ЧИАБАТТА С КУРИЦЕЙ
Чиабатта
Куриное филе
Специи (по вкусу) - соль/перец/суш. чеснок/паприка
Салат (фриллис)
Сыр (чеддер)
Яйца (панировка) - 2 шт
Панировочные сухари - 50 гр
Майонез - 4 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Раст. масло - для жарки
Шпажки
Приготовление: 1. Куриное филе моем, просушиваем, нарезаем на небольшие кусочки (как котлеты). Отбиваем обратной стороной ножа, приправляем солью, суш.чесноком и паприкой.
2. Чиабатта нарезаем на на булочки, разрезаем поперек. Обжариваем сред булочек на сковородке до золотистости.
Куриное филе обвариваем в яйце и панировочных сухарях несколько раз. Обжариваем на сковородке до готовности.
3. Для соуса смешиваем майонез и горчицу.
4. Сыр плавим на сковородке.
5. Собираем наш бургер: булочка, соус, салат, котлета, сыр, соус, булочка, шпажка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА @receptchek | #бургер
