Полезные рецепты

2021-07-02 19:05:00 Ватрушки на творожном тесте с клубникой
Вы должны их приготовить ⁣

КБЖУ 121.72/15.61/3.56/5.97
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
Для теста:⁣
220 гр творога⁣
4 ст л рисовой муки⁣
0.5 ч л разрыхлителя⁣
яйцо⁣
подсластитель по вкусу⁣
⠀⁣
Для начинки:⁣
250 гр клубники⁣
1 ч л кукурузного крахмала⁣
подсластитель по вкусу⁣
⁣
Приготовление:⁣
Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С.⁣⁣
Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию.⁣⁣
В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160 С.⁣⁣
Наслаждаемся!⁣

#ппдесерты Открыть/Комментировать

2021-07-02 15:08:00 ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА и сливочного сыра⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣
- Тунец в собственном соку 150 гр⁣⁣
- Сливочный сыр 50 гр⁣⁣
- Сыр сулугуни 10 гр⁣⁣
- ГОРЧИЦА в зёрнах 20 гр⁣⁣
- Сок лимона 2 гр⁣⁣
- Шпинат 5 гр ( любая зелень)⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣
Cмотрим и слушаем видео.⁣⁣ #закуска #закускаизтунца #тунец Открыть/Комментировать

2021-07-02 12:12:00 Медово-чесночная грудка

КБЖУ: 98/11/3/5

Ингредиенты:

• Куриная грудка (250 гр.).
• Брокколи (250 гр.).
• Яйца.
• Сметана.
• Соль, перец.
• Помидор (2 шт.).
• Сыр моцарелла (70 гр.).

В форму выложить нарезанную куриную грудку, сверху брокколи. В миске смешать 2 яйца, сметану, соль, перец, травы. Залить этой смесью брокколи с курицей. Сверху выложить нарезанные кружочком помидоры и посыпать все сыром. Отправить в духовку 180 °C на 30 минут.

ПП Рецепты | #горячее Открыть/Комментировать

2021-07-02 08:12:00 Вкуснейшие кабачковые оладьи с ветчиной и сыром!
Пальчики оближешь!
⠀
КБЖУ 116,3/7,1/5,1/10,5
⠀
Ингредиенты:
Кабачки 2 шт. 420 грамм
Сыр 45% 100 грамм
Ветчина 100 грамм
Яйца 2 шт.
Рисовая мука 60 грамм
Зелень 20 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соль, перец
⠀
Приготовление:
Кабачки трем на крупной терке. Добавляем щепотку соли, перемешиваем, через 5 минут хорошо отжимаем.
К кабачкам добавляем сыр, натертый на крупной терке, мелко нарезанную ветчину и зелень, яйца, перец, муку и все хорошо перемешиваем.
Выкладываем наши оладьи столовой ложкой на сковороде, смазанную маслом и обжариваем под крышкой на среднем огне с двух сторон.

#ппгорячее Открыть/Комментировать

2021-07-01 19:03:00 ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
- яйцо 2 шт⁣
- молоко 300мл⁣
- сахар 2 ч/л⁣
- соль по вкусу⁣
- кукурузный крахмал 50г⁣
- мука 50г (у меня рисовая)⁣
- масло растительное 1 ч/л (у меня кокосовое)⁣
Начинка:⁣
- ягоды 400г⁣
- кукурузный крахмал 1 ст/л⁣
- вода теплая 80мл⁣
- подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура 1 ст/л)⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. яйца смешать с молоком, солью, сахаром, постепенно ввести крахмал и муку, перемешать, добавить масло и еще раз как следует перемешать.⁣
2. жарить блинчики на блинной сковороде без масла.⁣
3. разморозить ягоды, добавить крахмал смешанный с тёплой водой, подсластитель и на среднем огне, помешивая довести до загустения.⁣
4. дать начинке слегка остынуть, выложить начинку на половину блинчика и свернуть, как на видео.⁣ #завтрак #ППзавтрак #блинчики Открыть/Комментировать

2021-07-01 15:02:00 ПЕЧЁНАЯ КУКУРУЗА⁣⁣⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
- Молодая кукуруза⁣⁣⁣⁣
- Ароматное сливочное масло⁣⁣⁣⁣
- Фольга⁣⁣⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Початки смазать маслом, завернуть в фольгу и запечь. Я запекала около 30 минут при 180 градусах. Подавать с солью.⁣⁣⁣⁣ #кукуруза #ППпитание Открыть/Комментировать

2021-07-01 12:21:00 Плов

КБЖУ: 218/7.9/3.9/38

Ингредиенты:

• Растительное масло.
• Морковь.
• Луковица.
• Стручковая фасоль (200 гр.).
• Рис (300 гр.)
• Соль, перец.

Морковь нарезаем брусочками, а лук полукольцами. На растительном масле обжариваем сначала морковь, затем добавляем лук и стручковую фасоль. Обжариваем овощи до мягкости и добавляем соль, перец и специи. Овощи со специями перемешиваем, сверху выкладываем хорошо промытый рис и равномерно распределяем!

Заливаем водой, чтобы вода была примерно на 2 см выше риса. Вставляем пару зубчиков риса и накрываем крышкой. Готовим на маленьком огне 20 минут под крышкой. Затем выключаем огонь, даём рису постоять 10 минут.

#горячее Открыть/Комментировать

2021-07-01 08:32:00 КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ⁣
Ингредиенты:⁣
Для теста:⁣
- Творог 400 гр (две пачки в брикете по 200гр.)⁣
- Яйцо С0 – 1шт＋ 1 белок (без желтка)⁣
- Мука (любая) 150гр.⁣
- Подсластитель – я добавила фитпарад 6гр.⁣
- Кокосовая стружка – 10гр.⁣
- Разрыхлитель - 1 ч.л.⁣
Для начинки:⁣
- Ягоды – 60 гр.⁣
Для обвалки:⁣
- Кокосовая стружка – 10гр.⁣
Приготовление:⁣
1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Делим его на 8 частей.⁣
2. Формируем шарики.⁣
3. В каждый шарик прячем ягодку.⁣
4. Обваливаем в кокосовой стружке.⁣
5. Выпекаем в духовке 30 минут при 180С.⁣
Приятного аппетита!⁣ #десерт #сладкийзавтрак #кокосовыйдесерт Открыть/Комментировать

2021-06-30 19:05:00 ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣
- 1 баночка тунца в собственном соку-150г⁣⁣
- 1 баночка -200г нута консервированного⁣⁣
- 1 красный лук -100г⁣⁣
- несколько помидорок черри⁣⁣
- ложка лимонного сока⁣⁣
- 15мл масла - у меня виноградное, можно любое другое⁣⁣
- специи по вкусу (красный, чёрный перец, соли щепотка)⁣⁣
- зелень по вкусу⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣
Сливаем жидкость с тунца и нута, разминаем тунец и добавляем остальные ингредиенты, все смешиваем и заправляем. Салат готов! Приятного аппетита!⁣⁣ #салат #полезныйсалат #правильноепитание Открыть/Комментировать

2021-06-30 15:02:00 ХАЧАПУРИ⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣
-творог 180г⁣⁣
-мука ц.з 120г⁣⁣
-яйцо 2шт⁣⁣
-масло ст.л⁣⁣
-разрыхлитель 3г⁣⁣
-подсластитель 0,5г⁣⁣
-соль⁣⁣
Начинка⁣⁣
-сыр сулугуни 120г⁣⁣
-сметана 2ст.л⁣⁣
-травы, соль⁣⁣
Приготовление:⁣⁣
1. Я тесло замешиваю тестомесом, но можно и руками. Смешиваем масло, творог, 2 белка, и все сыпучие . Творог должен быть пастообразным как на видео, или перетрите свой через сито.⁣⁣
2. С готовым тестом работаем влажными (но не мокрыми руками).⁣⁣
3. На силиконовым коврике формируем два пласта теста, в края я заложила натёртый сыр и завернула их.⁣⁣
4. Запекаем при 200’ 10минут основу.⁣⁣
5. Достаём смазываем сметаной, посыпаем солью и травами. Засыпаем сыром и ещё на 7 минут в духовку.⁣⁣
6. Достаём , делаем вилочкой углубление для желтка и вливаем его.⁣⁣
7. Выпекаем ещё 5 мин при 180. #хачапури #грузинскаякухня #обед Открыть/Комментировать