sistysya

2021-03-08 08:17:06 Дорогие дамы
От всей души поздравляем вас с праздником 8 Марта!
Желаем вам настоящего женского счастья
И изысканных кулинарных шедевров вместе с нашим каналом Открыть/Комментировать

2021-03-07 18:11:24 Моти
⠀
Нам понадобится:
Рисовая мука-50г
Сахарная пудра-100г
Вода-150мл
Пищевой краситель по желанию
Творожный сыр
Крахмал
Ягоды
⠀
Рецепт:
В миску добавляем рисовую муку, сухарную пудру, воду и по желанию пищевой краситель
Накрой миску пищевой пленкой, сделай в ней дырки и отправь в микроволновку на 1 минуту
Затем перемешай и отправь снова в микроволновку на 1,5 минуты
Тесто получится как слайм, посыпь его крахмалом и замешай
Сделай из него колбаску, раздели на 3 части и каждую раскатай
В середину выкладывай творожный сыр и ягоды, заверни в кулёчек, а хвостик убери
Готово! Приятного аппетита
#пирожное Открыть/Комментировать

2021-03-07 13:24:06 Сметанник Oreo

Без выпечки, желатина и заморочек...

Основа:
Печенье (без крема) 300 гр.
Сливочное масло 120 гр.
Крем:
Сметана 20% 400 гр.
Крем от Орео или сахар 150 гр.
Мука 50 гр.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 100 гр.
Ванильный сахар 10 гр.

Все кроме сливочного масла и сахара смешиваем и завариваем на среднем огне до густоты. Накрыть плёнкой в контакт и охладить до комнатной температуры.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с ванильным сахаром, а потом постепенно добавляя заварной крем все взбить вместе
Смотрим процесс на видео
#сметанник #безвыпечки Открыть/Комментировать

2021-03-07 11:03:06 ТЕ САМЫЕ ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ: СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ
⠀
Давайте приготовим!
250 гр размягченного сливочного масла смешиваем с 450 гр просеянной муки и 1/4 ч.л. соды. Получается крошистая масса.
В отдельной миске взбиваем миксером добела 2 яйца, 100 гр сахара и 1/4 ч.л. соли. Вливаем к муке и яйцам, замешиваем очень мягкое тесто. Если не хватает муки, добавляем 2-3 ст.л. Выпекаем скорлупки в специальной орешнице - у меня она электрическая.
Смешиваем варёную сгущёнку, перемолотые грецкие орехи и остатки от скорлупок. Начиняем и формируем наши орешки. Наслаждаемся
Приятного аппетита!
#печенье Открыть/Комментировать

2021-03-07 08:17:06 ТОРТ НА КЕФИРЕ ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо,
- 1 стакан сахара,
- 2-3 чайные ложки какао,
- 1 стакан кефира,
- 1 чайная ложка соды,
- 1 стакан муки.
Для крема:
- 200 г. масла,
- 0,5 стакана сахара,
- 250 г. сметаны.
⠀
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Приятного аппетита!
#торт Открыть/Комментировать

2021-03-06 17:21:26 Пирожное «ЭСКИМО»

Ингредиенты:
Яйца - шт
Ванилин
Шепотка соли
сахар-150гр
молоко - 150мл
сливочное масло - 60гр
подсолнечного масла -60мл
мука-250 гр
какао-100гр
сода -0,5 ч.л.
разрыхлитель-1 ч.л.
Молочный шоколад -100 гр (и молоко ,для того чтобы растопить шоколад , чтоб он был чуток жидким)
Сгущеное молоко

Способ приготовления:
Смешать все сухие ингредиенты , потом добавить яйца, сливочное и подсолнечное масло,молоко . Все хорошо смешать.
Форму смазать сливочным маслом и вылить в неё готовую массу. Выпекать в разогретой духовке при 180° минут 40-45. Готовый корж измельчить вилкой и добавить в крем (крем у нас:сгущённое молоко, сливочное масло -60гр и какао)
Формируем пирожное в форме мороженного, отправляем в холодильник на несколько часов (я отправила на ночь). А на утро достаём из холодильника и обмокаем в шоколадную глазурь и посыпаем посыпкой(ну если хотите ), потом ещё раз отправляем в холодильник на несколько часов . И всё, пирожное готово
#пирожное Открыть/Комментировать