ПП рецепты🍏

2023-06-13 19:26:29 Нереально вкусный ЛОСОСЬ ПО-ЦАРСКИ Под сливочно-икорным соусом

Стейки лосося - 330 гр
Сливки - 300 г (10 %)
Белое сухое вино - 70 гр
Красная икра - 50 гр
Специи (по вкусу)
Лимон

Приготовление на видео

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-06-13 13:32:08 НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ЗА 5 МИН
⠀
1 банан
30 г натурального йогура
30 г какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 кусочек горького шоколада
Если хотите более плотную текстуру, можно добавить 30 г муки

Приготовление на видео

ПП рецепты | #ппдесерты Открыть/Комментировать

2023-06-13 09:25:49 БАНАНОВО-ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ на завтрак

Яйцо - 1 шт
Кефир - 300 г (3.2%)
Геркулес - 100 г
Сухофрукты - 30 г
Сахарозаменитель ( можно без него)
Банан - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л

Приготовление на видео

ПП рецепты | #ппзавтрак Открыть/Комментировать

2023-06-12 21:16:14 Салат "Милые крошки"

КБЖУ 129/5.4 / 10.2 / 3.4

Ингредиенты:
15 перепелиных яиц
15 помидорок черри
сыр моцарелла-лайт 50 г
маслины 0,5 банки
салатные листья для украшения 50 г
30 гр кедровых орехов
Для заправки:
оливковое масло 1 ст л
1 ст. ложка горчицы
немного соли
лимонный сок 1 ч л

Приготовление:
На дно тарелки выкладываем салатные листья.
Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. На помидоры кладем моцареллу.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

ПП рецепты | #ппсалаты Открыть/Комментировать

2023-06-12 18:16:17 СУП С ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты:
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Овсяное молоко - 500 мл.
Вода или овощной бульон - 600-700 мл.
специи: копчёную паприку, чёрный молотый перец, свежий тимьян, сушёный лук, смесь сушёных овощей, соль.
⠀
Приготовление:
Разогреть духовку до 180°C.
Картофель помыть и нарезать кубиками, выложить на противень, смазать маслом, посолить, посыпать специями, и отправить в духовку запекаться до готовности.Мелко нарезать лук и чеснок. Болгарский перец, сельдерей и морковь нарезать кубиками.
Лук и чеснок обжарить. Затем добавить болгарский перец, специи, травы, сельдерей и морковь. Обжарить до готовности.
Содержимое сковороды пересыпать в кастрюлю, туда же отправить готовый картофель, растительное молоко и воду. Перемешать.
Довести суп до кипения. Убрать с огня.
Половину супа отделить и измельчить блендером. Получившееся пюре вылить обратно в кастрюлю.
Перемешать
⠀ Открыть/Комментировать

2023-06-12 14:16:12 ПП КАБАЧКИ ФРИ

КБЖУ 80.07/3.1/6.49/4.67
⠀
Ингредиенты
Кабачки - 450 гр.
Сыр - 20 гр.
Масло оливковое - 15 гр.
Специи : паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок - по вкусу.

Приготовление :
Кабачки нарезаем как на фото палочками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.
Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.
Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.
Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.

ПП рецепты | #ппзакуски Открыть/Комментировать

2023-06-12 09:10:49 Пицца на сковороде за 10 минут

КБЖУ 162.83/8.89/8.01/13.84

Ингредиенты для основы:
Яйцо- 2 шт
Сметана - 3 ст.л
Соль - по вкусу
Мука - 3 ст.л
Специи паприка/сушёный чеснок - по желанию

Ингредиенты для начинки:
Помидор 1/2 шт
Перец красный- 20 гр
Ветчина домашняя - 30/40 гр
Соус кебаб - по вкусу
Сыр - 30/40 гр
Оливки / зелень - по желанию

Приготовление: 
Смешать все ингредиенты для основы.
Ингредиенты для начинки нарезать.
Сковородку разогреть (я готовлю на блинной диаметр 26 см) и можно смазать немного маслом.
Вылить тесто на сковородку и поверх добавить соус кебаб или любой другой. Распределить соус с помощью ложки по поверхности. Затем добавить остальную начинку.
Готовить при закрытой краешке на средней температуре.

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-06-11 21:26:19 Семга в сметанном соусе

Разморозила Семгу , промыла, просушила аккуратно бумажным полотенцем.
Посолила, поперчила с 2х сторон, сбрызнула лимоном, оставила на 10 минут.
Обжарила на разогретой антипригарной сковороде по 4 минуты с каждой стороны (предварительно капнула масла и размазала салфеточкой).
⠀
Для соуса смешала:
сметану
соль
зелень
перец
сок лимона
сухой чеснок.

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-06-11 18:16:15 Тушенная капуста с булгуром

КБЖУ 152/5.9 / 0.5 / 26.7

Ингредиенты:
200 гр. булгура
2 моркови
2 луковицы
специи по вкусу, соль перец
2 ст/л. соевого соуса
3 зуб. чеснока

Приготовление:
Нашинковать и обжарить капусту. Отдельно обжарить лук с морковью. Добавить за пару минут до окончания измельчённый чеснок.
Смешать с капустой.
На оливковом масле обжарить булгур в течение 2-3 минут, добавить в чашу к капусте, посолить , поперчить, добавить специи и залить водой так, чтобы капуста была покрыта.
Тушить 30 минут. За 6 минут до окончания добавить соевый соус.
При подаче можно посыпать зеленью.

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать

2023-06-11 03:25:06 Крошка-картошка за 10 минут

КБЖУ 90.62/12.55/1.77/6.04

Ингредиенты:
картофель⁣
сладкий перец⁣
куриная грудка⁣
кукуруза⁣
шпинат⁣
сыр⁣
специи⁣

Приготовление:
Картофелины помыть, положить в форму (прямо в кожуре) и готовить в микроволновке на полной мощности 7-10 мин.⁣
В это время мелко нарезать мясо и перец, сложить в сотейник. Добавить кукурузу, шпинат и специи. Обжаривать около 7 мин до готовности.⁣
Картофель надрезать вдоль, раскрыть и вилкой размять мякоть. Посолить, посыпать сыром. Выложить сверху овощную смесь, еще раз слегка присыпать сыром. Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.⁣

ПП рецепты | #ппгорячее Открыть/Комментировать