ПП рецепты🍏

2023-07-22 21:21:38 Вкусный банановый магкейк

Ингредиенты:
яйцо
100 г мягкого творога
1/2 банана
рисовая мука 2 ст.л
какао 1 ч.л
кокосовая стружка 1 ч.л
разрыхлитель 1/2 ч.л
подсластитель по вкусу

Приготовление:
Ингредиенты смешиваем,кроме какао и кокосовой стружки
Делим тесто на две части,в одну добавляем кокосовую стружку и какао
Выкладываем слоями в кружку и ставим в микроволновку на 3-5 минут при полной мощности
Достаём,украшаем и наслаждаемся

ПП рецепты | #ппзавтрак Открыть/Комментировать

2023-07-22 19:21:25 Очень сочный, сытный и вкусный обед!

КБЖУ 416,2/37,8/12,6/37,9

Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой (у меня со шпинатом) 60 г
Индюшиные фрикадельки (можно использовать любое мясо) 75 г
Шампиньоны 75 г
Черри и болгарский перец 80 г
Сыр 45% 25 г
Сметана 10% 10 г
Томатный соус (помидоры, соль, специи) 10 г
Оливковое масло 3 мл

Шампиньоны обжариваем на антипригарной сковороде. Фрикадельки у меня были, поэтому я их использовала. Но можно, например, грудку обжарить с шампиньонами
Лаваш, квадратной формы, надрезаем.
Зрительно делим на 4 части и смазываем сметаной и томатным соусом в шахматном порядке.
На каждую часть выкладываем: фрикадельки нарезанные и перец, помидоры, шампиньоны и тертый сыр, заворачиваем и подсушиваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон под крышкой.

ПП рецепты | #ппзакуски Открыть/Комментировать

2023-07-22 14:21:05 Освежающий цитрусовый смузи.

Ингредиенты:
2 апельсина
2 мандарина
4 банана
1 лимон
1 лайм
¼ стакана нежирного молока
Лед


Очистить фрукты и измельчи их в блендере с молоком и льдом до однородности.

ПП рецепты | #ппнапитки Открыть/Комментировать

2023-07-22 09:20:48 БУТЕРБРОДЫ НА ПП
⠀
БУТЕРБРОД С АВОКАДО И ЯЙЦОМ
Ц/з хлеб 40 г
Авокадо 35 г
Яйцо 1 шт
⠀
БУТЕРБРОД С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ц/з хлеб 40 г
Творожный сыр 25 г
С/с рыба 30 г
⠀
БУТЕРБРОД С АВОКАДО, РУККОЛОЙ И ЯЙЦОМ
Ц/з хлеб 40 г
Авокадо 30 г
Яйцо 1 шт
Руккола 10 г
Помидор черри 2 шт
⠀
БУТЕРБРОД С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Ц/з хлеб 40 г
Яйцо 1 шт
Сыр 25 г

ПП рецепты | #ппзавтрак Открыть/Комментировать

2023-07-21 21:41:23 Зелёные блинчики

КБЖУ:149.81/7.81/5.53/17.25

Ингредиенты: 
яйцо 3 шт;
молоко ~350 мл;
мука ( 100 гр+рисовая цз мука 100 гр - можно 200 гр любой другой цз муки);
соль;
шпинат ~80 гр (можно замороженный).
Начинка:
творожный сливочный сыр;
укроп;
с/с форель.

Приготовление:
Яйца взбить, добавить молоко взбить, добавить соль, муку и шпинат. (Прежде чем добавить шпинат, его надо измельчить блендером).
Обжариваем блины с двух сторон. Сыр смешиваем с укропом. Форель режем на ломтики.
На блин мажем сыр с укропом, сверху кладём ломтики рыбки и сворачиваем их в рулетики.
Готово! 

ПП рецепты | #ппзакуски Открыть/Комментировать

2023-07-21 19:41:30 Гарнир из киноа

КБЖУ:95/3,6/2,4/14,8

Ингредиенты
Киноа - 100гр
Помидор - 150гр
Зелень - 15гр
Оливковое масло - 5мл
Острый зелёный перец - 5гр
Сок лайма - 5мл

Приготовление
Замочите киноа в холодной воде, пока нарезаете овощи и зелень. Замачивание и хорошее промывание обеспечит отсутствие горечи, которая появляется за счет сапонинов. При замачивании вы увидите, как киноа пенится
Заливаем водой 250мл воды, солим и варим 15 мин на среднем огне
В готовое киноа добавляем помидор, перец, зелень и масло. Поливаем соком лайма

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-07-21 14:41:19 ЖУЛЬЕН В МЕШОЧКАХ
⠀
КБЖУ на 1 блинчик: 295/20/16/18

Ингредиенты для блинчиков (диаметр 24 см):
Рисовая мука - 50 гр.
Кукурузный крахмал - 50 гр.
Молоко - 300 мл.
Яйца - 2 шт.
Подсластитель - по вкусу (у меня 3 гр. фитпарад)
Кокосовое масло - 2 ст.л.
Щепотка соли
⠀
Ингредиенты для начинки:
Куриная грудка - 450 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук - 2 шт.
Сметана - 350 гр.
⠀
Готовим:
Ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны
Делаем начинку:
Куриную грудку отвариваем до готовности
Шампиньоны, грудку, лук режем на небольшие квадратики
Лук с шампиньонами обжариваем около 2-3 минут, далее добавляем грудку и готовим ещё минут 5-7
Добавляем сметану и тушим минуты 2
Начинку выкладываем на блинчик и заворачиваем в мешочек, связывая луком (или сыром чечил)
⠀
ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-07-21 09:41:06 Сливовый пирог

КБЖУ:»222/8,8/4/38,3

Ингредиенты: (диаметр 15 см)
Яйца - 3 шт.
Мука (пшеничная/рисовая + кукурузная) - 200 гр.
Кефир - 150 мл.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - по вкусу
⠀
Сливы (средние) - 8 шт.
⠀
Готовим:
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в тугую пену.
К желткам добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Далее лопаткой добавляем белки и аккуратно перемешиваем до однородности. (Масса должна быть густой, но падать с ложки)
2 сливы нарезаем кубиками. Остальные пополам.
Выкладываем часть теста -> далее сливы кубиками -> оставшуюся часть теста -> сливы.
Убираем в духовку при 180* на 35-40 минут.
⠀
Готово! Приятного аппетита
⠀
ПП рецепты | #ппдесерты Открыть/Комментировать

2023-07-20 21:02:20 Кабачки в нежнейшем кляре с чесночным соусом!

Ингредиенты:
Кабачки 450 грамм
Сметана 20% 300 грамм
Яйца 2 шт.
Рисовая мука 60 грамм
Чеснок 10 грамм
Петрушка 10 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соль

Кабачки тонко нарезаем колечками, ориентировочно 3-4 мм.
Соединяем и хорошо перемешиваем сметану 150 грамм, яйца, муку, чеснок 5 грамм, соль.
Кабачки обмакиваем в кляре, выкладываем на сковороду, смазанную оливковым маслом и готовим под крышкой на среднем огне по несколько минут с каждой стороны.
Для соуса соединяем сметану, чеснок, петрушку.

ПП рецепты | #ппзавтрак Открыть/Комментировать

2023-07-20 19:16:43 ПП ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ

КБЖУ 86/8.3 / 2.8 / 8.7

Ингредиенты:
Клубника 200 г
Молоко 1,5% ½ стакана
Творог 0% 500 г
Темный горький шоколад 50 г
Кофе свежесваренный 2 ст. ложки
Банан 2 шт.

Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога
Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь

ПП рецепты | #ппдесерты Открыть/Комментировать