Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

elena_goodfood

Логотип телеграм канала @elena_goodfood — elena_goodfood E
Логотип телеграм канала @elena_goodfood — elena_goodfood
Адрес канала: @elena_goodfood
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 1
Описание канала:

Связь @stepan_888

Рейтинги и Отзывы

3.50

2 отзыва

Оценить канал elena_goodfood и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения 26

2022-04-26 13:34:42 Ответ на игру «Проверь себя»

В лидерах голосования «Что не относится к ПП» - крабовые палочки и печенье на фруктозе
И это совершенно справедливо!

Сразу скажу, что да, те, кто писал «все можно в меру» правы. Т к вписать в соотношении 80/20 в здоровый рацион можно любые, не самые полезные продукты.

Но с точки зрения ценности эти два продукта наиболее сомнительны.

•Добавленная фруктоза, как мы уже обсуждали в обзоре сахарозаменителей, здоровым людям не нужна
Фруктоза по своим свойствам аналогична сахару.
При этом перерабатывается только клетками печени, где трансформируется в жирные кислоты. А они, в свою очередь, откладываются в жировые депо.

•В крабовых палочках краба нет, а состав оставляет желать лучшего.
Вчера в комментариях читала, что бывают палочки с составом краб, соль, вода. Но мне такие не встречались. Да и по сути, это все таки не крабовые палочки (известный, недорогой, опять же, как посмотреть продукт), а краб.

Ниже разбор состава крабовых палочек для тех, кому интересно.
И чем их можно заменить в салатах
7.2K viewsElena @elena_goodfood, 10:34
Открыть/Комментировать
2022-04-25 19:01:58
Хочу познакомить вас с Марусей @marysyasobol
@marysyasobol та Маруся, что на 100 кг похудела
-Рецепты с КБЖУ
-Интересные рубрики
-Праздники за 1000 рублей
-Любовь, дети и отношения
9.1K viewsElena @elena_goodfood, 16:01
Открыть/Комментировать
2022-04-25 13:38:50
Готовила на вчерашний стол хе из горбуши с апельсиновым маринадом

Напоминаю и вам рецепт

500 г филе сырой горбуши
1 ст.л уксусной эссенции (уксус 70%)
5 ст.л соевого соуса
Сок 1/2 апельсина
2 луковицы
Растительное масло без запаха
Чёрный перец, соль по вкусу и желанию

1.Рыбу режем брусочками
2.Поливаем уксусом и тщательно перемешиваем
3.Добавляем лук, нарезанный тонкими полукольцами
4.Вливаем соевый соус, сок апельсина
По желанию солим (если не хватает солености соевого соуса) и перчим
5.Все перемешиваем
6.Даём постоять 30 минут при комнатной температуре
7.Заливаем маслом,чтобы на 3/4 оно покрывало рыбу
8.В холодильник на ночь

Вместо горбуши можно взять форель.
Также мне писали, что и с селедкой, и со скумбрией вышло отлично

И коротко о рыбе:
•Промороженная безопаснее свежей
•Морская безопаснее речной
•Соль - ещё один из способов частично обезопасить рыбу
•Термообработка для этого лучший способ
•Беременным без термообработки не рекомендуется из-за риска заразиться листериозом
2.7K viewsElena @elena_goodfood, 10:38
Открыть/Комментировать
2022-04-25 11:45:41
Что не относится к ПП?
Anonymous Poll
6%
Квашеная капуста
17%
Картошка
56%
Крабовые палочки
11%
Сливочное масло
47%
Печенье на фруктозе
22%
Соевый соус
1.6K voters4.2K viewsElena @elena_goodfood, 08:45
Открыть/Комментировать
2022-04-25 11:45:09
Эта познавательная игра раньше была очень популярна у меня в блоге

Давайте попробуем проверить себя и здесь

Ваша задача в опросе ниже указать тот/те продукт(ы) с картинки, что не относятся к ПП

А ответ с расшифровкой я дам завтра
4.2K viewsElena @elena_goodfood, 08:45
Открыть/Комментировать
2022-04-25 09:44:58
Рацион на 1300/1500/1700 ккал!

Для тех, кто не видел в нельзяграм

1.Яйцо 2 шт
40 г адыгейского сыра (обжарить на сухой сковороде)
50 г хлеба
Горсть шпината
Кбжу: 349/21/17/26

2.Зерновые тонкие хлебцы 2 шт
40 г мягкого творога 5%
1/2 банана
20 г шоколада
Кбжу: 202/5/8/27

3.Спагетти из полбы или ц/з 65 г (в сух виде)
1 ч л оливк масла
120 г филе бедра куриное
100 г овощей
2 ст л соуса
Спагетти отварить, заправить маслом
Филе отбить, посолить, обжарить без масла на сковороде/гриле
Кбжу: 413/28/17/52

Для соуса:
•отварной желток
•1 ст л греческ йогурта
•2 ст л мягкого творога 5%
•1/2 ч л горчицы
•лимонный сок, соль, щепотка сахара
Все смешать блендером

4.Филе бедра 150 г
150 г овощей
3 ст л соуса
Кбжу: 266/24/16/7

Итого КБЖУ дня: 1288/115/80/116

Для рациона на 1500 ккал добавить 120 любого фрукта к завтраку или перекусу и 50 г филе к ужину

Для 1700 ккал добавить 150 г любого фрукта к завтраку или перекусу, 50 г филе и 20 г спагетти к ужину

Ставьте +++ , если нужны еще идеи меню на день
5.3K viewsElena @elena_goodfood, edited  06:44
Открыть/Комментировать
2022-04-24 14:19:09
С Праздником Светлой Пасхи, дорогие!
Христос Воскресе!

Самое главное, что хочется пожелать, мира и здоровья нам всем!

Мы сходили в церковь на службу, пообедали семьей. Как-то спокойно сегодня на душе, впервые за долгое время.
5.4K viewsElena @elena_goodfood, 11:19
Открыть/Комментировать
2022-04-23 19:19:27
Могу уверенно сказать, что первый опыт приготовления куличей удался
Один мы уже благополучно съели: надо же попробовать)) Максим, нарезая круги вокруг духовки, сразу на это намекал.
Вкуснющий, ароматный, настоящий!
Спасибо тем, кто советовал мне этот рецепт! Мы оценили
Я его выше здесь публиковала, если что.
Готовила строго по нему, и результат превзошёл ожидания.
А какой запах дома стоит! Ммм
3.5K viewsElena @elena_goodfood, 16:19
Открыть/Комментировать
2022-04-23 15:12:03
Карамельно-шоколадная творожная Пасха

Всё же я приготовила Пасху в этом году!

Нежнейшая, сливочная,очень вкусная

И самое главное,готовится за 10 минут!

А вместо похода по магазинам за продуктами для нее я выбираю быструю доставку из Delivery Club. Быстрота готовки и экономия времени - мой конёк

Решила сделать Пасху—>оформила заказ в приложении—>уже через 20 минут мне его доставили! Вуаля! Время с Ульяной провела, вкуснятину за десять минут приготовила

220 г творога 9%
50 г слив. масла
3 ст л варёной сгущёнки
100 мл сливок 33%
20 г шоколада
Смешиваем творог с маслом и сгущёнкой
Вливаем сливки,взбиваем
Растопленный соединяем с 1/2 творожной массы
Форму застилаем влажной,в 3 слоя марлей
Выкладываем слоями массу
Закрываем концы марли
Ставим груз, в холодильник на ночь

Здорово, что с помощью Delivery Club остаётся много времени для приятных дел. Например, для таких кулинарных экспериментов

Храните продукты в Delivery Club, экономьте своё время!
Скачивайте приложение по ссылке https://clik.cc/9HChO
1.9K viewsElena @elena_goodfood, 12:12
Открыть/Комментировать
2022-04-23 10:46:53
Заказываете продукты или сами в магазин ходите?
Anonymous Poll
10%
Заказываю
68%
Хожу по магазинам
22%
Когда как
1.0K voters4.0K viewsElena @elena_goodfood, 07:46
Открыть/Комментировать