Азбука питания

2022-02-24 20:36:55 Бывшая сотрудница известного супермаркета рассказала почему нельзя НИКОГДА покупать конфеты на развес. Когда услышала просто обалдела!

Оказывается...читать полностью Открыть/Комментировать

2022-02-24 20:05:00 Идеи для обедов и ужинов

У вас есть фирменное блюдо?

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-24 17:05:00 ПП ШАРЛОТКА на сковороде

КБЖУ на 100 г 130.2 ККАЛ 4.6/2.6/22.1

Ингредиенты:

2 яйца
130 мл 1% кефира
подсластитель (у меня 1 ч.л кленового сиропа)
1 ч.л разрыхлителя
4 ст.л муки (у меня рисовая)

Приготовление:

Смешиваю все ингредиенты для теста. Одно большое яблоко или 2 небольших очищаю от кожуры. Нарезаю мелкими кубиками. Смешиваю с тестом. Выпекаю на а/п сковороде (я слегка смазала оливковым маслом) под крышкой с двух сторон на маленьком огне Минут 10 с каждой стороны. Сковорода 20 см.

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-24 14:08:08 Мясные Ватрушки с грибами под сырной шапочкой

КБЖУ 167,5/13,9/12/0,6
⠀
Ингредиенты:

куриный фарш - 400 гр;
грибы шампиньоны - 300 гр;
масло 1 ст ложка;
сметана 15% - 100 гр;
чеснок - 1 зубчик;
сыр - 80 гр
соль, специи, зелень по вкусу
⠀
Рецепт показан на видео!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-24 09:05:00 Кокосовые оладушки с овсянкой

На 1 порцию:
КБЖУ 350/ 17/ 16 / 33

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
масло сливочное (кокосовое) - 1 ст.л.
овсянка - 30 гр.
кокосовая мука - 30 гр.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
молоко кокосовое 17% (Aroy-D) - 30 гр.
сахар/подсластитель по вкусу

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в блендере, оставить на 5 минут и жарить под крышкой с двух сторон.

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-24 08:04:48 СРОЧНО — Россия напала на Украину и бомбардиует ракетными ударами. Следить за всем происходящим можно здесь: https://t.me/+kcLcGVzqNdphMzBi Открыть/Комментировать

2022-02-23 20:05:00 Польза

А вы любите этот фрукт?

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-23 17:05:00 Спагетти с котлетами

Калорийность блюда 120 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Фарш у меня говяжий 500гр
Лук репчатый 1в фарш , вторая в пассировку
Морковь 1шт
Помидор2шт Я потёрла его на тёрке+1ст.л с небольшой горкой томатной пасты (Можно использовать готовые перетертый томаты)
Воды добавляем чтоб тефтели были покрыты чуть выше половины
Спагетти 250-300гр
Укроп по вкусу
Перец чёрный, Соль, сухой чеснок , паприка

Приготовление подробно показано в видео.
Время приготовления спагетти 8 минут. Периодически помешивайте чтобы они не слиплись.

Готовьте с удовольствием!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-23 14:05:00 Кармашки из индейки с сырной начинкой

КБЖУ на 100 гр 136/ 19/ 6/ 1

Ингредиенты:

индейка филе куски - 500 гр.
рикотта - 100 гр.
сыр на ваш вкус - 80 гр.
шпинат - 1 горсть
чеснок - 2 зубчика
соль/специи
оливковое (другое) масло

Приготовление:

Из филе индейки (хотя можно взять курицу) сделать кармашки, посолить. Рикотту смешать с нарертым сыром, добавить рубленный шпинат, чеснок и специи. Внутрь кармашка выложить начинку, зарекать мясо до готовности при 180 C.
Обычно я ставлю на 30 минут на режим верх-низ, а потом на режим гриль на 5-7 мин не меняя температуру.

Приятного аппетита!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-23 11:05:00 КУРИНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ТЕСТА⁣⁣⠀

КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
182.9/20.7/7.7/2.2⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Филе - 450 г⁣⁣⠀
Брокколи - 110 г⁣⁣⠀
Ветчина - 85 г⁣⁣⠀
Сыр - 30 г⁣⁣⠀
Творожный сыр - 80 г⁣⁣⠀
Болгарский перец - 60 г⁣⁣⠀
Кокосовое масло - 1 ст л⁣⁣⠀
Соль, перец, паприка, чеснок и травы⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1. Разделать куриное филе, накрыть пищевой плёнкой и хорошо отбить. Смешать кокосовое масло с солью и специями. Нанести маринад с помощью силиконовой кисточки на куриные пласты. Оставить мариноваться.⁣⁣⠀
2. Начинка: Отварить брокколи в течении 2 минут после закипания, затем обдать ледяной водой.⁣⁣⠀
Нарезать мелкими кубиками ветчину и болгарский перец. Натереть сыр. Все смешать,⠀заправить творожным сыром, добавить по вкусу соль и перец. Перемешать.⁣⁣⠀
3. Один пласт куриного филе заложить в подходящую форму для запекания так, чтобы получилась основа с бортиками, выложить всю начинку и накрыть второй частью филе. Аккуратно заправить.
4. Отправить в разогретую духовку на 40 мин при 180 С.
⁣ Открыть/Комментировать