Очень сочный, сытный и вкусный обед! КБЖУ 416,2/37,8/12,6/37,9
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой (у меня со шпинатом) 60 г
Индюшиные фрикадельки (можно использовать любое мясо) 75 г
Шампиньоны 75 г
Черри и болгарский перец 80 г
Сыр 45% 25 г
Сметана 10% 10 г
Томатный соус (помидоры, соль, специи) 10 г
Оливковое масло 3 мл
Шампиньоны обжариваем на антипригарной сковороде. Фрикадельки у меня были, поэтому я их использовала. Но можно, например, грудку обжарить с шампиньонами
Лаваш, квадратной формы, надрезаем.
Зрительно делим на 4 части и смазываем сметаной и томатным соусом в шахматном порядке.
На каждую часть выкладываем: фрикадельки нарезанные и перец, помидоры, шампиньоны и тертый сыр, заворачиваем и подсушиваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон под крышкой.
ПП рецепты | #ппзакуски
