КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог 400 гр (две пачки в брикете по 200гр.)
- Яйцо С0 – 1шт＋ 1 белок (без желтка)
- Мука (любая) 150гр.
- Подсластитель – я добавила фитпарад 6гр.
- Кокосовая стружка – 10гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
- Ягоды – 60 гр.
Для обвалки:
- Кокосовая стружка – 10гр.
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Делим его на 8 частей.
2. Формируем шарики.
3. В каждый шарик прячем ягодку.
4. Обваливаем в кокосовой стружке.
5. Выпекаем в духовке 30 минут при 180С.
Приятного аппетита! #десерт #сладкийзавтрак #кокосовыйдесерт
