Food TG

2021-07-29 08:51:06 Банановый пирог

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 270 гр.
Бананы - 3 шт. (300 гр)
Сливочное масло растопленное - 60 гр.
Мука - 320 гр.
Молоко - 200 мл.
Ванильный сахар 10 гр. или ванилин 1 гр.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.

Штрейзель:
Сахар - 250 гр.
Сливочное масло (размягченное при комнатной температуре) - 200 гр.
Мука - 250 гр.

Food TG | #десерт Открыть/Комментировать

2021-07-28 18:16:01 Тирамису

Ингредиенты:
растворимый кофе - 2 ст.л.
творог - 600 г
молоко - 50 мл
сахар - 1 ч.л.
печенье - 16 штук
любимый шоколад - 1 плитку

Приготовление:
Смешиваем в миске 2 ст. ложки растворимого кофе со 100 мл горячей воды, оставляем остывать.

Выкладываем в другую миску 600 гр. мягкого творога, 50 мл. молока и большую щепотку сахара, взбиваем в пышную массу.

Начинаем собирать тирамису. Печенья вымачиваем в кофе и выкладываем в форму, сверху ровным слоем выкладываем соус. Повторяем ещё раз.

Поверх тирамису натираем любимый шоколад и убираем на ночь в холодильник. Тирамису готово, приятного аппетита!

Food TG | #десерты Открыть/Комментировать

2021-07-28 12:15:17 Безалкогольный огуречный мохито

Ингредиенты:
огурец - 1 средний
лайм - 1 средний
мята - 1 пучок
спрайт - 1 л

Приготовление:
Берём 1 огурец среднего размера, натираем его на крупной тёрке и отжимаем сок в миску.

Натираем цедру 1 лайма (или лимона), раскатываем его, режем на половинки и выдавливаем сок в миску. Цедру туда же.

Переливаем основу для мохито в графин, добавляем пучок мяты и 1 л. спрайта. Перемешиваем.

Для подачи положите в стакан несколько кусочков огурца и залейте мохито.

Food TG | #напитки Открыть/Комментировать

2021-07-28 08:44:01 Чесночный хлеб

Ингредиенты:
петрушка - 100 г
чеснок - 6 зубчиков
молоко - 50 мл
сливочное масло - 100 г
любой твердый сыр - 100 г

Приготовление:
Мелко шинкуем 100 гр петрушки (или другой зелени) и 6-7 зубчиков чеснока, перекладываем в миску.

Добавляем большую щепотку соли, 50 мл молока, 100 гр сливочного масла, 100 гр любого тёртого сыра. Перемешиваем.

Разрезаем любой хлеб на половинки и начиняем его нашей смесью. Убираем хлеб в духовку на 10 минут при 200 градусах.

Food TG | #закуска Открыть/Комментировать

2021-07-27 14:09:06 Чкмерули
⠀
Ингредиенты:
Курица - 1 шт
Аджика или уцхо-сунели
Сливки 20%
Соль, перец
Чеснок (если головка небольшая, я беру целую)
Кинза - большой пучок

Приготовление:
Курицу разрезать по брюшку, промокнуть бумажным полотенцем. Распластать курица и отбить молоточком для мяса или тупой стороной ножа.
⠀
Посолить, смазать аджикой или специями. Отправить в духовку на 180° до готовности или обжарить на сливочном масле на сковороде.

Достаём из духовки, разрезаем на порционные куски. Чеснок измельчаем, перекладываем в миску, добавляем сливки и соль. Сливок нужно такое количество, чтобы они почти полностью покрывали курицу.
⠀
Посыпаем курицу измельчённой кинзой, заливаем сливками и снова отправляем в духовку.

Food TG | #горячее Открыть/Комментировать

2021-07-27 09:09:06 Кекс на основе сгущённого молока

Ингредиенты:
Сгущённое молоко - 400 г
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 45 г
Мука - 125 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Выпекать 45-50 минут при 180 градусах

Food TG | #десерт Открыть/Комментировать

2021-07-27 08:07:07 ​Выиграйте квартиру в столице!

Евразийский банк разыгрывает 3 квартиры в Нур- Султане среди заемщиков, оформивших кредит до 15 сентября 2021 года.

Шанс выиграть комфортабельную квартиру в жилом комплексе «7Я» получают клиенты Евразийского банка, оформившие один из следующих кредитов

— Беззалоговый денежный кредит

— Кредит на покупку авто/эксклюзив авто (за исключением программы поддержки отечественных автопроизводителей)

— Товарный кредит с суммой займа более 100 000 тенге (со ставкой вознаграждения от 19% годовых (ГЭСВ от 19% годовых)

Розыгрыш квартир будет проводиться ежемесячно в прямом эфире на официальной странице банка в Instagram.

Подробнее об акции на eubank.kz Открыть/Комментировать

2021-07-26 12:22:01 Домашний лимонад

Ингредиенты:
лимон - 2 шт.
апельсин - 2 шт.
листики мяты
вода - 1.5 л
подсластитель или сахар

Приготовление:
Отжимаем сок из цитрусов по 1 шт, любым удобным способом (я отжимал руками), остальные цитрусы нарезаем дольками, половину добавляем в графин, туда же листья мяты и подсластитель, заливаем водой, мешаем. Готово оставшиеся дольки и лёд используем в стакан куда будем разливать лимонад.

Food TG | #напитки Открыть/Комментировать

2021-07-26 08:44:01 Омлет

Ингредиенты:
куриные яйца - 5 штук
мука - 1 ст.л.
молоко - 100 мл
сосиски - 2 штуки
хлеб - 2 кус.
петрушка - 1 пучек
масло сливочное - 50 г

Приготовление:
Перемешиваем в миске 5 яиц, 1 ст. ложку муки, 100 мл молока. Две сосиски (любых) и два кусочка хлеба нарезаем на мелкий кубик.

Мелко нарезаем зелень и добавляем в миску. Смазываем сковороду сливочным маслом, выкладываем хлеб и сосиски, заливаем яичной смесью.

Выкладываем на смесь 2-3 слайса любого сыра и убираем сковороду в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Food TG | #завтрак Открыть/Комментировать

2021-07-25 08:07:06 Венские вафли

Ингредиенты:
масло сливочное 180 гр
сахар 4 ст.л
яйцо 3 шт
молоко 1 ст.
мука 300 гр
разрыхлитель 10 гр

Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и жарим в вафельнице примерно по 5 минут.

Вафли подаём с шариком мороженого, с ягодами, с шоколадом или со сгущенкой.

Food TG | #десерт Открыть/Комментировать