ПП рецепты🍏

2023-05-18 18:51:21 Рубленые котлеты из курицы или индейки

КБЖУ: 132/17/4/6

Ингредиенты:
400 г филе курицы/индейки
50 г твёрдого сыра
1 яйцо
3 ст л ц/з муки
2 ст л сметаны 15%
1 луковица

Готовим:
Филе курицы/индейки, лук, сыр порезать на мелкие кубики, добавить остальные ингредиенты.
На сковороду выложить ложкой котлетную массу. Жарить на среднем огне 4-5 мин. с каждой стороны.

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-05-18 14:51:08 Вкуснейшее фруктовое мороженое

КБЖУ:53.25/1.92/0.85/8.75

Ингредиенты( на 12 порций)
1 банан, нарезанный
клубника 300 г
черника 200 г
малина 150 г
натуральный йогурт 300 г

Приготовление:
Смешайте банан, половину клубники, половину черники, половину малины и весь йогурт в кухонном комбайне.
Удалите лезвие, затем добавьте остальную часть фруктов
Вылейте эту смесь в форму для мороженого и вставьте в неё палочки.
Заморозить на ночь.
Выньте из морозилки и нарежьте леденцы острым ножом.
Наслаждайтесь!

ПП рецепты | #ппдесерты Открыть/Комментировать

2023-05-18 09:50:56 Салат с куриной грудкой, Черри и шампиньонами

КБЖУ:88.57/12.64/3.53/0.95

Ингредиенты:
куриное филе 200 г
помидоры черри 100 г 
шампиньоны 80 г
сыр легкий - 80 г
листья салата по вкусу
соль, специи по вкусу

Заправка:
сметана или пп майонез - 2 ст.л
итальянские травы

Приготовление:
Куриное филе посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до готовности или запечь в духовке.
Шампиньоны нарезать и обжарить до готовности.
Готовое филе нарезать
Помидоры Черри нарезать. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
Листья порвать на небольшие кусочки и выложить на блюдо. Выложить кусочки курицы, помидоры Черри и жареные шампиньоны.
Заправка:
В сметану добавить итальянские травы и перемешать.
Полить заправкой. Посыпать салат тертым сыром.

ПП рецепты | #ппсалаты Открыть/Комментировать

2023-05-17 21:06:36 КАБАЧКОВАЯ ЛАЗАНЬЯ С ШАМПИНЬОНАМИ

КБЖУ: 44.73/3.63/1.55/4.16
⠀
Понадобятся:
880 гр кабачков
370 гр моркови
400 гр свежих шампиньонов
2 больших томата
1 луковица
150 гр сыра (у меня Arla Natura)
150 гр йогурта
Соль
Приправы по вкусу

Приготовление:
Кабачок и морковь трём на крупной терке
Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла
Отдельно недолго пассеруем морковь
Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты
В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты
Засыпаем тертым сыром
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-05-17 18:06:26 ЯБЛОЧНЫЙ СМУЗИ С МАКОМ

КБЖУ:59/4.6/1.7/6

Ингредиенты:
Яблоко 120г
Творог 100г
Молоко 250г
Мак 7г
Подсластитель по желанию

Приготовление:
Замешиваем все ингридиенты в блендере.
Выливаем в емкость и выпиваем.

ПП рецепты | #ппнапитки Открыть/Комментировать

2023-05-17 11:15:57 Сытный салатик с тунцом на ужин

КБЖУ на порцию:294/30,4/14,7/7,3

Ингредиенты:
тунец в собственном соку 100 грамм
яйцо куриное одно варёное
помидоры 150 грамм
салат
зелень
масло растительное 5 грамм
соль, перец, лук
маслины 20 грамм

Готовим:
Помидоры режем на кусочки и смешиваем с салатом и луком кольцами, маслинами, добавляем зелень, соль и перец. Кладём тунца и яйцо, масло и приправляем по вкусу.

ПП рецепты | #ппсалаты Открыть/Комментировать

2023-05-17 09:05:49 Творожная лепешка

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ С ТЯНУЩИМСЯ СЫРОМ
⠀
КБЖУ на порцию: 355/30.2/14.6/25

Ингредиенты:
1 яйцо
30гр рисовой муки
70гр творога (у меня 0.2% крупинками)
25гр сыра
25гр копченой/вареной куриной грудки
укроп, петрушка
соль
40гр молока.

Приготовление:
Все смешать кроме сыра. Сыр нарезать тонко. Выложить в прогретую сковороду половину смеси, сыр и вторую половину смеси. Выпекать с 2х сторон.

ПП рецепты | #ппзавтрак Открыть/Комментировать

2023-05-16 21:21:14 Ягодное суфле

КБЖУ;78.44/13.18/1.24/3.67

Ингредиенты:
мягкий творог в тубе- 400 гр
малина, черника (или другие ягоды) - 50 гр
натур. йогурт - 2 ст.ложки
подсластитель по вкусу
желатин 15 гр
вода ~ 150 мл

Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина
В чуть остывший желатин добавляем натур.йогурт, творог, ягоды, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.

ПП рецепты | #ппдесерты Открыть/Комментировать

2023-05-13 21:36:13 Куриные тарталетки с творогом

КБЖУ:126.76/18.38/2.89/5.9

Ингредиенты:
Куриное филе 350 гр.
Творог 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Овсяные отруби 3 полных ст.л.
сыр 15 гр.
репчатый лук 1 шт.
зеленый лук, укроп

Приготовление:
Делаем фарш из курицы, лука, яйца.
Добавляем в фарш соль, специи, отруби.
Выкладываем на лист застеленный пергаментом или фольгой, формируя корзинку.
Ставим в духовку на 20 минут.
Творог перемешать с зеленью, выложить в куриные корзинки, сверху посыпать сыром и еще на 10 минут в духовку.

ПП рецепты | #ппзавтрак Открыть/Комментировать

2023-05-13 19:36:18 ТРУБОЧКИ или РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША
⠀
КБЖУ 150/12/10/11

Ингредиенты:
3 листа лаваша
3 вареных яйца
120 грамм сыра
80-100 грамм греческого йогурта или сметаны
30 г зелёного лука
соль и перец по вкусу

Для кляра:
1 яйцо
30 мл молока
щепотка соли
⠀
Приготовление:
Лаваш разрезаем на широкие полоски.
Яйца и сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.
Соединяем яйца, сыр, йогурт/сметану, зелёный лук и специи.
Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем в трубочки
Смешиваем яйцо с солью, молоком и окунаем в этот кляр трубочки.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом или без на маленьком огне до золотистости.

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать