Занимательная математика для всех

2021-05-21 18:29:47 Салат с яйцом и сыром

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сыр - 70 гр
Огурец - 1 шт (~ 60 гр)
Кукуруза (консервированная) - 150 гр
Греческий йогурт - 50 гр
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:⠀
1. Яйца отварить и накрошить мелко.
2. Сыр натереть на мелкой терке, огурец нарезами мелким кубиком.
3. Смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #салат Открыть/Комментировать

2021-05-21 15:13:21 Французский картофельный гратен

Ингредиенты:
Картофель - 700 г
Сливки 33% - 500 мл
Чеснок - 2 зубчика
Сыр сулугуни - 60 г
Сливочное масло для смазывания формы
Соль
Перец
Мускатный орех

Приготовление:
1. Картофель нарезать тонко кружочками, форму обильно смазать сливочным маслом.
2. В сливки добавить соль, перец, мускатный орех и чеснок.
3. В форму выложить картофель слоями как показано на видео, залить сливками и отправить выпекаться в духовку при 180°С 45 мин.
4. Затем посыпать натертым сыром и выпекать ещё 2 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-21 09:54:15 Шарлотка за 5 минут
Ингредиенты:

Мука - 35 г (у меня рисовая)
Кефир (йогурт/молоко) - 40 г 
Яйцо - 1 шт 
Яблоко среднего размера или маленькое - 1/2 часть
Подсластитель
Корица по желанию 
Разрыхлитель - 1/2 ч.л

Приготовление: 
1. Смешай яйцо, кефир и добавь муку.
2. Затем добавляем корицу, разрыхлитель и сахарозаменитель. Перемешиваем.
3. Яблоко нарезаем на кубики, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
4. Переливаем все в форму (у меня это обычная тарелка, можно взять кружку).
5. Убираем в микроволновку на 3-5 минут (равняйтесь на свою микроволновую печь, лучше сначала подержите 3 минуты и проверьте готовность зубочисткой).
6. Посыпаем сверху корицей, украшаем ягодами и наслаждаемся .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #десерт Открыть/Комментировать

2021-05-20 21:34:35 Хрустящие сухарики

Ингредиенты:
Хлеб по вкусу - 1 буханка
Пряности по вкусу (вкуснее для барбекю и с дымком) - 1 упаковка
Растительное масло - 150 мл

Приготовление:
1. Хлеб режем небольшой соломкой или кубиками.
2. Специи соединяем с растительным маслом и хорошо перемешиваем. Вместо специй можно использовать бульонные кубики.
3. Перемешиваем ломтики хлеба с ароматным маслом.
4. Выкладываем хлеб на противень и отправляем в разогретую до 150-170*С духовку на 15-20 минут, пока сухарики не подсушатся. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #закуска Открыть/Комментировать

2021-05-20 17:55:17 Салат с тунцом

Ингредиенты:
Консервированный тунец - 100 гр
Руккола - 30 г
Авокадо - 1/2 шт (~ 60 гр)
Черри - 7 шт (~ 90 гр)
Заправка:
Растительное масло - 4 ч.л. (~ 12 гр)
Мёд - 1 ч.л. (~ 20 г)
Соевый соус - 2 ч.л. (~ 10 гр)
Перец молотый - щепотка

Приготовление:
1. Авокадо нарезать тонкими кусочками. Черри разрезать на половинки.
2. Выложить в тарелку рукколу, Черри, авокадо и тунец.
3. Смешать все ингредиенты для заправки до однородности и полить салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


@receptchek | #салат Открыть/Комментировать

2021-05-20 13:48:21 Наггетсы, которые сможет приготовить каждый

Ингредиенты:
Курица - 500-600 г (у меня куриная грудка, но можно взять и бедро)
Хлеб (для панировочных сухарей)
Яйцо - 3 шт
Мука - 50 г
Соль, чёрный перец по вкусу
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Мёд - 1 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 20-30 мл
Приготовление:⠀
1. Для панировочных сухарей хлеб нарезаем кубиками, отправляем в духовку при 180 градусах на 10-15 минут до румяной корочки. Измельчаем с помощью блендера и получаем вкусные домашние панировочные сухари.
2. Курицу нарезаем на небольшие кусочки шириной 1-2 см. Добавляем к курице мёд, тимьян, сухой чеснок, соль, перец. Перемешиваем и убираем мариноваться на 30 минут.
3. Кусочки курицы окунаем в муку (стряхиваем лишнее), далее в яйцо и панировочные сухари. Для того, чтобы корочка была толще окунаем ещё раз в яйцо и сухари (это не обязательно).
4. Выкладываем на противень и убираем на 15 минут в духовку при температуре 180 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #наггетсы Открыть/Комментировать

2021-05-20 09:59:51 Малиново-банановый пп кекс на завтрак

Ингредиенты:
Рисовая мука - 80 г (можно использовать обычную)
Яйца - 2 шт
Кефир - 150 мл
Какао - 25 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сироп агавы - 60 мл (можно заменить на сахар, мёд, финиковый сироп, сироп топинамбура)
Банан - 150 г
Малина - 150 г

Приготовление:
1. Смешиваем муку, яйца, кефир, разрыхлитель, какао и сироп агавы.
2. Все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем нарезанный на кружочки банан и малину - аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить малину.
4. Форму диаметром 12 см смазываем сливочным или кокосовым маслом и присыпаем рисовой мукой. Излишки муки «выстукиваем», перевернув форму. Такой метод подготовки формы называется французская рубашка - позволяет легко доставать кексы и выпечку.
5. Переливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 гр.
6. Готовому кексу даём остыть 15-20 минут и все, готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #десерт Открыть/Комментировать

2021-05-19 21:14:52 Сырно-чесночные лодочки

Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 170 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 3/4 ч. л.
Растительное масло - 40 г
Мука - 280 г
Сухие дрожжи быстродействующие - 3 г
Для начинки:
Сыр Сулугуни - 80 г
Сыр Моцарелла - 80 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень (петрушка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТУТ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Открыть/Комментировать

2021-05-19 19:39:00 Готовим «Пиратский гуляш»

Ингредиенты:
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Сельдерей (стебель) - 2 шт
Томатная паста - 100 г
Говядина - 500-700 г
Болгарский перец - 1 шт
Фасоль - 150 г
Цветная капуста - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Томаты измельчённые - 150 г
Зелень
Соль, специи по вкусу
Количество ингредиентов добавляйте по своему усмотрению.

Приготовление:
1. Нарезаем говядину средними кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук, морковь. Томатную пасту. Стебель сельдерея. Для пользы и аромата. Вливаем немного кипятка. Тушим на среднем огне. Далее закладываем сладкий перец, цветную капусту стручковую фасоль. Томаты измельченные и чеснок.
2. За несколько минут до готовности добавляем нарезанную зелень. Друзья, это «гуляш старого пирата» он должен быть густым и сытным, поэтому добавляем все что есть и все что любите.
3. Готовый гуляш можно подать с любым гарниром, а можно в пирожках как у меня на видео.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-19 18:30:01 Наткнулась на этот канал и просто залипла!

Такие классные рецепты, все посмотрела!
Заходи скорей! Кнопка внизу Открыть/Комментировать