Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

WineRetail

Логотип телеграм канала @wineretail — WineRetail W
Логотип телеграм канала @wineretail — WineRetail
Адрес канала: @wineretail
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 5.51K
Описание канала:

Вино в ритейле и не только. О современной виноторговле и винном бизнесе. Аналитика, лучшие практики, регулирование, мировой опыт, эксперты. wineretail.info
Связь с редакцией: @editor_wineretail
Интеграции с каналом отмечаются тэгом #материалпартнераWR

Рейтинги и Отзывы

2.67

3 отзыва

Оценить канал wineretail и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

2

1 звезд

0


Последние сообщения 2

2022-08-22 09:31:04 Доставка алкоголя из Европы. Что будет после 1 октября?

В Правительстве вернулись к обсуждению темы логистики товаров из ЕС.

С 1 октября должен вступить в силу запрет на въезд в Россию европейских фур, как ответ на аналогичные санкции Евросоюза.

Сейчас Минпромторг сформировал список товаров, с которыми фуры из ЕС смогут въезжать в Россию. Под исключение попала продукция фармацевтической и медицинской промышленности, также товары скоропортящиеся требующие «особых условий хранения», - рассказали в министерстве Известиям.

В свою очередь, Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) предложила внесли алкоголь в список исключений. Свою инициативу АКОРТ озвучила вице-премьеру Андрею Белоусову. В ассоциации пояснили, что зимой в стране будет повышенный спрос на эту продукцию, также она может подорожать из-за логистики и срока ожидания транспорта на границе.

Запрос ритейлеров понятен. Именно они являются сейчас крупнейшими по объёму импортёрами алкоголя.

Альтернативные маршруты через Турцию и Грузию имеют ограниченную пропускную способность. Впереди зима, когда пропускной пункт Верхний Ларс может закрываться на несколько дней. Есть и вопросы по оклейке алкоголя ФСМ. Вопрос новых логистических хабов, в первую очередь, в Московской области, сейчас решается достаточно быстро, но на всё нужно время.

Ну, и географию поставок никто не отменял.

Будем следить за развитием событий.
3.0K viewsedited  06:31
Открыть/Комментировать
2022-08-19 13:18:15 Испания из КиБ

КиБ недавно был день рождения. Возможно, по этому поводу Игорь Черский с Татьяной Селивановой вновь вернулись с теме дегустации вин красно-белых.

Испания в последние годы сдавала позиции в импорте вина из Европы, уступая позиции Италии.

Всем, кто интересуется, что выбрал отдел закупок «КиБ» (и что сумел довезти их техимпорт) советуем посмотреть ролик:



5.0K views10:18
Открыть/Комментировать
2022-08-19 11:09:48 Эксперты составили рейтинг игристых вин из ассортимента «Пятерочки»

Российская исследовательская компания RATINGTELLING провела рейтинговое исследование игристых вин из ассортимента федеральной торговой сети «Пятерочка». 17 августа 23 эксперта-дегустатора – сомелье, кависты, менеджеры винной категории, винные обозреватели и блогеры – оценили 39 образцов по 100-балльной шкале и определили лидеров в четырех категориях.

Подробнее
2.1K views08:09
Открыть/Комментировать
2022-08-18 10:56:05 Ритейлеры просят легализовать параллельный импорт алкоголя

Угроза дефицита некоторых категорий крепких напитков и шампанского перед новогодним сезоном из-за ухода из РФ ряда глобальных алкогольных компаний беспокоит торговые сети. На этом фоне Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) попросила правительство РФ разрешить параллельный импорт ряда брендов, включая Moet, Veuve Clicqout, Finlandia, Jack Daniel`s, Hennessy. Дистрибуторы алкоголя видят в инициативе риски для контроля качества. Пишет сегодня "Коммерсант".

Председателя правления АКОРТ Игорь Караваев отмечает, что приостановившие поставки в РФ компании обеспечивали 66% импорта виски, 63% поставок рома, 82% коньяка и 100% игристых вин региона Шампань. Заместить эти позиции российскими для полного обеспечения спроса в новогодний сезон проблематично из-за нехватки технологий, позволяющих быстро наладить производство в достаточных объемах, и сложностей с доставкой сырья. Параллельный импорт позволит сохранить ассортимент, повысит уровень собираемости налогов и акцизов, а также сможет предотвратить рост доли нелегальной продукции.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев: «От параллельного импорта крепкого алкоголя и шампанского выиграют в первую очередь владельцы тех брендов, которые бы хотели продолжать поставлять продукцию на российский рынок, но напрямую это делать опасаются из-за угроз вторичных санкций. Ужесточения конкуренции для российских производителей ждать не стоит, так как иностранный и локальный алкоголь представлен в разных ценовых сегментах».

Исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин предупреждает, что при легализации параллельного импорта алкоголя фактически пропадает механизм контроля качества.

Директор по развитию импорта Алкогольной сибирской группы (АСГ) Алексей Пишенин также видит угрозу для качества алкоголя при параллельном импорте и считает, что стоит дать шанс выйти на российский рынок новым производителям.

Директор по маркетингу Luding Group Андрей Ушаков говорит, что компания продолжает диалог с иностранными поставщиками вин, в том числе с винодельческими домами Шампани.
2.1K viewsedited  07:56
Открыть/Комментировать
2022-08-18 09:29:48 Ответ Минздраву

Президент Владимир Путин назвал примитивными рассуждения о том, что «мужики пьют и дальше будут пить». Он убежден, что при борьбе с алкоголизмом «нельзя ничего запрещать» и поднимать цены на алкоголь, а нужно «развернуть пропаганду здорового образа жизни».

«Я думаю, вы со мной согласитесь: здесь нельзя ничего запрещать, нельзя заниматься излишним подъемом цен, акцизов и так далее, но что нужно точно совершенно делать, и практика последних лет показывает, что это простые вещи, но очень эффективные»,— сказал президент.

Ранее Минздрав заявил о необходимости принять допмеры по снижению потребления алкоголя в России. В качестве таких мер в министерстве предлагают увеличение минимального возраста продажи алкоголя, установление дополнительных запретов в сфере рекламы, увеличение административных санкций за пропаганду потребления, наделение регионов и муниципалитетов правом введения ограничений, запрет скидок с цены алкогольной продукции, запрет продажи в магазинах по конкретным временным интервалам, запрет на размещение алкогольной продукции в прозрачных витринах, запрет продажи в продуктовых магазинах.
1.8K viewsedited  06:29
Открыть/Комментировать
2022-06-24 10:51:59 Импорт алкоголя. Главное

Данные по импорту с начала года закрыты ФТС, тем интересней оценка главы РАР Игоря Алёшина, которую он дал в интервью РГ с оценкой показателей января-мая.

Несколько цитат:

По результатам пяти месяцев 2022 года мы видим падение импорта алкоголя примерно на 12 млн дал. Из них около 4,5 млн дал - это маркированная алкогольная продукция, а 6,5 млн дал - немаркированная (пиво и пивоваренная продукция).

Падение произошло с высокой базы. В последние годы поставки импортного алкоголя росли: если в 2019 году в страну было ввезено около 89 млн дал, то в 2021 году - уже более 100 млн дал.

Рост поставок произошел из-за того, что в России вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии, по которому нельзя использовать импортные виноматериалы для производства вина. Поэтому к нам стали завозить больше готовой, бутилированной продукции.

Де-юре поставки алкоголя дешевле 300 евро в Россию не запрещены. И сами западные производители не отказываются от сотрудничества с нашей страной, но они испытывают большое давление со стороны своих властей. Тем не менее Испания, Италия и другие европейские страны везут к нам вино. Другое дело, что сейчас это дольше и дороже. Месяц назад прохождение груза через границу могло занимать до трех недель, сейчас эти сроки сократились до недели

Параллельный импорт алкоголя сейчас запрещен. Кто может гарантировать, что из третьих стран к нам будет поставляться оригинальная продукция? Не будет ли она подменяться небезопасным контрафактом? Поддельным алкоголем можно отравиться, это ведь не техника или одежда. Вот в чем опасность. Если мы будем понимать, что продукция пришла от завода-производителя, тогда такой вариант возможен. В этом заинтересованы и импортеры, и производители.

Эксперимент по маркировке импортного алкоголя расширен на Санкт-Петербург, Московскую, Ленинградскую и Смоленскую области, а также Краснодарский край (WR: решение по МО принято и это очень правильно)

От себя добавим, что на Неделе российского ритейла прозвучала экспертная оценка снижения импорта по категории вина (отдельно от других типов алкоголя)примерно на 25% в сравнимых показателях января-апреля 2021/22 годов.

Интервью полностью
здесь
883 views07:51
Открыть/Комментировать
2022-06-23 15:24:47 Тренд или не тренд? Ещё раз про вино в банке

РГ сегодня пишет, что в Россию начали поставлять вино в алюминиевых банках. Новость не новая, первые партии банок «Азбука Вкуса» начала возить в 2018 году.

В 2021-м, с приходом на рынок Martini в банке, а также появления в федеральном ритейле продукции «Союз-Вино» под маркой Perle, о банке начали говорить, как о тренде. Но, на наш взгляд, история эта сильно преувеличена. Нет пока тренда на банку, есть набор прецедентов.

Сейчас к ним добавился ещё один: банки из Венгрии привёз «Форт». Посмотрим, как пойдут продажи. Всё очень сильно зависит от цены. При дистрибьюторской схеме поставок, но полке цена будет не меньше 150-200 рублей. За стоимость трёх банок 0.25 можно купить бутылку приличного вина. С учётом тренда на экономию (который точно есть), покупатель будет оценивать целесообразность покупки по цене и качеству.

По данным исследования, которое проводила Ассоциации кавистов в рамках проекта Wineincognito, у баночного вина есть проблемы с окисленностью. Видимо, сам способ производства затрудняет защиту от кислорода.

Что же касается производства внутри страны, пока это достаточно дешевые позиции (на Проэкспо показывали банки из Ставрополя). То, насколько будет развиваться сегмент, зависит от поставок самой банки. Сейчас 4 завода, которые их производят в России принадлежат американскому концерну Ball Corporation, который в марте обьявил о сворачивании инвестиций.
1.2K views12:24
Открыть/Комментировать
2022-06-23 08:50:12 Выкладка вина в рознице. Поправки поправят

Госдума рассмотрит законопроект об отмене обязательных требований к раздельной выкладке вина, введённого в оборот до 26 июня 2020 года и после этой даты.

Норма была введена поправками к 468ФЗ и вступила в силу 2 июля прошлого года, вызвав массу вопросов к её реализации. На практике, это могли быть одни и те же вина с одинаковыми этикетками и с разными датами розлива, а в случае с импортом даже даты могли быть идентичными, поскольку вина могли ввозиться разными партиями с разной датой ГТД. Объяснить мерчандайзерам и даже директорам магазинов, как и что выкладывать, чтобы не попасть на штраф, было малореально. Кроме того, для выполнения норм по выкладке в небольших форматах пришлось бы создавать отдельную полку для вина, произведённого до 26 июня, а место для этого в магазине физически не у всех есть.

Теперь проблема должна решиться. Как говорится в пояснительной записке к законопроекту:

«По данным Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, остаток винодельческой продукции, произведенной до 26 июня 2020 г. и находящейся в обороте по состоянию на 17 января 2022 г., составил 8 099 637,13 дал, остаток коньяка и бренди, произведенных до 2 июля 2021 г. и находящихся в обороте по состоянию на 17 января 2022 г., - 2 531 653,40 дал.

По информации Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), общее количество винодельческой продукции (за исключением коньяка, бренди), находящейся в розничной продаже, в настоящее время составляет более 8 200 000 бутылок. Общее количество коньяка, бренди, находящихся в розничной продаже, в настоящее время составляет более 13 150 000 бутылок.

По мнению отраслевых экспертов, раздельная выкладка винодельческой продукции, предусмотренная Федеральным законом No 345-Ф3, изначально рассматривалась в качестве временной меры, направленной на то, чтобы отделить винодельческую продукцию (за исключением коньяка и бренди), произведенную до дня вступления в силу Федерального закона No 468-ФЗ, и коньяк, бренди, произведенные до дня вступления в силу Федерального закона No 345-ФЭ, для обеспечения соблюдения интересов потребителей.

Указанные положения в полной мере обеспечили повышение качества винодельческой продукции, в связи с чем требования о раздельной выкладке представляются в настоящее время излишними
».

Оштрафовать по этому закону, насколько нам известно, никого не успели. До 1 января 2022 года действовал мораторий, введённый специальным постановлением Правительства. Активные проверки розницы должны были начаться с 1 марта, но тут подоспело другое Постановление о поддержке бизнеса в период кризиса.

К тому времени, когда закончится и его действие, должны принять поправки и норму о раздельной выкладке отменить.

Обошлось, как говорится
588 viewsedited  05:50
Открыть/Комментировать
2022-06-23 08:49:05 О внесении изменений в статью 49
Федерального закона "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации" и статью 4 Федерального закона "О внесении изменений
в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"
и отдельные законодательные акты Российской Федерации"
581 viewsedited  05:49
Открыть/Комментировать
2022-06-22 19:09:09 ВиноГрад во Пскове. Цифры и эмоции

К идее проведения винной ярмарки во Пскове многие отнеслись скептически. Регион не винный, население города всего 200 тыс. «Кому оно там надо?».

Тем не менее, по организации всё было сделано на очень хорошем уровне. Фактически винная ярмарка Анапы, как готовый продукт, приехала во Псков со всей командой, оборудованием, застройкой и уже отработанным опытом. Главное «узкое место» пока - это работа через ЕГАИС в непривычном формате ярмарки, подключение он-лайн касс и прочее. Тем не менее, это не помешало получить вот такие цифры продаж уже в первый уикенд:

Более 10 тысяч бутылок вина (две трети прогнозного объёма) продано

56 тысяч посетителей (в Анапе было около 40 тысяч за 10 дней)

700 рублей - средний чек за бутылку вина на ярмарке (напомним, что потолок массовых продаж вина в региональном ритейле - это 500 рублей, а средний чек - примерно 300 р)

Винодельни - лидеры по объёмам вина, завезённого на ярмарку: «Кубань-Вино» (что понятно) и «Усадьба Дивноморское» (что неожиданно).

10 баранов, жареных целиком на вертеле продано в зоне Кавказ (не считая нескольких центнеров шашлыка и плова).

В целом, Псков порадовал чистотой, красотой Финского парка и Кремля, интеллигентностью и какой-то почти финской сдержанностью горожан (не путать с финским алкогольным темпераментом). Да, были очереди к кассам на оплату вина, но в них не было склок. Были люди навеселе, но не было откровенно пьяных.

Помимо собственно дегустационной программы, Курчатовский институт, как инициатор фестиваля, организовал большую познавательную программу. За 4 первых дня прошло больше полутора десятков лекций в шатре Винология (среди спикеров Артур Саркисян, Анатолий Корнеев, Дмитрий Ковалёв, Олеся Буняева), презентация фильма «В винном отражении» на огромном экране под открытым небом, практически нонстоп шёл концерт на сцене «Полуострова Крым».

На фудкорте можно было попробовать греческий сыр и французских улиток родом из Псковской области, псковских снетков и котлеты из щуки, которая водится в Псковском озере. И вообще вино было, скорее, связующим звеном, чем главным участником мероприятия.

По выражению одного из участников ВиноГрада, событий аналогичного масштаба Псков не знал со времён Ледового побоища ))

Впереди второй уикенд Ярмарки. Ожидается пик интереса к событию.
980 viewsedited  16:09
Открыть/Комментировать