Азбука питания

2022-02-16 11:05:01 Рак шейки матки

Рак шейки матки занимает второе место среди гинекологических заболеваний.

Девочки, если у вас есть один из этих симптомов, пора бить тревогу.
Список симптомов:
1. Кровотечение после се…читать продолжение Открыть/Комментировать

2022-02-16 09:13:17 Великолепный пп завтрак на скорую руку

КБЖУ на порцию
491/28,7/23/40,9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
яйцо - 2 шт;
мука ц/з - 50 гр;
томат 100 гр;
сыр - 30 гр;
зеленый лук - 10 гр;
соль по вкусу
⠀
Этапы приготовления смотрите на видео

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-15 20:05:00 Сколько можно хранить замороженные продукты?

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-15 17:05:01 ЦВЕТАЕВСКИЙ ПП ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ⁣⁣⠀

Диаметр формы - 20 см.
⁣⁣⠀
КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
178.3/6.6/7.8/20.5⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Мука пшеничная - 110 г⁣⁣⠀
Мягкий творог - 40 г⁣⁣⠀
Масло кокосовое - 40 г⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀
Мягкий творог - 130 г⁣⁣⠀
Мука пшеничная - 20 г⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Яблоко - 250 г⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1. Смешать муку с разрыхлителем, добавить мягкий творог и кокосовое масло. Перемешать до получения крошки. Собрать в ком теста. Убрать на время в холодильник, завернув в пленку.⁣⁣⠀
2. Нарезать яблоки на небольшие дольки, сбрызнуть лимонным соком.⁣⁣⠀
3. Для заливки взбить яйцо с мягким творогом, мукой и подсластителем.⁣⁣⠀
4. Тесто переложить в подходящую форму для запекания, сформировать основу с бортиками.⁣⁣⠀
Выложить яблоки и залить яично-творожной массой.⁣⁣⠀
Отправить в разогретую духовку на 40 мин при 180 С. Открыть/Комментировать

2022-02-15 14:05:00 Белая лазанья

КБЖУ на 100 гр 202/15/8/17

Ингредиенты:

листы для лазаньи - 9 шт.
филе куриное в сыром виде - 400 гр.
Филе отвариваем и разделяем на волокна. Листы лазаньи при желании так же можно отварить до полуготовности.

Соус с рикоттой:
рикотта (light) - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
пармезан - 50 гр.
моцарелла - 50 гр.
шпинат - 2 горсти
соль/перец
Смешиваем яйцо и рикотту, добавляем рубленный шпинат и натёртый сыр. Соль и перец по вкусу.

Соус бешамель:
молоко - 700 мл.
мука пшеничная - 40 гр.
сливочное масло - 50 гр.
специи: соль/мускатный орех/чёрный перец
Разогреваем сливочное масло, всыпаем муку, перемешиваем и вливаем частями молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Доводим соус до загустения, добавляем соль и специи по вкусу.

Наливаем в форму для выпекания соус бешамель, выкладываем листы лазаньи, соус бешамель, куриное филе, сырный соус и так далее, пока не закончатся все ингредиенты.

Ставим выпекаться в духовку при 180 С 40 минут. Открыть/Комментировать

2022-02-15 11:05:00 Рецепт чая

Ингредиенты:

• дольки апельсина
• облепиха
• чабрец
• мята
• чёрный чай
• мёд
• кипяток

Приготовление:

Облепиху размять (немного можно оставить в целом виде для красоты).

Все ингредиенты соединить в заварочном чайнике кроме мёда.

Залить кипятком и оставить на 15 мин.

Затем добавить мёд

Приятного чаепития

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-14 20:11:01 Полезные свойства огурца

А вы любите этот овощ?

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-14 19:11:01 Студенты заставили своего угарного препода из питерского РАНХиГС создать канал по экономике в Telegram.

Его фишка — остроумно и красочно рассказывать, что происходит в мировой экономике, объяснять сложные процессы так, что пятиклашка поймёт, о чём речь.

Сейчас кризис, но знание экономики поможет вам спланировать свой бюджет на 1, 5, 10 лет вперёд, чтобы всегда оставаться при деньгах.

Подпишитесь, потом «спасибо» себе скажете! https://t.me/economikal Открыть/Комментировать

2022-02-14 17:05:00 Рецепт мини-чизкейков

Получилось 12 средних мини чизкейков, можно сделать в большой формочке диаметром 22 см

Творожный сыр берите любой жирностью от 60%, сметана 20%

Ингредиенты:

Основа:
Песочное печенье - 140 г
Сливочное масло - 40 г
Творжная прослойка:
Творожный сыр - 550 г
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 150 г
Яйца - 2 шт
Выпекать 35-40 минут при 160 градусах

Попробуйте приготовить!

В творожном сыре также присутствуют соли фосфора и незаменимые аминокислоты, способствующие нормальному развитию и функционированию организма. Творожные сыры являются полноценным источником молочного белка, жира и углеводов.

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6 Открыть/Комментировать

2022-02-14 14:05:00 РУЛЕТ КРАСНЫЙ БАРХАТ

КБЖУ на 100 г 256/5/14/27⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца
85 г сахара
щепотка соли
80 г муки
10 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
35 мл раст. масла
красный краситель⠀
Для джема:
300 г ягод
50 г сахара
30 г кукурузного крахмала
1 ст.л. лимонного сока ⠀
Для крема:
300 г сливочного творожного сыра
150 мл сливок 33%
60 г сахарной пудры ⠀

ГОТОВИМ:
Бисквит:
Яйца с сахаром и солью взбиваем миксером до пышной светлой пены. Просеиваем муку с какао, добавляем разрыхлитель, растительное масло, краситель и перемешиваем пару минут.
Выливаем тесто на противень с пергаментом и распределяем.
Выпекаем при 180 гр 10 минут. Снимаем пергамент, сверху кладем влажное полотенце и сворачиваем в рулет. ⠀
Джем:
Ягоды пробиваем в блендере, добавляем сахар, крахмал, лимонный сок и перемешиваем. Ставим на огонь, и, помешивая, варим до загустения. Снимаем с огня и даем остыть.
Крем:
Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до загустения.⠀

Сборка на видео Открыть/Комментировать