Кухни народов мира

2023-03-20 19:33:00 Не знаешь, что приготовить из мяса? Твои фантазии ограничены котлетами и отбивной?

Тогда тебе на канал ГОТОВИМ МЯСО, там полно крутых рецептов и свежих идей

Только для любителей вкусно поесть! Открыть/Комментировать

2023-03-20 12:17:00 Ачаджь

Абхазские пирожки с сыром

Ингредиенты:

• мука - 3,5 стакана
• молоко - 1 стакан
• вода - 1 стакан
• яйца - 1 шт
• сливочное масло - 50 гр
• дрожжи - 15 гр
• сахар - 1 ст л
• соль и другие приправы - по вкусу

Начинка:

• мягкий сыр - 350 гр
• сливочное масло - 50 гр
• яйца - 1 шт

Приготовление:

1. Дрожжи, сахар и 1 ст л муки развести в 1 стак теплой воды и поставить в тепло на 10 - 15 мин

2. Муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить в него молоко, 1 желток, взбитый белок, разогретое масло, разведенные дрожжи и замесить тесто. Затем тесто укутать и поставить в тепло на 2 - 3 ч

3. Размельчить сыр, добавить яйцо, сливочное масло, соль, перемешать

4. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки диаметром 4 см, положить на каждый из них по 1 ст л начинки, края кружков соединить и защипить

5. Пирожки обжарить в кипящем растительном масле

Подают с кислым молоком, медом #абхазскаякухня

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-20 10:17:00 Ищу девушек, которые хотят работать онлайн. Заполнять карточки на Вайлдберриз за деньги.

Опыт не нужен. Справится любой человек с руками, который хочет получать на карточку + к з/п.

Ничего вкладывать не надо, покупать/продавать тоже.

Подойдёт и мамам в декрете, и студенткам, и тем, кто уже работает, но зарплата не совсем устраивает.

Обязанности простые:

— писать описания товаров к карточкам
— размещать фото
— общаться с клиентом по переписке

Честно скажу, надо будет пару вечеров посидеть-разобраться. Но девчат, там же не надо ничего выдумывать.

Я в своей инструкции всё до винтиков объясняю. Что за работа. Что за карточки, как их заполнять. Где искать тех, кто будет за это много платить.

Нужно только:

– ноут с интернетом;
– 1-3 часа в день (можно меньше, можно больше)
– руки.

Если готова попробовать, всю информацию тебе отдам по ссылке Открыть/Комментировать

2023-03-20 09:11:00 Мокко с белым шоколадом

Потрясающий бодрящий напиток родом из США

Ингредиенты:

• молоко - 500 мл
• свеже сваренный кофе - 500 мл
• белый шоколад - 55 гр
• палочка корицы - 1 шт

Приготовление:

1. В небольшой сотейник налить молоко, добавить шоколад, поломанный на кусочки, корицу и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до тех пор, пока шоколад полностью не рас­тает

2. Влить горячий кофе, перемешать. Палочку корицы вынуть или же оставить для красоты подачи

Разлить мокко по чашкам и подавать, можно украсить взбитыми сливками, стружкой белого шоколада или молотой корицей #американскаякухня #напитки

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-19 16:54:00 Конфеты TABLET

Твердые шотландские ириски

Ингредиенты:

• сахара - 500 гр
• вода - 170 мл
• сливочное масло - 60 гр
• сгущеное молоко - 45 мл

Приготовление:

1. Соединить все ингредиенты в кастрюле с толстым дном и нагреть, помешивая на среднем огне, пока сахар не растворится

2. Довести до кипения и кипятить пока она не достигнет состояния "мягкого шарика"

3. Снять с огня. Дать смеси немного остыть, затем взбить деревянной ложкой 5 мин, пока она не приобретет матовый цвет

4. Перелить в прямоугольную форму размером, смазанную маслом, и начертить на поверхности квадраты перед тем, как смесь затвердеет

Перед подачей разделить на квадраты #шотландскаякухня #десерт

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-19 15:39:22 Дорогая, не стой у плиты!

Я вот давно пользуюсь каналом
« Кулинария & Рецепты», тут полно потрясающих рецептов, которые можно приготовить даже за 5 минут.

Не сложно, вкусно и разнообразно — семья только добавки просит .

Подписывайтесь, чтобы готовка приносила радость.
Вот ссылочка — Кулинария & Рецепты Открыть/Комментировать

2023-03-19 09:11:01 Пом дюшес

Французские картофельные шарики

Ингредиенты:

• картофель - 1 кг
• сыр - 50 гр
• желтки - 4 шт
• сливки - 150 мл
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Отварной картофель, протереть через сито. Добавить натертый сыр, желтки, сливки, соль и перц, замесить тесто

2. Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех. Обжарить их в разогретом масле (в идеале фритюре) до появления золотистой корочки 5- 10 мин

При подаче к столу разложить вокруг мяса или подавать только с салатом или овощами #французскаякухня

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-18 12:11:00 Лосось с медовой заправкой

Английский рецепт лосося с ароматной заправкой. Легкая и красочная закуска

Ингредиенты:

• оливковое масло - 1 ст л
• филе лосося - 450 гр
• апельсин - 2 шт
• лук - 3 шт
• очищенные креветки - 200 гр
• смесь зеленых салатов - 300 гр

Для заправки:

• оливковое масло - 125 мл
• зернистая горчица - 2 ст л
• мёд - 1,5 ст л
• майонез - 1 ст л
• белый винный уксус - 1 ст л
• соль - по вкусу

Приготовление:

1. Обжарить лосось, очищенной от кожи стороной вниз, в течение 12-15 мин, перевернув один раз

2. Положить в блендер ингредиенты для заправки, взбить

3. Очистить апельсины, разобрать на дольки и удалить пленки. Порезать лук на полукольца

4. Разломать лосось на крупные кусочки, полить половиной заправки

5. Положить креветки, апельсины в миску и полить заправкой. Добавить салат, перемешать и переложить на блюдо. Сверху разложить лосось

Приправить черным перцем и сразу подавать #английскаякухня

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-18 11:00:16 Секреты Гастрономии
- кладезь полезной информации о еде и рецептах вкусных блюд разных стран! Здесь можно найти ответ на вопрос, как сохранить молодость, как есть вкусную еду и не портить фигуру. Присоединяйтесь!  Открыть/Комментировать

2023-03-18 09:11:00 Акурчача

Абхазская яичница с сыром и орехом

Ингредиенты:

• яйца - 5 шт
• мягкий сыр - 100 гр
• лук - 1 шт
• грецкие орехи - 50 гр
• чеснок - 2 зуб
• зелень мяты и кинзы - несколько веточек
• растительное масло - 1 ст л

Приготовление:

1. Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, добавить размельченный сыр, через 2 мин влить взбитые яйца. После этого сковородку продержать на огне 1-2 мин. Яичницу с сыром остудить

2. Очищенные орехи, чеснок и зелень пропустить через мясорубку и смешать с яичницей с сыром

Подать с горячей мамалыгой #абхазскаякухня #завтрак

@in_thekitchen Открыть/Комментировать