Рецепты пп

2024-05-18 20:44:08 ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1277 ккал
Для вас
Благодарю за обратную связь

Вес продуктов в сухом/сыром виде
ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ
Творог 5% - 300г;
Яйцо - 3шт;
Мука рисовая - 90г;
Сах зам - по вкусу;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
Масло для смазывания - 1 ч.л.
Творог и яйца перемешиваем. Добавляем муку, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем. Панели мультипекаря/вафельницы смазываем маслом. Выкладываем по ложке и жарим до готовности.
КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 493 ккал/37.2/18.4/43.3.

ПЕРЕКУС (количество на 2 дня)
Ягоды (абрикосы/нектарины/персики) - любые на ваш вкус) - 400г.
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 100 ккал/2/0.6/24.4.

ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
пополам)
РИС С РЫБОЙ И ОВОЩАМИ
Стейки форели (можно любую рыбу) - 250г;
Рис - 80г;
Соль, перец - по вкусу;
Сок лимона;
Свежие овощи - 400г.
Стейки рыбы выкладываем в форму для запекания или на противень. Посыпаем солью, перцем и сбрызгиваем соком лимона. Выпекаем 30 минут при температуре 190-200 градусов. Подаем с отварным рисом (можно другую крупу) и свежими овощами.
КБЖУ 1 ОБЕДА: 340 ккал/28/10.6/39.5.

ПЕРКУС (на 2 дня!)
Кефир 3.2% - 400г.
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 114 ккал/6/6.4/8.

УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Яйца - 4шт;
Молоко 3,2% - 100г;
Ветчина из индейки - 40г;
Сыр 30% - 30г;
Помидоры - 100г;
Зелень - по вкусу;
Соль - по вкусу.
Приготовление подробно на видео.
КБЖУ 1 УЖИНА: 230 ккал/20/13.4/6.2.

КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1277 ккал/91.2/49.4/121.4.
Как вам рацион?
Автор: @nyam_pp Открыть/Комментировать

2024-05-18 15:18:23 Шоколадные ленивые вареники с шоколадом внутри
⠀
Это очень вкусно
⠀
КБЖУ на 100 гр 207 /15/8/18
На всю порцию 550/41/21/48
⠀
Ингредиенты:
• 180 г. творога 2 % ( или другой жирности )
• яичный желток
• 30 г. рисовой ц/з муки ( или пшеничной )
• подсластитель по вкусу если нужно , я не добавляла
• 5 г. какао
• 3 0 г. молочного шоколада (или другого )
⠀
Дополнительно:
• бальзамический соус с какао
• миндальные лепестки
⠀
Приготовление:

В миску добавить перетертый творог, желток, какао, муку хорошо вымешать массу.
Она должна стать упругой, но не плотной. Забивать массу большим количеством муки не нужно, иначе вареники получатся резиновыми
⠀
Разделить творожную массу на 7-8 шт. Придать вареникам форму, во внутрь выложить кубики шоколада, у меня был развесной бельгийский молочный шоколад , можно взять тот который вы едите , горький тоже подойдёт .
Варить ленивые вареники после всплытия примерно 2-3 минуты.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: @pp_mari_food Открыть/Комментировать

2024-05-18 11:03:47 САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ

Невероятно вкусно и очень быстро! Да ещё и домашние роллы. Готовим?

Ингредиенты:
Круглый рис - 200 г
Вода - 200 г
Рисовый уксус - 5 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.

Нори для суши
Форель слабосоленая
Огурец
Авокадо
Творожный сыр
Кунжут
Соевый соус

Приготовление:
1. Рис хорошо промыть. Выложить в кастрюлю и залить водой.
2. Накрыть крышкой и довести до кипения. Сделать низкий огонь (у меня 3/10) и варить 15 минут, крышку не открывать. Выключить плиту, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
3. Смешать рисовый уксус, соль и сахар. Нагреть в маленькой кастрюле до объединения на среднем огне, кипятить не нужно.
4. Залить готовый рис уксусом, смешать лопаткой, накрыть полотенцем и охладить.
5. Нарезать кубиком рыбу и авокадо, огурец нарезать соломкой.
6. Листы нори разрезать ножницами на 4 равные части каждый. Кунжут поджарить.
7. Рис выложить на нори влажными руками и немного прижать, чтобы зафиксировать. Сложить края.
8. Сверху положить творожный сыр. И любую начинку по желанию: рыбу, огурец, авокадо. Посыпать кунжутом.
9. Полить сверху соевым соусом и наслаждаться!

Как вам идея? Будете пробовать такие роллы?
Автор: @julebakery Открыть/Комментировать

2024-05-17 19:40:43 Бананово шоколадный кекс в микроволновке

1 яйцо
какао 2 ст л без горки
банан 1 небольшой
разрыхлитель 1/2 чл

Автор: pink__angel_ Открыть/Комментировать

2024-05-17 15:56:44 Хочешь похудеть?

!!!ПОПРОБУЙ БЕСПЛАТНО!!!

Кому идеально подойдёт наш чат:

Тем, кто хочет не просто похудеть, а еще и оздоровиться.
Тем, кто хочет любоваться собой в зеркале и чувствовать легкость в теле.
Тем, кому не хватает мотивации и силы воли.

Чат в группе Вотсап.

Переходите к нам в чат по ссылке
https://chat.whatsapp.com/L4apMbZSvd9Dkubve4hnXl Открыть/Комментировать

2024-05-17 14:47:26 Ленивые вареники с ягодой
Ингредиенты:
Творог-200гр (сухой)
Желток 1 яйца
Мука-1ст.л
Ягоды любые, у меня замороженная голубика
Ванилин, подсластирель по вкусу
Сметана/Варенье/Фрукты для подачи

Смешиваем творог, желток, муку, ванилин и подсластитель до однородной массы. Влажными руками берём кусочек «теста» формируем шарик размером с грецкий орех, пальцем делаем углубление и «прячем» туда ягодку, еще раз прокатываем в руках шарик. Формируем все вареники.
Бросаем в кипящую воду, варим ~3 минуты после того, как они всплыли на поверхность. Подаём с топпингом и наслаждаемся
Автор: @ksenia_easy Открыть/Комментировать

2024-05-17 13:24:35 Запечённые овощи с куриными котлетами

Отличный вариант для ужина или обеда. Котлеты получаются такими нежными

Для овощей:

кабачок - 1 шт
сметана - 2 ст.л
картофель - 4 шт
красный лук - 1 шт
красный перец - 1 шт
специи - для картофеля, соль, перец, паприка

Для котлет:

лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
специи - соль, перец
куриный фарш - 400 гр

Для начала крупно нарежь овощи - картофель, перец, красный лук и кабачок. Добавь сметану и любимые специи. Все хорошо перемешай, отправь овощи в формочку, а затем выпекаться в духовку на 30 минут при 200 градусах.

Пока готовятся овощи, займемся котлетами. К фаршу добавь натертые чеснок, лук и специи. Все хорошо перемешай, сформируй котлеты и выложи их поверх овощей. Отправь в духовку ещё на 20 минут.

По желанию сверху укрась зеленью и можно подавать.

Всем приятного аппетита
Автор: @elyagotovit Открыть/Комментировать

2024-05-17 10:00:39 Простой пирог из овсянки (без муки)

Взбить погружным блендером:
60 г овсяных хлопьев (измельчила в крошку)
60 г протеина (у меня сывороточный, можно заменить на сухое молоко)
2 желтка
115 г йогурта из баночки без добавок
120 г банана
20 г растопленного сливочного масла
15 г сахара (у меня кокосовый)
20 г грецких орехов
5 г разрыхлителя

Белки (2 шт) взбить в крепкую устойчивую пену. Аккуратно ввести в овсяную смесь

Вылить тесто в форму диаметром 16 см. В духовку на 180С на 20 минут.
Автор: @kiwihealthy Открыть/Комментировать

2024-05-16 11:26:00 ПП торт без муки, рафинированного сахара, масла и духовки

2 яйца
120 мл молока
3 ст.л сметаны 10% или греческого йогурта
80 г перемолотых овсяных хлопьев
подсластитель по вкусу (у меня кокосовый сахар 1 ст.л с горкой)
3 ст.л какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя

Смешиваем все ингредиенты. Отправляем тесто в сковороду, готовим под крышкой на слабом огне минут 20-25, готовить можно с одной стороны или перевернуть. Украшаем на свой вкус. Здесь можно поэкспериментировать, крем может быть любым, н-р: творожным или заварным (как в моем случае). Можно даже украсить растопленным шоколадом. И любыми ягодами и фруктами

Заварной ПП крем
150 МЛ МОЛОКА 1.5%
2 СТ.Л КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА
ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ПО ВКУСУ (у меня кокосовый сахар 1 ст.л с горкой)
1 ЯЙЦО

Смешиваю все ингредиенты, ставлю в плиту на средний огонь до загустения, ПОСТОЯННО помешиваю

КТО БУДЕТ ГОТОВИТЬ?
Автор: liza_tasty_blog Открыть/Комментировать

2024-05-15 22:41:38 Творожная запеканка «Облачко»

Эта запеканка как облачко , а ягоды можно добавить любые
Ингредиенты (форма 14см):

Творог-300гр.
Яйца-2шт.
Манка-2ст.л (можно заменить крахмалом или мукой)
Ванилин
Щепотка соли
Ягоды-опционально
Сахар по желанию(я ем со сгущенкой, поэтому без сахара)

Готовим:

Включаем духовку на 180градусов и, оставляем разогреваться.

Белки отделить от желтков, творог(лучше брать мелкий, если у вас крупный пробейте блендером немного, вообще советую любой пробить блендером, будет еще нежнее). Добавить два желтка, ванилин и хорошо перемешать. Добавить манку, вымесить.
Белки взбить с солью в пышную и стойкую белую пену. Добавить к основной массе, аккуратно перемешать (удобнее всего делать это силиконовой лопаткой), стараясь не разбивать структуру белков.
Выложить в застеленную пекарской бумагой форму. Сверху ягоды. В духовку на ~30-40 мин
Достаём, (она будет очень пышной, но при остывании слегка осядет). Поливаем, по желанию, топпингом и наслаждаемся!
Автор ksenia.easy Открыть/Комментировать