Детские рецепты

2023-02-07 18:00:39 ​Торт птичье молоко без выпечки
#от3лет #полдник

Ингредиенты:
Белки яичные – 4 шт.
Сахар – 175 гр.
Желатин – 10 гр.
Сливочное масло – 85 гр.
Сгущенное молоко – 125 гр.
Печенье – 300 гр.
Вода – 300 мл.
Сметана – 100 гр.


Процесс приготовления:

1. Печенье натираем на терке или измельчаем блендером в крошку.

2. Сливочное масло размягчаем до комнатной температуры, взбиваем миксером. Затем добавляем к нему сгущенку и продолжаем взбивать.

3. Желатин замачиваем и даем ему набухнуть. Затем подогреваем до полного растворения на плите. Охлаждаем.

4. 125 г сахара взбиваем с белками до устойчивых пиков. Добавляем крем из сгущенки и масла, аккуратно перемешиваем. Затем Добавляем остывший желатин и взбиваем все миксером.

5. Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, выкладываем туда получившуюся массу и убираем в холодильник на 1,5 часа.

6. Пока суфле застывает, делаем глазурь. Сметану смешиваем с сахаром и крошкой из печенья.

7. Достаем суфле, выкладываем на блюдо и смазываем сметанной массой его со всех сторон.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-02-07 11:45:59 Открыта пред запись на полностью бесплатное обучение в 2023 году! Успей зарегистрироваться первой, чтобы попасть в ранний список!

В этом году будет еще больше бесплатных программ обучения.

Зачем маме в декрете проходить бесплатное обучение?

1. Стать лучшей версией себя
2. Получить новые конкурентные преимущества при найме после декрета
3. Получить удаленную профессию во время и после декрета
4. Чувство самореализации, расширить кругозор
5. Новые интересные знакомства с единомышленниками

Мир не стоит на месте, не бойся и действуй!
https://clck.ru/33UJix Открыть/Комментировать

2023-02-01 21:16:26 ​Суп-пюре с зеленым горошком и овощами
#пп #от3лет #обед #суп

Ингредиенты:
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчик
сливки жирные 100 мл
горошек зеленый консервированный 200 г
соль 0.3 ч.л.
перец черный молотый 2 щепотка

Приготовление:
1. Очистить и промыть овощи, затем нарезать морковь не очень мелкими кубиками, а лук нарезать крупно.
2. Нарезать картофель не очень мелкими кубиками.
3. В воду выложить овощи, затем поставить суп вариться, и варить суп до мягкости овощей, около 15 минут.
4. Добавить в суп крупно-нарезанный чеснок.
5. Также добавить горошек и варить суп еще около 5 минут.
6. Слить овощной бульон, но не выливать. Овощи измельчить любым удобным способом.
7. Далее в суп добавить соль и перец, затем добавить бульон, тем самым регулируя нужную консистенцию суа.
8. В суп добавить сметану, либо сливки - по желанию.
9. Тщательно перемешать.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-02-01 18:00:05 Уже решили, чем займетесь в эти выходные?

Если Ваш ребенок любит играть в Minecraft, Brawl Stars, Roblox, Huggy Wuggy по игре Poppy? Любит смотреть топовые фильмы и сериалы?
Пора направить его интерес в правильное русло!

У нас есть отличная идея Почему бы всей семьей не прийти в Компьютерную Академию ТОР на бесплатный мастер-класс?

На нём ваш ребёнок вместе с преподавателем создаст собственного персонажа из популярной игры, освоит секреты анимации и 3Д моделирования, а тем временем родители пообщаются на самые волнующие темы: об увлечениях современных детей и о выборе будущей профессии для ребёнка.

Выбирайте ближайший к вам филиал, интересный мастер-класс и скорее регистрируйтесь

Убедитесь сами, что мир IT – это залог счастливого и интересного будущего.

Довольны останутся все. Открыть/Комментировать

2023-01-31 12:01:44 ​Постный суп с овсяными хлопьями
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
2 л воды
1 луковица
3 картофелины
1 морковь
3 ст.л. овсяных хлопьев
соль, перец
1 ч.л. куркумы
зелень укропа

Приготовление:
1. Очистить овощи, далее нарезать кубиками.
2. Довести воду до кипения, далее нарезанные овощи добавить.
3. Варить около 15-20 минут.
4. Добавить перец, куркуму, соль и овсяные хлопья.
5. Суп варить до состояния готовности овсяных хлопьев.
6. Суп готов, украсить зеленью

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-01-26 17:25:59 ​Простой куриный суп с сельдереем и рисом
#пп #от3лет #обед #суп

Ингредиенты:
бульон куриный 1.9 л
морковь 3 шт.
куриная грудка 2 шт.
куриные ножки 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лавровый лист 2-3 шт.
лук репчатый 1 головка
лимон 1 шт.
тимьян свежий 4 веточки
вода 1 стакан
рис длиннозерный 1 стакан
масло оливковое 1 ст.л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Духовку включить, а далее довести до температуры до 175 градусов, далее на противень выложить, обмазать кусочки курицы маслом, посолить и поперчить, а далее переложить на противень и отправить на полчаса в духовку.
2. Порубить мелко лук, сельдерей и морковь нарезать на тонкую соломку, а далее выдавить чеснок через пресс.
3. Влить масло в суповую кастрюлю, прогреть и обжарить чеснок, лук и сельдерей, а позже - добавить темьян и лавровые листики, и обжарить около 7 минут до состояния размягчения овощей.
4. Мясо вынуть и разделить на волокна, а потом удалить кожу с костями, и залить в кастрюлю разбавленный водой бульон, далее дать супу закипеть, курятину и рис положить, проварить полчаса на слабом огне.
5. При подаче на стол, влить немного лимонного сока в тарелки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-01-26 10:19:53 ​Суфле из вареной курицы с брокколи
#от2лет #ужин #обед

Ингредиенты:
куриная грудка вареная 2 шт.
детское молоко 1 стакан
брокколи 150 г
кабачки 2 шт.
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень 1 пучок
масло растительное 50 мл
фисташки 1 ст.л.
перец черный молотый
соль

Приготовление:
1. Отделить белки от желтков, затем охладить.
2. Зелень, лук, кабачки, брокколи нарезать и перемолоть в блендере вместе с куриным мясом.
3. Добавить, масло и специи, рубленные фисташки, соль, желток и молоко, а затем перемешать массу.
4. Взбить отдельно белок в пену, далее добавить к остальным продуктам, а затем перемешать.
5. Выложить готовую массу в небольшие формы, а далее запечь при температуре 180 градусов, около 20 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-01-24 12:00:23 ​Зеленый суп-пюре
#пп #от2лет #обед #суп

Ингредиенты:
1 картофелина
100 г зеленого горошка
1 ст. ложка сливок
соль, мята.

Приготовление:
1. Почистить картофель и порезать на кусочки, далее бросить в подсоленную кипящую воду.
2. Опустить горошек в воду в конце приготовления картофеля на три минуты.
3. Добавить сливки, 2 веточки мяты и довести до кипения, выключить.
4. Дать настояться и охладиться, далее взбить блендером.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-01-16 16:32:10 ​КАРТОФЕЛЬНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ
#от2лет #ужин #полдник #обед

Ингредиенты:
4 средние картофелины
1 яйцо
100 г. твердого сыра
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки

Приготовление:
1. Почистить картофель, отварить и добавить сливочное масло, размять вилкой до однородного состояния.
2. Добавить яйцо, далее натертый сыр на крупной терке и перемешать.
3. Разложить по силиконовым формочкам, смазанным маслом.
4. Далее отправить в духовку, заранее разогретую до 160 градусов, на 15-20 минут.
5. Дать остыть 20-30 минут, затем достать из формочек.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-01-16 10:00:25 ​ТВОРОГ С ИНЖИРОМ И МЕДОМ
#от3лет #полдник #завтрак #пп

Ингредиенты:
250 г творога
1 инжир
горсть любых ягод или орехов
мед

Приготовление:
1. Нарезать инжир кусочками.
2. Разложить с креманки творог. далее посыпать ягодами или орехами, а сверху полить медом.
3. Выложить инжир в творожную массу и подавать.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать