elena_goodfood

2022-05-20 18:10:27 А вчера я таки приготовила баклажаны, аналогичные тому, что брала на днях в отделе готовой еды.

Вышло очень вкусно!

И по предварительным прикидкам приятно по кбжу.
Смонтирую и распишу рецепт и вечером или завтра (как получится), поделюсь. Открыть/Комментировать

2022-05-20 16:19:51 Привет!
Я сегодня объявила ленивый в плане готовки день, потому обедали мы после прогулки в кафе. Зашли в Евразию

Давно не была в этой сети и была приятно удивлена.
Неплохое детское меню и игровая комната, пеленальный столик с необходимыми средствами в туалете.
Прекрасное обслуживание и вкусные блюда.
Порадовало, что детские блюда без соли и нежирные, т е их можно дать и совсем малышам.

Детский стульчик, конечно, тоже предоставили, но Ульяна пожелала сидеть на диване и смотреть в окно.
И пока все не съела, уходить отказывалась

Не знаю, по всей ли сети так или нам повезло. Но решила, что будем заходить почаще. Ибо аналогичная сеть «Токио-сити», которую я раньше любила в последнее время не радует.

А ещё радуюсь, что с Улей очень комфортно находиться в кафе. Надеюсь, и дальше так будет Открыть/Комментировать

2022-05-18 20:27:24 Сходили за продуктами с помощницей.
Завтра в планах приготовить последние блюда для детского сборника

Уля в первый раз ходила за покупками со своей тележкой. Так ловко у неё получается) Открыть/Комментировать

2022-05-18 15:02:52 А сегодня я готовила дома хлеб! Самый настоящий, божественно вкусный!

Справедливости ради, готовила его хлебопечь с моим минимальным участием.
Но как же вкусно вышло! И какой дома стоит аромат.

Ем третий кусок и думаю, до чего техника дошла!
Я просто заложила все ингредиенты, а дальше весь процесс самостоятельно.
Тесто замешалось, расстоялось, испеклось.
Пока я своими делами занималась.

Хотя я, конечно, в окошечко постоянно заглядывала, уж больно интересно, что там внутри происходит

Завтра хочу цельнозерновой хлеб испечь, с семенами льна

*Корочка такая бледная, т к режим такой выбрала. Можно установить режим для более золотой и загорелой корочки. Буду экспериментировать Открыть/Комментировать

2022-05-17 18:41:23 Сегодня я ушла к маме поработать на весь день. Т к дома посидеть спокойно за компьютером мне не дают, а сборник детских рецептов сам себя не напишет)

Обед взяла себе в супермаркете в отделе готовой еды.

Салат из овощей с курицей и заправкой из соевого соуса, имбиря и кунжута. Порадовало, что без масла, т к часто именно его огромное количество в готовых салатах смещает баланс бжу в сторону жиров.
И запечённый с фаршем и помидором баклажан под шапочкой

Сначала я думала, что шапочка из майонеза и сыра, а оказалось, это яичница-сырная шапочка. Безумно вкусно было И очень даже прилично по кбжу.

В ближайшие дни попробую дома такой приготовить.
Если эксперимент удастся, поделюсь рецептом.

Вы, кстати, любите синенькие? Открыть/Комментировать

2022-05-17 10:48:39 Сегодня запрещённая сеть подкинула воспоминания
Ровно год назад - в Сочи

Ульянка именно там поползла на «красивых» четвереньках и села с идеально прямой спиной.
И первый раз летела на самолёте, кстати)

А я экспериментировала с прической: делала афрокудри (искусственный материал)
Визуально и сейчас очень нравится, но кожа головы и свои волосы пострадали, конечно. Открыть/Комментировать

2022-05-16 16:45:00 Вариант сытного, сбалансированного обеда, когда хочется
Но не хочется их крутить/заказывать Открыть/Комментировать

2022-05-16 09:49:33 Доброе утро
У нас вчера был день неправильного питания:)
Шалость удалась Открыть/Комментировать

2022-05-15 17:44:04 Кабачковой-творожный блин
Вкусный и высокобелковый

На 2 блина:
300 г кабачка
100 г творога 1,8%
2 яйца
4 ст л муки
60 г с/с форели
2 ст л творожного сыра

Кабачок натереть и отжать.
Добавить творог, муку и яйца
Выложить половину теста на разогретую смазанную маслом сковороду и распределить по ней
Жарить с 2х сторон под крышкой
На видео рисовая мука, с ней блин порвался, не хватило клейкости.
Потом делала с пшеничной, вышло отлично!

Кбжу на 1 порцию: 324/25/16/20 Открыть/Комментировать

2022-05-13 18:11:03 Год назад только села полноценно и поползла, а сегодня кавалер на прогулке уже цветочек подарил
Время, время) Открыть/Комментировать