Кулинария • ПП • Рецепты

2021-07-14 17:31:53 ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО ИТАЛЬЯНСКИ.

Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло растительное 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по вашему вкусу. Открыть/Комментировать

2021-07-13 19:29:57 САЛАТ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ
⠀

⠀
Ингредиенты для салата:
1 средний помидор
4 маленьких огурца
1 красный болгарский перец
2 больших пучка петрушки
Горсть оливок
Сыр фета (по вкусу)
⠀
Ингредиенты для заправки:
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. винного уксуса
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. кленового сиропа
Соль (по вкусу)
⠀

Нарежьте овощи, петрушку и фету. Сложите все ингредиенты для салата в миску.
Смешайте все ингредиенты для заправки и полейте ею салат. Перемешайте. Наслаждайтесь!
⠀ Открыть/Комментировать

2021-07-12 17:27:29 Салат с куриным филе.

листья салата
огурцы
отварное или запечённое куриное филе
яйца
авокадо

Заправка:
сметана
горчица
лимонный сок
по желанию можно добавить чеснок и зелень. Открыть/Комментировать

2021-07-11 18:35:23 ​​Запеченная скумбрия на овощной подушке
⠀
Ингредиенты:
2-3 свежемороженной скумбрии
Две небольшие головки репчатого лука
Небольшая морковка
Один крупный лимон, или парочка не очень крупных
Небольшой кусочек сливочного масла, где-то грамм 25-30... Соль, черный молотый перец, специи
Растительное масло

Приготовление.
Перед тем, как заняться обработкой рыбы, берем любую форму для запекания, и на дно в хаотичном порядке раскладываем небольшие кусочки сливочного масла. Хотя немного поясню насчёт "любой формы для запекания"... Берём цельную керамическую или стеклянную посуду, а не с разъемными бортами!
Затем, плотным слоем выкладываем крупно нарезанный репчатый лук (кольцами, полукольцами, четверть\кольцами), форма нарезки не имеет никакого значения. Сверху на лук выкладываем нарезанную брусочками\соломкой, или просто натертой на крупной терке, морковку... И, убираем пока в сторонку, переходим к обработке рыбы. И, замечу, что овощи солить не нужно.
Берем несколько тушек свежемороженной скумбрии (2-3, а то 4), промываем, отрезаем голову, хвостик, удаляем внутренности, и чёрную плёнку внутри... И, теперь на подготовленных тушках необходимо сделать разрезы. Делаем разрезы по 2-3 см, только на одной стороне рыбы, и обязательно разрезаем хребет, нижняя филейная часть остается.
Дальше скумбрию с каждой стороны чуть-чуть присаливаем, и посыпаем перцем и специями. Можно взять специи (специально для рыбы), или смесь перцев, или прованские травы. И, перекладываем в уже подготовленную форму с овощами.
Теперь берём лимон, нарезаем его ломтиками, и по одному ломтику укладываем в каждый разрез. Сверху, совсем чуть-чуть, поливаем растительным маслом... И поправляем запекаться в духовку, минут на 35-40. Где-то минут через 20, в процессе запекания, достаём форму с рыбкой и поливаем выделившимся жиром. И, дальше запекаем до готовности.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-07-10 17:41:40 Творожная запеканка

на 100г - 130.37 ккал Б/Ж/У - 11.19/3.92/12.69

Ингредиенты:
Творог 5 % 250 г( простоквашино)
Яйца 2 шт
Сметана 30 г
Кукурузный крахмал 20 г
Мука кокосовая 15 г ( можно заменить на крахмал )
Сироп топинамбура 40 г ( можно мёд или любой другой подсластитель)
Разрыхлитель 1 ч.л
Ягоды любые ( малина )

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Выливаем тесто в силиконовую форму и сверху выкладываем ягоды слегка придавливая.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Наслаждаемся вкусным десертом

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-07-09 18:27:00 ТОРТИК ЗА 5 МИНУТ

В 100грамм - 161.54 ккал
Б/Ж/У - 6.39/4.4/24.92
⠀
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Овсяные хлопья 40-45 г
Молоко 10 г (примерно 1 ст.л)
Банан 1 шт (90-100г)
Разрыхлитель 1/4 ч.л.
Ягоды
сахарная пудра для украшения
шоколадные капли(по желанию)
⠀
Приготовление:
Банан размять вилкой и смешать все ингредиенты.
Вылить тесто в кружку (которую можно греть в микре, без металлических рисунков) и отправить в микроволновку.
У меня приготовилось за 2,5 минуты(700 В), ориентируйтесь на мощность своей микроволновки.
Перевернуть кружку, достать тортик, посыпать пудрой и украсить ягодами.
⠀
Или, ещё можно разрезать на 2-3 коржика и промазать творожным сыром и украсить тертым шоколадом или ягодами/фруктами.
⠀
Готово Открыть/Комментировать

2021-07-08 18:26:28 Картофель с рыбой.

Вкусный обед!

Выход ~ 720г./ 2 порции.

КБЖУ на 100г.: 128/6.9/5.7/12.1
КБЖУ на порцию: 461/24.8/20.5/43.7.

Ингредиенты:
- 150г филе красной рыбы (форель)
- 500г картофеля (в очищенном виде)
- 60 г сыра (сулугуни, )
- 80г сметаны 10%
- соль, специи ( сладкая паприка и сухой чеснок)
- укроп.

Приготовление:
Картофель нарезать не мелко, залить кипятком из чайника и варить 20 минут в подсоленной воде.
Рыбу нарезать, сыр натереть, укроп нарубить. Смешать в форме для запекания все ингредиенты и запекать 20 минут на 190’. Открыть/Комментировать

2021-07-07 21:04:07 Шашлык из индейки с абрикосами

Что нужно:
1 кг филе грудки индейки
100 г абрикосы
2 зубчика чеснока
1,5 ст л лимонного сока
1/2 ст л соевого соуса
1 ч л коричневого сахара
100 мл сладкого портвейна
1 ст л натуральные специи (паприка)
⠀
Что делать:
1. Хорошенько вымойте филе грудки индейки, обсушите и нарежьте кубиками со стороной 3-4 см.
⠀
2. Измельчите чеснок и смешайте со специями, лимонным соком, сахаром и соевым соусом. Полейте мясо маринадом, перемешайте и поставьте в холодное место на 3 часа.
⠀
3. Вымойте абрикосы, обсушите, разрежьте пополам и достаньте косточки. Залейте портвейном и поставьте в холодильник на 1 час.
⠀
4. Замочите на полчаса в холодной воде деревянные шпажки. Достаньте грудки из маринада. Наденьте на шпажки поочередно абрикосы и мясо.
⠀
5. Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте шашлычки со всех сторон, затрачивая по пять минут на каждую сторону. В процессе приготовления шашлыки следует поливать оставшимся маринадом. Открыть/Комментировать

2021-07-06 21:31:46 ТВОРОЖНО - КОКОСОВЫЕ ОЛАДЬИ

Нам понадобится :
Яйца - 1 шт;
Творог мягкий - 100 г;
Кокосовая стружка - 20 г;
Мука рисовая - 40 г;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель по вкусу
.
Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем
Выкладываем на разогретую ап-сковороду по 1 ст.л. теста
Готовим оладьи на слабом огне под крышкой. Как только тесто сверху слегка схватилось, переворачиваем оладьи и выпекаем до готовности
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-07-05 21:36:00 Одни из самых крупных сеток для рекламодателей собраны в одном месте. Это TGMPROMO.RU

Ориентация на результат, только активные каналы, ведение статистики, формирование рекламной кампании под ключ и работа с федеральными и международными рекламодателями - легко.
@Tgm_Support - общая коммуникация и работа с бюджетом от 5.000р. Для вас подберут площадки под целевую аудиторию, сформируют график.

Этого мало? Работа над вашим каналом с нуля, создание промо-материалов и многое другое вы получите только у нас.

Нужны конкретные проект? Ловите!

Все ссылки кликабельны, ведут на телеграфы с актуальными ценами

Города и регионы

Города MIR

Сеть городов FUTURE Политика

Города Новости | Политика

Сверяйте контакты и обращайтесь к нам через ссылки в био и в данном посте, орудуют мошенники! Открыть/Комментировать