Кабачковой-творожный блин
Вкусный и высокобелковый
На 2 блина:
300 г кабачка
100 г творога 1,8%
2 яйца
4 ст л муки
60 г с/с форели
2 ст л творожного сыра
Кабачок натереть и отжать.
Добавить творог, муку и яйца
Выложить половину теста на разогретую смазанную маслом сковороду и распределить по ней
Жарить с 2х сторон под крышкой
На видео рисовая мука, с ней блин порвался, не хватило клейкости.
Потом делала с пшеничной, вышло отлично!
Кбжу на 1 порцию: 324/25/16/20
