Занимательная математика для всех

2021-05-05 19:54:33 Скоро лето Держи несколько рецептиков фруктовых коктейлей

@receptchek | #напитки Открыть/Комментировать

2021-05-05 17:25:21 Картофельная запеканка

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Фарш - 500 гр
Луковицы - 2 шт
Соль/перец по вкусу
Томатная паста - 2 ст.л.
Сыр - 100 гр
Лавровый лист - 1 шт
Масло - 2 ст.л.
Молоко - 1 стакан

Приготовление:
1. Очищаем картофель, нарезаем его на кусочки, выкладываем в кастрюлю, солим и ставим его вариться до готовности.
2. Тем временем очищаем лук и нарезаем его мелко. Хорошенько разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до мягкости.
3. Затем добавляем фарш, соль, перец, томатную пасту. Все перемешиваем. Наливаем немного воды, добавляем лавровый лист и тушим минут 10 под крышкой.
4. В готовый картофель добавляем масло и кипяченое молоко. Пюрируем картофель. По желанию можно добавить в картофель жареный лук.
5. Выкладываем слой картофеля, затем фарш и снова картофель. Посыпаем сыром и убираем в духовку на 40 минут при 180С.
6. Перед подачей необходимо подождать минут 10-15, пока запеканка немного остынет и стабилизируется.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-05 14:17:44 Запеченная груша с сыром и орехами

Ингредиенты:
Сыр с плесенью
Груша
Орехи
Мёд

Приготовление:
Разрезаем грушу и вырезаем сердцевину. Выкладываем сыр, орехи и немного мёда. Выпекаем 15 минут при 180С.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #десерт Открыть/Комментировать

2021-05-05 12:21:48 ЧИАБАТТА С КУРИЦЕЙ

Чиабатта
Куриное филе
Специи (по вкусу) - соль/перец/суш. чеснок/паприка
Салат (фриллис)
Сыр (чеддер)
Яйца (панировка) - 2 шт
Панировочные сухари - 50 гр
Майонез - 4 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Раст. масло - для жарки
Шпажки

Приготовление:

1. Куриное филе моем, просушиваем, нарезаем на небольшие кусочки (как котлеты). Отбиваем обратной стороной ножа, приправляем солью, суш.чесноком и паприкой.
2. Чиабатта нарезаем на на булочки, разрезаем поперек. Обжариваем сред булочек на сковородке до золотистости.
Куриное филе обвариваем в яйце и панировочных сухарях несколько раз. Обжариваем на сковородке до готовности.
3. Для соуса смешиваем майонез и горчицу.
4. Сыр плавим на сковородке.
5. Собираем наш бургер: булочка, соус, салат, котлета, сыр, соус, булочка, шпажка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #бургер Открыть/Комментировать

2021-05-05 09:03:07 КУТАБЫ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рецепт на 5 порций:

400гр кабачка
1 яйцо
80гр рисовой муки
Соль 
специи

Начинка:

100гр сыра российского 
100гр зелени
Сеции

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать!
2. Сыр натереть, зелень порубить, смешать и добавить специи.
3. На разогретую сковороду выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем максимально, чтобы получилась тонкая лепешка. Как только лепешка сверху схватится - выкладываем сырную начинку и сворачиваем лепешку с начинкой- одну сторону лепешки накрываем на другую. Немного прижимаем края и ещё немного обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Так проделываем с остальным тестом и начинкой!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #завтрак Открыть/Комментировать

2021-05-04 19:14:12 Скорее забирай рецепты вкусных и быстрых салатов

@receptchek | #салат Открыть/Комментировать

2021-05-04 18:07:07 Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:
Шампиньоны крупные - пачка - 9 шт
Фарш - 300 гр
Сыр
Соль
Специи перец, чеснок

Приготовление:
1. Промыть шампиньоны, срезать ножку и небольшой край от шляпки.
2. С помощью ложки вычистить у шампиньонов пластинки
3. После чего срезанные ранее части измельчить ножом и добавить в фарш. + посолить, поперчить.
4. Далее смажьте шляпки маслом и заполните их фаршем.
5. Сверху положите кусочек сыра (можно натереть на терке) и поставьте грибы готовиться в духовку. Кстати, нам понравилось класть кусочек сыра минут за 3-5 до окончания готовки, тогда он получается мягкий и тягучий.
6. Температура приготовления 180-200С, по времени минут 20.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-04 15:02:34 Медово-чесночная грудка

Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Соевый соус - 40 гр
Мёд - 50 гр
Уксус - 10-15 гр
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло для жарки
Зелень для украшения

Приготовление:
* Куриную грудку посолить, поперчить. Обвалять в муке и поджарить на сливочном масле до румяной корочки.
* К грудке добавить чеснок, соевый соус, мёд и уксус. Перемешать. Готовить на среднем огне 10 минут.
* Добавить зелень и можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


@receptchek | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-04 11:59:36 Данишы (булочки) с творожной начинкой и ягодами

Ингредиенты:

Творожный сыр - 200 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр
Черника - 150 гр (если будете варить, то добавьте 50 гр сахара)
Желток - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
2. Можно положить свежие ягоды, можно варенье, либо соединить сахар и чернику на слабом огне и варить до густой консистенции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #десерт Открыть/Комментировать

2021-05-04 08:46:10 КАША БЕЗ ВАРКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овсяные хлопья
Семена чиа
Семена льна
Тыквенные семечки
Сушеная клюква
Курага

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Курагу и клюкву нарезаем мелко.
2. Овсяные хлопья кладём чуть меньше половины ёмкости, а молока в 2 раза больше.
3. Перемешиваем, накрываем крышкой и до утра в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@receptchek | #завтрак Открыть/Комментировать