Разморозила Семгу , промыла, просушила аккуратно бумажным полотенцем. Посолила, поперчила с 2х сторон, сбрызнула лимоном, оставила на 10 минут. Обжарила на разогретой антипригарной сковороде по 4 минуты с каждой стороны (предварительно капнула масла и размазала салфеточкой). ⠀ Для соуса смешала: сметану соль зелень перец сок лимона сухой чеснок.
