Рецепты пп

2023-05-10 20:31:27 Ооочень простой, быстрый, но в то же питательный салат!
⠀
Он как раз из тех, с которым можно убежать и закрыться в комнате, остаться на ночь .. и гостям предложить, если захочеться … ну и на завтрак он тоже хорош .
⠀
Что нам нужно:
Баночка конс. тунца
2-3 яйца (можно отварить или сделать яичный блинчик)
Сыр
Пекинская капуста
Заправка: йогурт+1 ч л горчицы, соль, перец.
⠀
Если захотите освежить -то можно ещё и огурец натереть на терке для корейской моркови.
Автор: natali_food_ Открыть/Комментировать

2023-05-10 15:48:27 Малиновые конфеты всего из 4-х ингредиентов

Ингредиенты:
Малина - 125 г
Кокосовая стружка - 70 г
Мед - 2 ст.л
Темный шоколад - 100 г

Готовка:
Смешиваем малину, стружку и мед. Измельчаем блендером до однородности.
Влажными руками формируем конфетки.

Растапливаем импульсом кусочки шоколада:
Ставим шоколад в микроволновку на 10 секунд, достаём, перемешиваем и так делаем до тех пор пока шоколад не растопится.
Окунаем конфеты в растопленный шоколад. Даём глазури застыть.
Автор: fitfoodieselma Открыть/Комментировать

2023-05-10 12:02:34 Идея для сервировки на застолье или посиделки
Как вам?
.
Автор: @ivegottheboard Открыть/Комментировать

2023-05-10 09:12:32 Хотели бы такой хачапури прямо сейчас ? ))

Сыр сулугуни - 100 гр (можно обычный сыр)
Творог - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Кефир - 100 мл
Щепотка соли
Лаваш
Сливочное масло или масло гхи

1.Натираем сулугуни и соединяем с творогом. Можно слегка посолить.
2.В отдельной миске взбиваем яйцо с кефиром до однородности
3.На дно сковороды выкладываем лаваш, начинку, разорванный на кусочки лаваш, заливку. Снова начинка- заливка и уже заворачиваем лаваш, который постелили в основание
4.Обжариваем на разогретой сковороде со сливочным маслом (у меня было масло гхи) с двух стороны чтобы все пропеклись внутри, когда перевернули убавляем огонь до минимума и жарим под крышкой.

Хачапури готов,
чуть остудить и можно подавать

вот
Автор: @joinmashastories Открыть/Комментировать

2023-05-09 17:29:47 САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ

Невероятно вкусно и очень быстро! Да ещё и домашние роллы. Готовим?

Ингредиенты:
Круглый рис - 200 г
Вода - 200 г
Рисовый уксус - 5 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.

Нори для суши
Форель слабосоленая
Огурец
Авокадо
Творожный сыр
Кунжут
Соевый соус

Приготовление:
1. Рис хорошо промыть. Выложить в кастрюлю и залить водой.
2. Накрыть крышкой и довести до кипения. Сделать низкий огонь (у меня 3/10) и варить 15 минут, крышку не открывать. Выключить плиту, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
3. Смешать рисовый уксус, соль и сахар. Нагреть в маленькой кастрюле до объединения на среднем огне, кипятить не нужно.
4. Залить готовый рис уксусом, смешать лопаткой, накрыть полотенцем и охладить.
5. Нарезать кубиком рыбу и авокадо, огурец нарезать соломкой.
6. Листы нори разрезать ножницами на 4 равные части каждый. Кунжут поджарить.
7. Рис выложить на нори влажными руками и немного прижать, чтобы зафиксировать. Сложить края.
8. Сверху положить творожный сыр. И любую начинку по желанию: рыбу, огурец, авокадо. Посыпать кунжутом.
9. Полить сверху соевым соусом и наслаждаться!

Как вам идея? Будете пробовать такие роллы?
Автор: @julebakery Открыть/Комментировать

2023-05-09 10:23:37 Какие же вкусные баклажаны вышли

Приготовление: смотрим видео .
автор @_mashayummy_) Открыть/Комментировать

2023-05-08 19:36:52 Коричневая гречка - обжаренная зелёная гречка

При такой термической обработке она теряет свои полезные свойства: витамины, белки, минеральные комплексы.

Зелёная гречка не получила такой популярности в производстве, потому что её сложнее хранить и использовать

Знаете, для чего нужна зеленая гречка?
@masha_pro_food Открыть/Комментировать

2023-05-08 13:13:38 ХРУСТЯЩИЙ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК!
Сохраняйте рецепт, отправляйте подружкам - очень вкусно получилось!

Вес готового блюда 295г / 1 порция.
КБЖУ на порцию: 512/33.9/19.5/51.3.
КБЖУ на 100г: 173/11.5/6.6/17.4.

Ингредиенты:
- 100г лаваша
- 25г сыра
- 40г помидоров
- 40г ветчины (или вареного/запеченного мяса)
- 2 яйца
- 5г зеленого лука
- соль, перец - по желанию.

Приготовление:
На сухую холодную сковороду выложить лаваш, тертый сыр, помидор, яйца, лук, нарезанную ветчину, посолить и поперчить по вкусу.
Подвернуть края лаваша, обжаривать на медленном огне 12-15 минут, иногда переворачивать при помощи тарелки. Нам нужно, чтобы яйца схватились.
Дать чуть-чуть остыть, разрезать и наслаждаться!

Готовьте с удовольствием
Автор: @olesiapostupkina Открыть/Комментировать

2023-05-08 10:39:05 Шпинатный рулет с крем чизом и клубникой без сахара

Яйцо-5 шт
Шпинат-75г
Мука рисовая-80г
Кипяток-40мл
Подсластитель по вкусу

Для крема:
Творожный сыр-200г
Сметана-100г
Подсластитель

Клубника для начинки и украшения
Белок нужно отделит от желтка.
В миску добавить шпинат, кипяток и желток, взбить погружным блендером.
К белкам добавить подсластитель и взбить до пышных пиков.

К шпинатной массе добавить муку, перемешать и добавить белок, все хорошо перемешать, вылить на противеть, равномерно распределить и выпекать 20-30 мин при 170 градусов.

Все крема смешать все ингредиенты и взбить их миксером.

Далее собираем рулет как на видео.
Приятного аппетита

Автор: @alexandrina.chef Открыть/Комментировать

2023-05-07 21:21:18 Я подсела на ЭТО

Однажды я попробовала в кафе новомодный ЧИА-пудинг и подумала «какая ГАДОСТЬ ! Как это вообще можно есть?!»

НО! Оказывается его нужно правильно готовить!!! Как например моя подружайка, благодаря которой я дала чиа второй шанс

На ночь замачиваем семена чиа в кокосовом молоке (3 столовые ложки на 200 мл жидкости для двух человек).

И супер ЛАЙФХАК!!! НА НОЧЬ ЗАМОЧИТЬ СУШЕНЫЙ МАНГО Утром он будто только с дерева

НАСЛАЖДЕНИЕ
@oliyakhorava Открыть/Комментировать