Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

EatClean | ПП РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ

Логотип телеграм канала @eatclean_menu — EatClean | ПП РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ
Адрес канала: @eatclean_menu
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 86.19K
Описание канала:

ПП-рецепты, рационы, бесплатные пособия🥪
Купить программу питания: eatcleanmenu.ru 🔥
Сотрудничество: @hcpromotion
Наша группа ВК: https://vk.com/eatcleanmenu 📲
Мы на YouTube: https://youtube.com/@EATCLEANMENU 🎦

Рейтинги и Отзывы

3.67

3 отзыва

Оценить канал eatclean_menu и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения 4

2024-02-25 17:47:28
САМЫЕ ПЫШНЫЕ ПП-ПАНКЕЙКИ

Белок - 3 шт⁣⁣;
Желток - 1 шт⁣⁣;
Молоко - 40 мл⁣⁣;
Рисовая мука - 50 г⁣⁣;
Подсластитель - по вкусу⁣⁣;
Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣;
Соль - щепотка⁣⁣;
Кокосовое масло для смазывания - 5г.

К белкам добавляем щепотку соли, взбиваем до крепких пиков.⁣⁣⠀
Смешиваем желток с молоком и подсластителем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.⁣⁣⠀
Постепенно вводим взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой. Тесто получается очень воздушным.⁣⁣⠀
Смазываем сковороду кокосовым маслом, выкладываем по ложке теста, затем сверху аккуратно ещё по ложке теста.⁣⁣⠀
Накрываем крышкой, готовим на самом слабом огне с двух сторон.
Получается очень пышные и воздушные панкейки

КБЖУ на всю порцию: 344 ккал/18.2/10.8/42.7.

Приятного аппетита!!!
Автор: @nyam_pp
13.7K views14:47
Открыть/Комментировать
2024-02-24 15:22:24
УЖИН ЗА 15 минут, ПАСТА СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ в сливочном соусе, это потрясающе вкусно!!!


время приготовления 15 мин.

Ингредиенты:
200 гр. слабосоленой форели (копчёной или сырая красная рыба)
250 гр. макарон
1 небольшая луковица
200 мл. сливок 23%
сыр, лучше твёрдый для подачи
чеснок по желанию

Приготовление:
1. ставим вариться макароны на 2 мин. меньше чем указано на упаковке, солим
2. жарим чеснок и лук 2 мин., пока режем рыбу кубиками (чеснок можно достать)
3. добавляем рыбу, нарезанную кубиками и жарим 2 мин.
4. вливаем сливки, тушим 2 мин.
5. перекладываемся макароны к рыбе, добавляем половник бульона, в котором варились макароны, перемешиваем и выключаем огонь, макароны дойдут, пока натрите сыр
6. подавайте посыпав сыром

Советы:
1. Если вы ну будете кушать пасту сразу то варите макароны до готовности, немного промойте, сбрызните маслом и перемешивайте с соусом уже перед подачей
2. Если соус загустел - добавьте воды в которой варились макароны, бульон или жидких сливок
3. Если не доели, храните в холодильнике, на второй день можно разогреть на сковородке или в микроволновке добавив немного жидких сливок или бульона и тогда паста не будет липкая

Всем приятного аппетита!

Автор: @irova.life
12.6K views12:22
Открыть/Комментировать
2024-02-24 08:12:06
Белковые мини чизкейки
79 ккал в одной штуке

Ингредиенты на 7-8 шт

400 гр мягкого творога или (250 г нежирного пастообразного творога + 150 г йогурта 3,5%)
2 яйца
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу или сахарная пудра 1 ст /л
30 г любых ягод( у меня замороженная черника )

Все смешать венчиком до однородной массы выложить в смазанные формы сверху выложить ягоды. Выпекать при температуре 160 градусов около 30 минут. Дайте остыть и наслаждайтесь
Автор: @pp_mari_food
12.7K views05:12
Открыть/Комментировать
2024-01-30 16:12:11
Cытный салатик с индейкой

КБЖУ - 79/7/2/6 на 100 гр

филе грудки индейки 250 гр ( можно заменить на куриную )
отварной картофель 2 шт среднего размера ( 250 гр)
Яйцо 3 шт ( отварные )
огурец 150 гр (малосольные , соленые , или свежие )
кукуруза консервированная 1 банка 250 гр
заправить сметана 15 % - 50 гр , горчица в зёрнах Французкая , вкусная соль

Автор @pp_mari_food
12.7K views13:12
Открыть/Комментировать
2024-01-30 07:55:53
Этот безумно лёгкий манговый чизкейк точно заслуживает Вашего сердечка

Низкокалорийный вариант
На его готовку у меня ушло всего 15-20 минут

Кстати, ингредиенты самые простые ⠀

На основу чизкейка нам понадобятся:
2 желтка;
мука пшеничная ц/з или овсяная ~ 150 грамм;
сливочное масло ~ 50 грамм;
подсластитель по вкусу;
разрыхлитель 1/2 ч.л.

Все ингредиенты перетираем в крошку и формируем основу в форме ( в сторис загружено видео, как это делала я ).
Выпекаем в духовке ~ 5-10 минут при 180 градусах.

Для наших слоев понадобятся:
желатин быстрорастворимый 30 грамм;
мягкий творог 350 грамм;
подсластитель по вкусу;
манговое пюре ~ 300 грамм( можно взять любое другое фруктовое или ягодное пюре).
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Для 1 слоя: 15 грамм желатина разводим в кипятке ( 50 мл), добавляем мягкий творог, подсластитель. Все смешиваем, выкладываем поверх основы и отправляем в холодильник ~ 1-1,5 часа.

Для 2 слоя: 15 грамм желатина разводим в кипятке( 50 мл), добавляем пюре манго, подсластитель. Все смешиваем, выкладываем творожного и отправляем в холодильник ~ 1-1,5 часа.

Украшаем по-желанию
Вкусный, полезный и лёгкий десерт готов

Друзья, если сохранили рецепт и он был вам полезен, оставьте или маякните любым смайлом в комментариях
Мне будет очень приятно, спасибо
Автор: your_sweet_fit
13.1K views04:55
Открыть/Комментировать
2024-01-29 17:25:06
Легкий и полезный салат

Курица, помидоры и сыр — одно из моих любимых сочетаний. Салатик получается очень легким с такой заправкой, готовим!

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лист салата - 1 горшочек
Томаты черри - 250 г
Сыр классический - 80 г
Сметана 20% - 3 ст. л.
Горчица - 1/2 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.

Приготовление:
1. Куриное филе отварить. Довести до кипения, снять пенку и варить 20 минут до готовности. Разделить филе на мелкие волокна.
2. В чашу измельчить лист салата. Добавить отваренную курицу, нарезанные пополам черри, натертый на крупной терке сыр.
3. Для соуса смешать сметану, горчицу и соль. Здесь можете регулировать по вкусу. Либо заменить на майонез.
4. Заправить салат и смешать. Все готово!

Как вам такая идея для салатика?

Автор: @julebakery
13.6K views14:25
Открыть/Комментировать
2024-01-28 07:50:37
ТВОРОЖНО-КОКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ
Минимум ингредиентов Готовится очень просто

Благодарю за обратную связь

Нам понадобится (форма 15см):
Кокосовая стружка - 100 г;
Мягкий творог 5% - 300 г;
Яйца - 3 шт
Сахарозаменитель - по вкусу

Кокосовую стружку измельчаем в блендере/кофемолке. Смешиваем с творогом, яйцом и сахарозаменителем.

Переливаем в форму и выпекаем при 180 градусов ~40 мин. Остужаем и наслаждаемся
По желанию можно смазать греческим йогуртом или сметаной и украсить ягодами или фруктами.

КБЖУ на всю запеканку: 952 ккал/34/83/15
КБЖУ на 100г: 168 ккал/6/14.7/2.7.

Приятного аппетита!
Автор: @nyam_pp
12.9K views04:50
Открыть/Комментировать
2024-01-27 15:06:49
ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1320 ккал!!!

ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
СЫРНИКИ С ВИШНЕВЫМ КОНФИТЮРОМ
Творог 1% - 400г;
Яйца - 1шт;
Мука (у меня цз рисовая)- 60г (40г к творогу, 20г на обвалку);
Сах.зам. - по вкусу.
Конфитюр:
Вишня - 150г;
Вода - 25мл;
Крахмал кукурузный - 5г;
Сах.зам. - по вкусу.
Творог смешиваем с яйцом, сах замом и мукой. Формируем сырники, обваливаем в оставшейся муке и выпекаем на ап-сковороде с двух сторон.
Для конфитюра выкладываем в кастрюлю/ковш вишню, добавляем воду, сах зам и кукурузный крахмал и варим до загустения.
Готовые сырники поливаем конфитюром.
КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 343 ккал/38.2/4.5/37.

ПЕРЕКУС (на 2 дня)
Яблоки (можно заменить ) - 400г.
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 100 ккал/1/1/14.

ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ФУНЧОЗА С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ
Фарш говяжий (можно взять любой нежирный) - 200г;
Фунчоза - 100г;
Лук - 100г (50/50 в фарш и фунчозу);
Морковь - 80г;
Перец болгарский - 100г;
Соевый соус - 70г;
Чеснок - 2-3 дольки;
Соль, специи (перец, карри, травы) - по вкусу.
Обжариваем фарш 15 минут помешивая. В это время нарезаем лук, перец, натираем морковь. В сковороду с обжаренным фаршем добавляем овощи, перемешиваем и жарим около 10 минут.
Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут, потом промываем холодной водой и нарезаем ножницами. Добавляем к фаршу чеснок, фунчозу, поливаем соевым соусом, перемешиваем и снимаем с огня.
КБЖУ 1 ОБЕДА: 398 ккал/23.8/10.8/57.6.

ПЕРЕКУС (на 2 дня)
Смесь Орехов - 60г
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 194 ккал/6/17.1/3.6.

УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
КУРИНЫЙ КАРМАШЕК С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Куриное филе - 300г;
Масло растительное - 1 ст.л;
Творог 5% - 50г.;
Сыр 30% - 25г;
Помидоры - 50г;
Сметана 10% - 25г;
Зелень;
Соль, специи (паприка, карри, сухой чеснок, травы, перец) - по вкусу.
Процесс приготовления на видео. Выпекаем при 180 градусов 40 минут.
Кушаем с овощами и зеленью.
КБЖУ 1 УЖИНА: 289 ккал/40/14.5/2.2.

КБЖУ НА ДЕНЬ: 1324 ккал/109/47.9/114.4.

Как вам рацион?
Автор: @nyam_pp
13.5K views12:06
Открыть/Комментировать
2024-01-27 09:00:00
Набираю группу желающих научиться делать мягкий сливочный сыр Маскарпоне и нежный Адыгейский.

С вас - просмотр видео-урока и повторение за мной.

С меня - 3 дня подробных пошаговых рецептов для новичков и ответы на все вопросы.

Мы скоро начинаем. Вы с нами?

Если действительно хотите радовать себя и семью полезными и вкусными сырами, регистрируйтесь на 3-дневный практический мини-курс.

Переходите сразу по ссылке и регистрируйтесь, чтобы не потерять:

https://clck.ru/37Rdmy?erid=LjN8K5JVM  

Оставьте непонятную химию в покупных сырах другим. Мы будем готовить натуральный сыр по цене пары пачек молока.

Реклама. ИП Бородий Денис Петрович. ИНН 230503009460.
13.2K views06:00
Открыть/Комментировать
2024-01-24 17:02:15
Курица в сливках со спагетти из цукини

Понадобится:
• Куриное филе - 1 кг.
• Кокосовые сливки - 400 мл.
• Кабачок - 3-4 шт. среднего размера
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль, специи по вкусу

Приготовление:
1. Хорошо промыть куриное филе, промокнуть влагу бумажным полотенцем и порезать мясо на средние куски.
2. Смазать сковороду маслом и обжарить лук с морковью.
3. Добавить к зажарке курицу, помешивать, чтобы подрумянился кусочки с каждой стороны.
4. Залить мясо сливками, убрать огонь и тушить под крышкой 10-15 минут.
5. Нарезать плотную часть кабачков (без сердцевины и семян) с помощью тёрки для корейской моркови или овощерезке, чтобы получились длинные спагетти.
6. За несколько минут до готовности мяса, обжарить кабачки на другой сковороде, немного смазав маслом ГХИ или кокосовым маслом. Добавить специи по вкусу.
7. Смешать с курицей и подавать.

Сохраняйте и обязательно готовьте
Больше рецептов и полезной информации можно найти на канале нутрициолога – вот ссылка

Олеся – профессиональный нутрициолог с опытом 16 лет. Ее метод – минус 4-8 кг за месяц без спорта и вреда для здоровья.

Неважно: лишний вес после родов, возрастной или просто немного не уследили – его можно убрать!

Ежедневный рацион питания здесь: https://t.me/+5fWBQBqUVkNiMmQy
13.0K views14:02
Открыть/Комментировать