Красота и молодость | Здоровье | Диеты

2024-04-08 21:32:21 Салат с запеченными овощами и грибами
Этот рецепт занимает немного времени, потому что овощи и грибы для него сначала нужно запечь. Чтобы они приготовились быстрее, предлагаю сразу нарезать их потоньше и разложить на противень в один слой.

Ингредиенты
Грибы – 300 г
Болгарский перец – 2 штуки
Цукини – 2 штуки
Лук фиолетовый – 2 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Базилик – 1 горсть
Оливки – 2 горсти
Оливковое масло – 2 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л.
Итальянские травы – 1 ч.л. Открыть/Комментировать

2024-04-06 21:40:19 Гамбургер с яйцом и помидорами
Домашний гамбургер с говяжьей котлетой, яйцом и помидорами – это отличная альтернатива покупному фаст-фуду. Тем более, что вы можете приготовить его со своими любимыми соусами, овощами, зеленью. Делюсь рецептом с пошаговыми фото!

Ингредиенты
Булочка (для бургеров) – 2 штуки
Говяжий фарш – 260 г
Растительное масло (для жарки котлет) – 30 мл
Яйца куриные – 2 штуки
Салат латук – 2 листика
Помидоры – 1 штука
Сыр (твердый) – 2 пластинки
Кетчуп – 3 ч.л.
Соус (любой) – 3 ч.л.
Соль – по вкусу
Специи и приправы – по вкусу Открыть/Комментировать

2024-04-04 21:40:58 Майонез из авокадо
Обычным майонезом давно никого не удивишь. А что если я предложу вам попробовать майонез из авокадо? Естественно, у него совсем другой вкус, но это только открывает новые горизонты при его использовании. Рассказываю подробнее!

Ингредиенты
Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – 2 щепотки
Горчица – 0.5 ч.л.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Молотый черный перец – 2 щепотки Открыть/Комментировать

2024-04-02 09:24:09 ​Овсяно-творожная запеканка с яблоками
на 100грамм - 85.12 ккал
Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г.
Яблоки - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные отруби - 2 ст.л.
Йогурт натуральный - 1 ст.л.

Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать.
Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут. Открыть/Комментировать

2024-03-29 21:58:04 Рисовая каша с медом и грушей
Если вы следите за своим рационом и придерживаетесь правильного питания – вам точно понравится эта рисовая каша с медом и грушей. Я предпочитаю готовить ее на таком же рисовом молоке, но подойдет любое растительное.

Ингредиенты
Рис – 0.5 стакана
Соевое молоко (или рисовое) – 3 стакана
Мед – 3 ст.л.
Груша – 1-2 штуки
Молотая корица – 1 ч.л.
Кокосовое масло – 15 г Открыть/Комментировать

2024-03-26 23:12:51 Молочный суп с киноа и овощами
К сожалению, многие недооценивают молочные супы с овощами. На первый взгляд такие разные вкусы кажутся совершенно несовместимыми. Но стоит попробовать это блюдо хотя бы раз - и ваше мнение изменится навсегда. Готовить сегодня будем с полезным киноа!

Ингредиенты
Молоко – 500 мл
Вода (кипяченая) – 2 стакана
Киноа – 100 г
Картофель – 300 г
Болгарский перец – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Морковь – 1 штука
Сливочное масло – 50 г
Черный перец – 3 горошины
Соль – по вкусу
Зелень (для украшения) – 1 веточка Открыть/Комментировать

2024-03-25 08:20:04 Целая тилапия с овощами в духовке
Чаще всего тилапия продается в магазине в виде филе. Но если вам в руки попала целая рыбина, предлагаю ее так и запечь. А чтобы было еще вкуснее, делайте ее с овощами и специями. И дальше в рецепте я расскажу, как именно и на что стоит обратить внимание. Тилапия не особо большая рыба, так что для большой семьи вам понадобится несколько штук.

Ингредиенты
Тилапия – 1 штука
Морковь – 2 штуки
Болгарский перец – 2 штуки
Помидоры – 1 штука
Лимон – 0.5 штуки
Специи и приправы – 1 ч.л.
Зелень – 4 веточки Открыть/Комментировать

2023-09-18 19:46:47 Овощной салат с печенью трески
Свежие сочные овощи идеально оттеняют любую рыбу и рыбные продукты, так что печень трески не станет исключением. Главное, хорошо слейте с нее масло, чтобы салат не получился слишком жирным. Для заправки достаточно лимонного сока.

Ингредиенты
Печень трески – 250 г
Огурцы – 2 штуки
Помидоры черри – 6 штук
Салат латук – 0.5 пучка
Петрушка – 0.5 пучка
Зеленый лук – 4 пера
Лимонный сок – 1 ст.л. Открыть/Комментировать

2023-09-17 19:41:46 Куриный суп с перловкой
Перловка идеально вписывается в куриный суп и вносит приятное разнообразие в повседневный рацион. Ее текстура отличается от текстуры других круп, и тем она и интересна. Не говоря уже о том, что это кладезь полезных веществ.

Ингредиенты
Курица – 300 г
Перловка – 100 г
Морковь – 1 штука
Лук – 1 штука
Картофель – 2 штуки
Куркума – 1 ч.л.
Специи и приправы – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ст.л. Открыть/Комментировать

2023-09-16 20:20:28 Салат с грибами и фасолью
Это очень сытный белковый салат, потому что в нем сразу два вида фасоли – красная и стручковая. А еще и маринованные грибы с кедровыми орешками! Красную фасоль можете отварить заранее или просто взять консервированную.

Ингредиенты
Грибы (маринованные) – 200 г
Красная фасоль (консервированная или вареная) – 200 г
Стручковая фасоль – 250 г
Пармезан – 100 г
Орехи (кедровые) – 1 горсть
Оливковое масло – 2 ст.л. Открыть/Комментировать