Кухни народов мира

2023-03-17 19:34:00 АМЕРИКАНСКИЙ СОУС РАНЧ

Универсальный соус который можно использовать как заправку для салата или подать к стейку. Идеально подходит к картофелю по-деревенски

Ингредиенты:

* сметана – 250 гр
* майонез – 1,5 ст л
* горчица – 1 ч л
* петрушка – 15 гр
* укроп – 15 гр
* соль – 1/2 ч л
* чеснок – 1 зубчик
* оливковое масло – 1 ст л
* паприка – 1/2 ч л
* черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. В блендере соединить зелень, чеснок, соль, перец и паприку. Все перемолоть

2. К измельченной зелени добавить майонез, сметану и горчицу. Еще раз взбить блендером

3. Переложить соус в миску и добавить оливковое масло, перемешать

Охладить перед подачей #американскаякухня #соус

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-17 18:30:00 Девчата, кто хочет подработать удаленно в свободное время? Печатать карточки для Wildberries, 5-6 в день.

Условия:
1. Занятость – от 2 ч. в день.
2. Свободный график.
3. Ходить на работу не нужно.

Некоторые девочки зарабатывают 7-8 т. в неделю, а другие 12-15 т. Это те, что обучились у меня.

Беру сейчас всех желающих, потому как рук не хватает.

Открываю бесплатный доступ к 4-дневному профессиональному обучению на удаленного менеджера Wildberries.

Старая цена: 41.990р
Текущая цена: 0р

Кто хочет подрабатывать, сидя дома, без опыта работы, по паре часов в день, c 3 выходными? Курс бесплатный. Забирай его, учись и трудоустраивайся. Много свободных вакансий!

Переходи по ссылке ниже, вводи номер телефона, свое имя (звонками надоедать не буду, нужен для связи) и жми синюю кнопку "Telegram", далее Start и забирай.

Ссылка, жми на нее
https://salebot.site/md/TG-alina_ovsyannikova_vd?utm_source=ML1703&utm_content=chataTgIRA&utm_medium=ML1703OV63 Открыть/Комментировать

2023-03-17 16:11:00 Низуаз из скумбрии

Французский рыбный салат

Ингредиенты:

• красный сладкий перц - 2 шт
• оливковое масло - 3 ст л
• лимонный сок - 2 ст л
• яйца - 4 шт
• зеленый салат - 2 маленьких кочана
• скумбрия копченая - 225 гр
• картофель - 250 гр

Приготовление:

1. Молодой картофель отварить в мундире. Очистить. Копченую скумбрию, очистить от кожи и порезать

2. Перцы порезать пополам и очистить от семян. Разогреть гриль, смазать перцы маслом и готовить, пока кожура не начнет чернеть. Положить в плотно закрывающийся пакет, дать остыть, затем очистить от кожуры и порезать

3. Отварить яйца в течение 3 мин, окунуть в холодную воду. Очистить

4. Соединить оливковое масло, лимонный сок, приправить

5. На тарелках разложить перцы, рыбу, картофель, салат, залить заправкой и сверху положить яйца

По желанию можно добавить тонко нарезанный репчатый лук #французскаякухня

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-17 15:00:15 Анонсы выхода гаджетов и нововведения техники Apple, Samsung, Xiaomi и других брендов.

Как заказать совершенно новые линейки iPhone, iPad, MacBook, Apple Watch и AirPods Pro?

Есть отличный выход: магазин @Device365_ru - интернет-магазин, который специализируется на продаже оригинальных, высокотехнологичных устройств и аксессуаров.

На их Telegram канале каждый день происходит обновление актуального наличия, а уточнить цены вы сможете в удобной Excel таблице. 

Ребята находятся в Москве, но с радостью отправят вашу покупку в любой город России. 

@Device365_ru Открыть/Комментировать

2023-03-17 13:11:00 Ауасажьыеицарш

Баранина тушеная в луково-томатном соусе по-абхазски

Ингредиенты:

• баранина - 1 кг
• жир - 100 гр
• лук - 2-3 шт
• чеснок - 3 зуб
• томат-пюре - 2 ст л
• помидоры - 3 шт
• аджика - 1 ст л
• зелень кинзы, укропа и базилика - пучок
• смесь сухих пряных трав - 1 ч л
• соль - по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть баранины и курдючное сало нарезать кубиками, потушить под крышкой в собственном соку около 30 мин

2. На жире, отделенном от готового мясе спассеровать мелко нарезанный лук, добавить томат-пюре, измельченные помидоры и протушить 7-10 мин

3. В соус положить мясо, измельченный чеснок, смесь сухих пряных трав, соль и на слабом огне потомить около 10 мин

Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью #абхазскаякухня

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-17 10:58:47 Вкусное питание - это хорошо.
Здоровое питание - отлично.
А вкусное и здоровое - идеально!

Нутрициолог Ирина убедит вас в этом! На ее канале вы найдете как рецепты вкусных блюд, так и море полезной информации, которую вы точно не оставите без внимания!

Переходите на канал и будьте здоровы! Открыть/Комментировать

2023-03-17 09:11:00 Сырные шотландские яйца

Простая версия классического шотландского блюда, в которой вместо мясного фарша используется более легкое картофельное пюре

Ингредиенты:

• картофельное пюре - 500 гр
• сыр Чеддер - 125 гр
• яйца - 5 шт
• панировочные сухари - 50 гр
• соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Отварить 4 яйца. Остудить и очистить

2. Взбить картофельное пюре с натертым сыром, приправить солью и перцем. Разделить смесь на 4 части и облепить пюре каждое яйцо, чтобы оно было полностью им покрыто

3. Окунуть заготовки во взбитое яйцо, а затем в сухари

4. Обжарить яйца во фритюре в течение 5 мин до золотистой корочки. Обсушить на салфетке. Дать остыть и подавать

Подходят для завтрака, пикника или ланча с собой #шотландскаякухня #завтрак

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-16 20:51:00 Марзунек

Польский шоколадный кекс

Ингредиенты:

• сливочное масло - 200 гр
• сахар - 160 гр
• какао - 30 гр
• вода - 100 мл
• мука - 320 гр
• разрыхлитель - 1 ч л
• яйцо - 5 шт
• ванильный сахар - 1 ч л
• соль - щепотка

Шоколадная глазурь:

• сливочное масло - 80 гр
• какао - 40 гр
• сахарная пудра - 100 гр
• молоко - 8 ст л

Приготовление:

1. Сливочное масло растопить в кастрюле. Добавить сахар, какао и воду. Нагреть и перемешать до однородности. Снять с плиты и остудить. Белки отделить от желтков. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль

2. Взбить белки. Смешать остывшую массу с желтками, добавить муку с разрыхлителем и аккуратно ввести белки

3. Вылить массу в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать 40 мин при 180 С

4. Приготовить глазурь: растопить сливочное масло. Снять с плиты, добавить какао, сахарную пудру и молоко. Перемешать. Полить остывший кекс глазурью

Подавать к чаю #польскаякухня #десерт

@in_thekitchen Открыть/Комментировать

2023-03-16 19:46:30 Ассоциация стилистов требует от бутиков уменьшить цены — наценка «за бренд» уже превысила 1000%

В выигрыше только те, кто никогда не носил бренды — теперь точно нет причин их покупать.

Также ассоциация заявила, что если не будут приняты меры — все уйдут закупаться в OMB

Магазин копий предлагает качество, которое зачастую лучше, чем у оригинальных

К петиции приложена ссылка на One Most Brand, для сравнения цен. Открыть/Комментировать

2023-03-16 17:37:00 АНГЛИЙСКИЙ ВИННЫЙ СОУС

Этот соус облагораживает любое рыбное блюдо, особенно это касается отварной рыбы, которая достаточно сухая

Ингредиенты:

* яйца – 3 шт
* белое вино – 250 мл
* сахар – 30 гр
* сок лимона – 1/2 шт
* цедра лимона – на кончике ножа

Приготовление:

1. Все продукты хорошо взбить венчиком в эмалированной посуде

2. Затем поставить на слабый огонь и взбивать до густоты. Кипятить соус нельзя

#английскаякухня #соус

@in_thekitchen Открыть/Комментировать