Рецепты пп

2024-05-22 10:10:48 Самый сытный завтрак

Для приготовления нам понадобятся:
• тортилья
• тунец
• листья салата
• творожный сыр
• помидор
• вареное яйцо

Складываем поочередно ингредиенты на тортилью, собираем в сендвич и подрумяниваем по несколько минут с каждой стороны.

Супер вкусный и сбалансированный завтрак готов
Автор: alinchi Открыть/Комментировать

2024-05-21 18:40:32 ПП-РУЛЕТ С МАЛИНОЙ

КБЖУ на 100 гр : 116/7/3/12

Ингредиенты:
Белок 3 шт (яйца должны быть комнатной температуры)
Подсластитель
Крахмал кукурузный 20 гр
Соль щепка
Разрыхлитель 3 гр

Духовку разогреть до 180’С.
Белок с щепоткой соли взбить в пик . Ввести крахмал и подсластитель , аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить на АП коврик, ровным слоем, примерно толщиной 1 см, разровнять.

Убрать в духовку на 10 минут.

Джем:
Клубника замороженная 100 гр
Крахмал кукурузный 10 гр
Подсластитель
Все смешать, поставить на плиту, варить до загустения.

Крем :
Мягкий творог 120 гр
Сыр творожный 40 гр
Подсластитель
Все смешать

Достаём рулет , снимаем с АП коврика, обмазываем кремом, сверху джемом , сворачиваем в рулет, можно есть сразу, а можно убрать в холодильник на час, на стабилизацию готово

Автор: nutri_tion_pp Открыть/Комментировать

2024-05-21 11:50:43 Стожки с грибами и сметаной
⠀
Как вам рецепт? Будете пробовать?
⠀
Понадобится:
Фарш - 450 гр.
Яйца - 1 шт.
Лук - 1 мелкий
Шампиньоны - 200 гр.
Сметана - 4 ст.л.
Зелень
Сыр - 120 гр
Паприка, сушёный чеснок, соль, перец
Растительное и сливочное масло - для жарки
⠀
Этапы приготовления:
. В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем.
⠀
. На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь.
⠀
. Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень.
⠀
. В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут.
⠀
Получается очень сочно и вкусно, обязательно попробуйте приготовить! Я сделала в два раза больше))
⠀ Открыть/Комментировать

2024-05-21 09:16:11 Очень вкусное печенье кокосанка в пп-варианте с бананом

Ингредиенты:
- 2 средних банана
- 200 гр творога 5%
- 60 гр рисовой муки
- 15 гр кокосовой муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 ч.л сахарозаменителя

В приготовлении печенье очень простое: банан и творог разминаем вилкой, добавляем кокосовую стружку, соль, рисовую муку и сах.зам. Чтобы в печенье не было неприятного послевкусия, я рекомендую использовать в качестве сахарозаменителя аллюлозу

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, чтобы получилось густое и неоднородное тесто. Влажными руками формируем шарики, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой или свежими ягодами. Приятного аппетита

КБЖУ на 100 гр 154/9/4/20
Автор: @litvinovafood Открыть/Комментировать

2024-05-20 12:07:34 ТОНЕНЬКИЕ НЕЖНЫЕ ПП-БЛИНЧИКИ
⠀
Это что-то невероятное теперь мой любимый рецепт! Буду рада вашим реакциям
⠀
Для 5 небольших блинчиков:
140 мл молока
1 яйцо
20 гр рисовой муки
20 гр кукурузного крахмала
1 гр разрыхлителя
Сах.зам
⠀
Все ингредиенты смешиваем и готовим на небольшом количестве кокосового масла
⠀
Для начинки:
100 гр мягкого творога
можно варенье или ягоды
⠀
Каждый блинчик промазываем творог и по-желанию добавляем внутрь варенье. Сворачиваем и нарезаем
⠀
Приятного аппетита
Автор: @sweetyzaika Открыть/Комментировать

2024-05-20 09:51:06 НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ ХАЧАПУРИ С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК

Этот рецепт мы очень полюбили с мужем. Можно готовить с разными начинками. Можно сделать и просто с яйцом в центре, как привычных всеми хачапури. Не пугайтесь что в составе теста цветная капуста. Она не особо чувствуется наличие ее в рецепте даёт больше клетчатки. Псиллиум можно не добавлять, главное довести тесто до состояния когда оно хорошо держит форму

Берём на 4 порции :

Цветная капуста 400 гр
Миндальная мука 120 гр ( можно заменить на льняную, арахисовую, фундучную, либо взять пшеничную цельнозерновую, но количество углеводов изменится )

Псиллиум 2 ст.л
Яйца 2 шт
Щепотка соли

Для начинки я взяла :

Слабосоленая форель 50 гр и так как было ее мало, добавила мясо криля. Можно заменить на тунец или просто больше рыбы

Творожный сыр 1 ст.л

Второй вариант с курицей 100 гр и творожным сыром

Приятного аппетита и будьте здоровы
Автор @alisa.zaxarowa Открыть/Комментировать

2024-05-19 18:16:17 Запеканка с чёрной смородиной

Вкусная, нежная с кислинкой :)

Творожный слой:
Творог 5% 150 г
Яйцо 1 шт
Йогурт натуральный питьевой 70 г
Манка 15 г
Сахар 1 ст.л
Ванилин щепотка

Ягодный слой:
Творог 5% 150 г
Яйцо 1 шт
Чёрная смородина (можно другую ягоды) 100 г
Манка 15 г

Способ приготовления:
Для творожного слоя смешать все ингредиенты погружным блендером до однородной массы.
Для приготовления ягодного слоя смешать все ингредиенты (ягоды заранее разморозить). Оставить обе массы на 10-15 мин, чтобы манка набухла.
На дно формы (5*15) разместить творожный слой, а сверху ягодный. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. Дать полностью остыть и извлечь из формы.

Приятного аппетита
Автор: gorelova.pp Открыть/Комментировать

2024-05-19 10:19:02 САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЫРРРРНЫЙ ЗАВТРАК
Готовится очень просто!!!А аромат сведет вас с ума

СПАСИБО ЗА ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ
Я старалась для вас

Нам понадобится для теста:
творог 1% 180 г в брикете;
1 яйцо;
мука 80-100 г( я использовала рисовую);
разрыхлитель 1/2 ч л;

Для начинки :
сыр 30% - 80г;
зелёный лук.

В творог добавляем яйцо, муку и разрыхлитель. Можно добавить соль и специи по вкусу. Я добавила сухой чеснок
Замешиваем тесто и оставляем его отдохнуть на 20-30 минут.

Для начинки измельчаем зелёный лук и сыр трём на тёрке. Раскатываем из теста колбаски и слегка прижимаем. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулетик.
Каждый рулетик смазываем желтком и посыпаем кунжутом)
Выпекаем при 180 градусах до румяной корочки примерно 30 минут (время зависит от толщины теста)
КБЖУ на всю порцию: 764 ккал/65/19/81.7.
Можно разделить на 2 завтрака

Приятного вам аппетита

Автор nyam_pp Открыть/Комментировать

2024-05-18 20:44:08 ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1277 ккал
Для вас
Благодарю за обратную связь

Вес продуктов в сухом/сыром виде
ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ
Творог 5% - 300г;
Яйцо - 3шт;
Мука рисовая - 90г;
Сах зам - по вкусу;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
Масло для смазывания - 1 ч.л.
Творог и яйца перемешиваем. Добавляем муку, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем. Панели мультипекаря/вафельницы смазываем маслом. Выкладываем по ложке и жарим до готовности.
КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 493 ккал/37.2/18.4/43.3.

ПЕРЕКУС (количество на 2 дня)
Ягоды (абрикосы/нектарины/персики) - любые на ваш вкус) - 400г.
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 100 ккал/2/0.6/24.4.

ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
пополам)
РИС С РЫБОЙ И ОВОЩАМИ
Стейки форели (можно любую рыбу) - 250г;
Рис - 80г;
Соль, перец - по вкусу;
Сок лимона;
Свежие овощи - 400г.
Стейки рыбы выкладываем в форму для запекания или на противень. Посыпаем солью, перцем и сбрызгиваем соком лимона. Выпекаем 30 минут при температуре 190-200 градусов. Подаем с отварным рисом (можно другую крупу) и свежими овощами.
КБЖУ 1 ОБЕДА: 340 ккал/28/10.6/39.5.

ПЕРКУС (на 2 дня!)
Кефир 3.2% - 400г.
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 114 ккал/6/6.4/8.

УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Яйца - 4шт;
Молоко 3,2% - 100г;
Ветчина из индейки - 40г;
Сыр 30% - 30г;
Помидоры - 100г;
Зелень - по вкусу;
Соль - по вкусу.
Приготовление подробно на видео.
КБЖУ 1 УЖИНА: 230 ккал/20/13.4/6.2.

КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1277 ккал/91.2/49.4/121.4.
Как вам рацион?
Автор: @nyam_pp Открыть/Комментировать

2024-05-18 15:18:23 Шоколадные ленивые вареники с шоколадом внутри
⠀
Это очень вкусно
⠀
КБЖУ на 100 гр 207 /15/8/18
На всю порцию 550/41/21/48
⠀
Ингредиенты:
• 180 г. творога 2 % ( или другой жирности )
• яичный желток
• 30 г. рисовой ц/з муки ( или пшеничной )
• подсластитель по вкусу если нужно , я не добавляла
• 5 г. какао
• 3 0 г. молочного шоколада (или другого )
⠀
Дополнительно:
• бальзамический соус с какао
• миндальные лепестки
⠀
Приготовление:

В миску добавить перетертый творог, желток, какао, муку хорошо вымешать массу.
Она должна стать упругой, но не плотной. Забивать массу большим количеством муки не нужно, иначе вареники получатся резиновыми
⠀
Разделить творожную массу на 7-8 шт. Придать вареникам форму, во внутрь выложить кубики шоколада, у меня был развесной бельгийский молочный шоколад , можно взять тот который вы едите , горький тоже подойдёт .
Варить ленивые вареники после всплытия примерно 2-3 минуты.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: @pp_mari_food Открыть/Комментировать