Рецепты пп

2023-07-05 09:35:17 Теплый салат с бурратой
⠀
Для начала запечем баклажан и болгарский перец
Нарезаю произвольно, немного соли, масла и в духовку на гриль, 250 град, минут 20-30 или до мягкости и румяной корочки.
⠀
Осталось сложить в салатник, добавить помидор, огурец, буррату, ароматное подсолнечное масло, перец чили с солью и бальзамик
⠀
Сейчас лето и в сезон овощей этот салат просто находка, а ведь можно овощи летом сделать и на огне и как приятно пустить буррату и соединить все овощи в абсолютную гармонию
⠀
На здоровье
И Приятного Аппетита
Автор: @ttusik Открыть/Комментировать

2023-07-04 19:46:56 Рис с фрикадельками и овощами
⠀
Отличный вариант для ленивого обеда или ужина.Еще и готовится в одной сковороде
⠀
Ингредиенты:
•Фарш свино-говяжий 300 гр
•Лук 1 шт (небольшая)
•Специи по вкусу(соль, перец, приправа для фарша)
⠀
•Мексиканская смесь
•Рис 1 стакан
•Вода 2 стакана
•Специи по вкусу(соль, перец, приправа для плова, петрушка сушеная)
⠀
Приготовление:
К фаршу добавляем мелко нарезанную луковицу и специи.
Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
Формируем фрикадельки и обжариваем их до румяной корочки на сильном огне.
Добавляем замороженные овощи, промытый рис и специи.
Заливаем водой и готовим под крышкой 20-30 минут на медленном огне.
⠀
Приятного аппетита автор @kitchen_kristin Открыть/Комментировать

2023-07-04 11:06:13 БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Для теста
300 мл кефира 1%
2 средних яйца
80 г муки (у меня рисовая и ц/з пшеничная)
1 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соли

Для начинки
300 г фарша
1 средняя луковица
соль и специи по вкусу

Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности.

Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и
выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита

Будете готовить?

Автор: @liza_tasty_blog Открыть/Комментировать

2023-07-03 17:56:35 Самые полезные и похудительные котлетки с брокколи

А еще и самые вкусные
Подписывайся, у меня много вкусных рецептов

филе бедра перекрутить в фарш 800 г
брокколи 150-200 г
лук 1/2 шт
яйцо 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу

1. Половину луковицы нарезаем очень мелко, можно еще обжарить, но сегодня готовим по-другому.
2. Чеснок придавим широкой стороной ножа и мелко-мелко нарезаем.
3. И так же очень мелко брокколи, я старалась почти не использовать ножки.
4. В глубокую емкость добавим фарш, брокколи, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Тщательно вымешиваем руками.
5. Затем формируем котлетки и обжариваем их с двух сторон до румянца, затем вливаем немного горячей воды и на маленьком огне под крышкой доводим до готовности.
Я считаю, что питание должно быть такое, которое вы будете соблюдать всю жизнь, а не только сейчас, чтобы похудеть, поэтому приспокойно на гарнир готовим вкусное пюре

Приятного аппетита
Автор: @natt_gotovit Открыть/Комментировать

2023-07-03 08:53:30 По этому рецепту грудка получается нежный, сочной и сливочной
Идеальна к любому гарниру или соло! Много белка и очень вкусно!
⠀
•3 небольших грудки
•200 г помидоров
•100 мл сливок 10%
•100 мл молока 2,5%
•1 ст л муки или крахмала
•50 г сыра
•зелень
•специи для курицы
•1 ч л масла для жарки
⠀
Грудки разрезать пополам вдоль.
Слегка отбить и посыпать специями
Помидор нарезать кубиками, а сыр натереть
Обжарить грудку с двух сторон до золотистого цвета и убрать ст сковороды
Положить помидоры, влить сливки и молоко, всыпать муку, перемешать и добавить сыр
Вернуть в сковороду курицу
Накрыть крышкой и готовить не медленном огне 15-20 минут
В конце посыпать зеленью
⠀
И сама грудка получается нежной, и соус вкуснейший

Кто сохранил, дайте знать в комментариях
Автор: @elena_goodfoodd Открыть/Комментировать

2023-07-02 12:41:09 Миндальное апельсиновое печенье!
⠀
Ароматное и нежное! Попробуйте!
⠀
1 апельсин
80 г фиников (вес с косточками)
1 яйцо
60 г цельнозерновой пшеничной муки
120 г миндальной муки (или мелко молотый миндаль)
1/4 ч.л. соды
⠀
1. С апельсина снять цедру и выжать сок, у меня получилось 50 г сока. Финики очистить от косточек и кожуры (это по желанию, кожуру можно оставить).
2. В миску поместить сок, финики и яйцо. Пробить погружным блендером. Добавить 2 вида муки и соду. Сформировать печенье. Выпекать на 180С 15 минут.
⠀
На 100 г: 363 ккал
БЖУ: 14/21/32
Автор @kiwihealthy Открыть/Комментировать

2023-07-01 20:59:05 Открыть/Комментировать

2023-07-01 09:39:29 Простой и быстрый пп ужин

Быстро и вкусно ставь

Ингредиенты:

Куриное филе 900 гр
Черри 250 гр
Брокколи 1 целое соцветие
Яйцо 5 шт
Сметана 200 гр
Сыр 150 гр
Соль
Перец

Рецепт:

1. В форму для запекания смазанную растительным маслом выложи нарезанное кубиком куриное филе, помидорки черри и брокколи, разобранные на небольшие соцветия.

2. Для заливки в форме смешать яйца, соль, черный молотый перец, сметану и сыр.

3. Заливку вылить к курице с овощами, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 духовку на 30-40 минут. Фольгу убрать за 5-7 минут до готовности, чтобы верхний слой подрумянился.

Готово! Приятного аппетита
Автор: trofimova_annas Открыть/Комментировать

2023-06-30 21:11:25 Невероятно вкусные кабачки
Подпишись,что бы не потерять
Просто,сытно,вкусно! Рекомендую.
Понадобится:
Кабачки 2 средних или 1 большой нарезаем кружочками и выкладываем в форму смазанную маслом.
50 гр. растительного масла добавляем соль,перец,паприку.Смазываем кабачки.
300-400 гр.фарша ( у меня свинина)
К фаршу добавляем половину измельчённой луковицы и зелень.
Выкладываем сверху на кабачки. Берем сметану 2-3ст. л + 1 зубчик измельчённого чеснока. Выкладываем по 1-2ч.л на фарш.
Помидоры 2-4шт нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
Отправляем в духовку на 20-25 мин при 200гр.
Достаем,посылаем сыром и ещё минут на 10-15 в духовку.
Автор @marisha_food_ Открыть/Комментировать

2023-06-30 12:51:12 Самые вкусные ПП вафли
⠀
Очень нежные, если у вас нету вафельницы, то пожарьте как оладушки, будет очень вкусно

Ингредиенты:
•Яйцо - 1 шт
•Мягкий творог - 125 г
•Рисовая мука - 35 г
•Кокосовая стружка - 10 г
•Разрыхлитель - 1 ч.л.
•Подсластитель - по вкусу
⠀
Смешиваем яйцо с мягким творогом. Добавляем муку, кокосовую стружку, подсластитель и разрыхлитель.
Тщательно перемешиваем и жарим в вафельнице до готовности.
Приятного аппетита
Автор:@vorobey_pp Открыть/Комментировать