Nansy_pp

2022-07-30 18:00:13 Рецепт вкусного ужина

Ингредиенты:

Курица:
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.

Овощи:
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Рис - 300 гр
Вода или овощной бульон - 500 мл
Тимьян по желанию

Приготовление:
Выпекать 35-40 минут при 180C.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-30 16:00:12 Суши в конверте

Приготовление:
1. Разрезаем лист нори пополам, на один край выкладываем рис, далее сыр, огурчик и красную рыбу.
2. Смачиваем лист водой и заворачиваем в конверт.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-07-30 14:01:59 Жаренные баклажаны с фаршем в кляре

Приготовление:
1. Баклажаны нарезать слегка наискосок ломтиками толщиной 0,5 - 1 см.
2. Ломтики посолить, перемешать, оставить на 15 минут.
3. В фарш добавить измельчённый чеснок, специи, соль, перемешать.
4. Яйца вбить в миску, посолить, перемешать.
5. На ломтик баклажана намазать фарш - примерно 1 ст.л.
6. Обвалять ломтик с фаршем в муке, затем в яйце.
7. Обжарить ломтик с двух сторон до готовности на хорошо разогретом масле на сковороде на маленьком огне.
8. Готовые ломтики выложить на бумажные салфетки;
9. Подать с овощами или салатом.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-30 11:00:46 Салат "Витамин"

Приготовление:
1. Зелень измельчаем, огурцы яйца нарезаем. Соединяем огурцы, яйца, зелень и добавляем зелёный горошек. Добавляем заправку и перемешиваем.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-30 09:02:03 Панкейки

Приготовление:
1. Яйцо смешиваем с сахаром и солью. 
2. Кефир немного подогреваем в микроволновке, но не доводим до кипячения. Добавляем в яичную смесь, постоянно помешивая.
3. Затем небольшими порциями, добавляем просеянную муку, постоянно помешивая. Должно получится густое тесто. 
4. Соду гасим уксусом и быстро вмешиваем в тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут и больше его не перемешиваем.
5. Хорошенько разогреваем сковороду, смазываем немного маслом. Выкладываем тесто аккуратно по столовой ложке, удобно это делать немного смоченной в воде ложкой. 
6. Жарим с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. 
7. Идеальный завтрак, особенно в сочетании со сгущёнкой, сметаной или вареньем.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-29 18:00:56 Альтернативный крабовый салат

Приготовление:
1. Для соуса смешиваем растительное масло, паприку, соль и перец.
2. Яйца, огурец и крабовые палочки нарезаем кубиками, салат полосками.
3. Заливаем ингредиенты салата соусом, перемешиваем, подаём к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-29 16:01:44 ПП хачапури

Приготовление:
1. В миске соединить творог, 1 яйцо и соль, в полученную массу добавить муку, разрыхлитель, замесить теста.
2. Из получившегося теста можно сделать 1 большой хачапури или 2 маленьких. Выложить тесто на противень, придать форму лодочек с бортиками (донышко лучше делать не слишком толстым). Работайте мокрыми руками, чтобы тесто не прилипало.
3. Проколоть дно вилкой, и отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 мин (до легкого зарумянивания).
4. Белки отделить от желтков (желтки понадобятся позже), добавить в них натертый сыр, как следует перемешать, выложить в подрумянившиеся лодочки.
5. Увеличить t духовки до 200С, и отправить запекаться на 10 мин, затем достать, сделать углубления в сыре, влить в них желтки и убрать в духовку еще на 3-4 мин.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-29 14:00:46 Паста с бринзой и помидорами

Приготовление:
1. В форму для выпекания выкладываем брынзу и помидоры Черри. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
2. В это время варим макароны. Брызнули помидоры разминаем вилкой, наш соус готов. К соусу выкладываем приготовленные макароны и хорошо перемешиваем. Посыпаем чёрным перцем и подаём к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-29 11:02:02 Шарлотка

Приготовление:
1. Смешай яйцо, кефир и добавь муку. 
2. Затем добавляем корицу, разрыхлитель и сахарозаменитель. Перемешиваем. 
3. Яблоко нарезаем на кубики, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. 
4. Переливаем все в форму (у меня это обычная тарелка, можно взять кружку).
5. Убираем в микроволновку на 3-5 минут (равняйтесь на свою микроволновую печь, лучше сначала подержите з минутыи проверьте готовность зубочисткой). 
6. Посыпаем сверху корицей, украшаем ягодами и наслаждаемся .

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-07-29 09:02:01 Запеканка по-итальянски

Приготовление:
1. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в неё филе грудки. Солим, добавляем чёрный перец, специи и итальянские травы. Отправляем в разогретую до 180ºC духовку на 10–15 минут.
2. Режем помидор, базилик, оливки. Твердый сыр и чеснок трём на терке. Добавляем 1 ложку сметаны или майонеза. Хорошо перемешиваем и дана постоять 5-10 мин.
3. Достаем форму из духовки. Выкладываем овощи с сыром и зеленью на мясо. Сулугуни (можно заменить на моцареллу) режем и выкладываем сверху.
4. Отправляем форму обратно в духовку еще минут на 10–15 на 200С до румяной корочки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать