https://t.me/ppreceptiii

2021-05-17 14:07:00 Любишь азиатскую кухню и все, что с ней связано?

Тогда тебе к нам!

Отборные видеорецепты, собранные со всех уголков Азии

Интересные факты и необычные блюда

Удиви своих близких простыми рецептами вместе с Том Ям Открыть/Комментировать

2021-05-17 10:05:33 Ленивые роллы

КБЖУ: 141/5.7/3/21

Ингредиенты:

• Рис (250 гр.).
• Кунжут (20 гр.).
• Лист нори.
• Сёмга (300 гр.).
• Творожный сыр.
• Огурец.
• Рисовый уксус (25 мл.).
• Сахар.
• Соль.

Очень хорошо промываем рис. Высыпаем рис в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим кастрюлю на средний огонь, закрываем крышкой, и доводим до кипения. Крышку при этом не открываем. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до минимума, и варим 15 минут не открывая крышку. Затем снимаем кастрюлю с огня, и накрываем полотенцем, и закрываем крышкой, даём пропарится 15 минут.

Готовим заправку, для этого смешиваем рисовый уксус, сахар, и соль и перемешиваем. Заливаем заправку в рис, добавляем кунжут и листья норм, и перемешиваем. Для начинки, рыбу нарезаем тонкими полосками, огурец нарезаем небольшими кубиками.

ПП Рецепты | #закуски Открыть/Комментировать

2021-05-17 08:47:00 Яичный сэндвич

КБЖУ: 267/13/17/14

Ингредиенты

• Хлеб (4 шт.).
• Яйца.
• Сметана.
• Листья салата.
• Соль.

Яйца отварите до полной готовности, желток не должен быть жидким. В среднем они должны вериться 10 минут, в зависимости от размера. Затем остудите их, сними скорлупу и разрежьте пополам. Достаньте желтки и сложи их в миску, добавьте сметану/йогурт/майонез по вкусу и щепотку соли.

Хорошо разомните вилкой, масса должна быть однородной. Затем нарежьте белки мелким кубиком и смешайте с соусом из желтков. Хлеб поджарьте на сухой сковороде и намажьте на него наш яичный соус, сверху положите лист салата и накройте вторым кусочком хлеба.

ПП Рецепты | #закуски Открыть/Комментировать

2021-05-16 20:07:01 Бигос

КБЖУ: 400/28/41/23

Ингредиенты:

• Мясо (300 гр.).
• Лук.
• Морковь.
• Капуста свежая (600 гр.).
• Квашеная капуста (400 гр.).
• Томатная паста.
• Копчённое мясо или сосиски (250 гр.).
• Чеснок.
• Лавровый лист, соль, специи.

Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук. Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к мясу. Кладем нарезанный чеснок и томатную пасту. Спустя 10 минут добавляем свежую капусту. Затем квашеную. Тушим около 30 минут. Кладём лавровый лист, соль и специи по вкусу.

Добавляем нарезанное копченое мясо и по желанию сосиски. Тщательно перемешиваем. Доводим до готовности, буквально 20 минут.

ПП Рецепты | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-16 15:07:01 «Скумбрия под маринадом»

КБЖУ: 131/13/6/5

Ингредиенты:

• Скумбрия (1.5 кг.).
• Горчица (50 гр.).
• Соевый соус (100 мл.).
• Растительное масло (50 мл.).
• Соль.

Размораживаем скумбрию. Разделываем на филе. Очень тщательно убираем внутренности и хорошо промываем. Делаем горчичный маринад. Берем горчицу, соевый соус и любое растительное масло. Я взял оливковое. Морская рыба любит соль, поэтому можно немного посолить. Хорошо перемешиваем.

Для приготовления на гриле или мангале, делаем на рыбе надрезы, смазываем маринадом и оставляем мариноваться на пару часов. Далее, как на видео.

ПП Рецепты | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-16 14:07:05 Неприятных запах изо рта, боязнь широко улыбаться на фотках и в жизни

Часто приходят взрослые и дети с проблемной полостью рта — рассказывает стоматолог Екатерина Кузнецова в своём блоге

— Как избавиться от хронического запаха изо рта?(за 3 дня)

— Как ухаживать за зубами, чтобы НЕ лечить и НЕ тратить кучу денег?(Как делают сами врачи)

— Как сделать улыбку красивее в домашних условиях?(легкая техника)

Реальный эксперт с рабочими методами @stomatbio Открыть/Комментировать

2021-05-16 11:07:04 «Мясо по «Кремлёвски»

КБЖУ: 176/15/10/4

Ингредиенты:

• Говядина (1 кг.).
• Лук (400 гр.).
• Масло сливочное (150 гр.).
• Вода (50 мл.).
• Уксус столовый 9%.
• Соль.
• Чеснок.
• Лавровый лист (3 шт.).
• Чёрный перец.

Нарезаем говядину кусками среднего размера и кладём на смазанное растительным маслом дно кастрюли. Сверху выкладываем мелко нарезанный лук. Сверху лука кладём нарезанное сливочное масло. Вливаем 50 мл воды. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 60 минут.

Затем добавляем 1 ст.л. 9% уксуса, неполную 1 ч.л. соли. Измельчённый чеснок. Лавровый лист, черный перец и мускатный орех. Тушим ещё 90 минут.

ПП Рецепты | #горячее Открыть/Комментировать

2021-05-16 10:07:00 ЧТO ЗAПPEЩAET ЖEHCКИЙ вpaч. Зaпoмнu раз и нaвсeгдa, и рaccкажu пoдрyгaм:

1. Нельзя ни при каких обстоятельствах использовать..
Показать полностью Открыть/Комментировать

2021-05-16 09:07:00 Жюльен в булочках

КБЖУ: 163/15/7/11

Ингредиенты:

• Куриная грудка (400 гр.).
• Шампиньоны (400 гр.).
• Лук.
• Чеснок.
• Сливки (200 мл.).
• Соль, перец.
• Булочки (5 шт.).
• Сливочное масло.
• Сыр моцарелла (100 гр.).

Лук и чеснок обжарить на сливочном масле. Добавить мелко рубленную грудку и обжарить до готовности. Добавить шампиньоны, соль и перец. Как шампиньоны приготовятся, залить все сливками и помешивать до загустения.

Из булочек вынуть мякиш и заполнить жюльеном. Засыпать сыром, накрыть булочки крышечками и убрать в духовку 180 °C на 5-10 минут.

ПП Рецепты | #закуски Открыть/Комментировать

2021-05-15 20:10:10 Запеканка из макарон

КБЖУ: 170/10/5/21

Ингредиенты:

• Макароны (200 гр.).
• Куриная грудка (200 гр.).
• Лук.
• Помидор.
• Чеснок.
• Любая зелень.
• Яйцо (3 шт.).
• Молоко (300 мл.).
• Соль, перец.
• Сыр (200 гр.).

В форму выложите макароны, сверху курицу, нарезанный полукольцами лук, нарезанный квадратиком помидор, натёртый чеснок и зелень. В миске смешайте 3 яйца, соль и перец. Получившейся массой залейте блюдо. И сверху засыпьте все сыром. Уберите в духовку 180 °C на 35-40 минут.

ПП Рецепты | #горячее Открыть/Комментировать