фасоль, пекинская капуста и еще немного овощей. Советую поэкспериментировать с нарезкой – результат значительно отличается, в зависимости от этого.

Ингредиенты
Фасоль (отварная) – 1 стакан
Пекинская капуста – 6 листов
Петрушка – 2 веточки
Огурцы – 2 штуки
Помидоры черри – 6 штук
Кукуруза – 100 г
Оливковое масло – 2 ст.л. Открыть/Комментировать

2024-04-19 04:42:45 Картофельная запеканка с луком-пореем под сыром
Всего три основных ингредиента, да еще и таких простых – картошка, порей и сыр. Но какой же изумительный гарнир получается из этой запеканки. Советую подавать ее с курицей или с рыбой. Но можно и отдельно – она вполне самодостаточна.

Ингредиенты
Картофель – 500 г
Лук-порей – 2-3 стебля
Сливки – 150 мл
Сыр – 100 г
Специи и приправы – 1 ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л. Открыть/Комментировать

2024-04-16 06:30:53 Компот из яблок
Для многих этот напиток знаком с детства. Летний компот из яблок часто подавали в садиках и школьных столовых, дома его варили наши бабушки и мамы. Пришло время самим разбираться с рецептами. Забегая наперед, скажу: все предельно просто.

Ингредиенты
Яблоки – 300 г
Мед (жидкий) – 3 ст.л.
Вода – 2 л Открыть/Комментировать

2024-04-12 21:05:24 Салат со свежей свеклой и грейпфрутом
Свежая свекла и грейпфрут – даже звучит фантастически. Но на практике получается очень вкусный, необычный и полезный салат, который точно понравится поклонникам диет и правильного питания. Советую использовать шинковку для нарезки.

Ингредиенты
Свекла – 2 штуки
Грейпфрут – 1 штука
Руккола – 2 горсти
Редис – 4 штуки
Помидоры черри (желтые) – 8 штук
Тыквенные семечки – 2 ст.л.
Тимьян – 2 веточки
Оливковое масло – 2 ст.л. Открыть/Комментировать

2024-04-11 09:15:17 Рулет из индейки с моцареллой и шпинатом
Секрет этого рулета в том, что моцареллы тут больше, чем шпината. Чаще всего в начинках - наоборот, но сегодня я предлагаю именно такой рецепт. Рулет из индейки получается очень нежным, особенно если запечь его в фольге при сравнительно небольшой температуре.

Ингредиенты
Грудка индейки – 500 г
Шпинат – 0.5 пучка
Розмарин – 2 веточки
Моцарелла – 160 г
Специи и приправы – 2 ч.л. Открыть/Комментировать

2024-04-08 21:32:21 Салат с запеченными овощами и грибами
Этот рецепт занимает немного времени, потому что овощи и грибы для него сначала нужно запечь. Чтобы они приготовились быстрее, предлагаю сразу нарезать их потоньше и разложить на противень в один слой.

Ингредиенты
Грибы – 300 г
Болгарский перец – 2 штуки
Цукини – 2 штуки
Лук фиолетовый – 2 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Базилик – 1 горсть
Оливки – 2 горсти
Оливковое масло – 2 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л.
Итальянские травы – 1 ч.л. Открыть/Комментировать

2024-04-06 21:40:19 Гамбургер с яйцом и помидорами
Домашний гамбургер с говяжьей котлетой, яйцом и помидорами – это отличная альтернатива покупному фаст-фуду. Тем более, что вы можете приготовить его со своими любимыми соусами, овощами, зеленью. Делюсь рецептом с пошаговыми фото!

Ингредиенты
Булочка (для бургеров) – 2 штуки
Говяжий фарш – 260 г
Растительное масло (для жарки котлет) – 30 мл
Яйца куриные – 2 штуки
Салат латук – 2 листика
Помидоры – 1 штука
Сыр (твердый) – 2 пластинки
Кетчуп – 3 ч.л.
Соус (любой) – 3 ч.л.
Соль – по вкусу
Специи и приправы – по вкусу Открыть/Комментировать

2024-04-04 21:40:58 Майонез из авокадо
Обычным майонезом давно никого не удивишь. А что если я предложу вам попробовать майонез из авокадо? Естественно, у него совсем другой вкус, но это только открывает новые горизонты при его использовании. Рассказываю подробнее!

Ингредиенты
Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – 2 щепотки
Горчица – 0.5 ч.л.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Молотый черный перец – 2 щепотки Открыть/Комментировать

2024-04-02 09:24:09 ​Овсяно-творожная запеканка с яблоками
на 100грамм - 85.12 ккал
Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г.
Яблоки - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные отруби - 2 ст.л.
Йогурт натуральный - 1 ст.л.

Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать.
Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут. Открыть/Комментировать

2024-03-29 21:58:04 Рисовая каша с медом и грушей
Если вы следите за своим рационом и придерживаетесь правильного питания – вам точно понравится эта рисовая каша с медом и грушей. Я предпочитаю готовить ее на таком же рисовом молоке, но подойдет любое растительное.

Ингредиенты
Рис – 0.5 стакана
Соевое молоко (или рисовое) – 3 стакана
Мед – 3 ст.л.
Груша – 1-2 штуки
Молотая корица – 1 ч.л.
Кокосовое масло – 15 г Открыть/Комментировать