Food TG

2021-07-21 13:50:13 Чесночные гренки

Ингредиенты:
Чёрный хлеб
Чеснок
Соль,перец
Растительное масло

Приготовление:
Чёрный хлеб нарезать на ломтики.

Отдельно смешать чеснок,соль,перец и растительное масло.

Каждый ломтик намазать чесночным маслом и оставить на 20 минут.

Затем снять лишний чеснок, разрезать и обжарить до румяной корочки с каждой стороны.

Food TG | #закуска Открыть/Комментировать

2021-07-21 08:07:06 Чак-чак

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 4 шт
Молоко - 3 ст.л.
Мука - 380 г
Соль, сода - 0,5 ч.л.
Сироп:
Мед - 200 г
Сахар - 200 г
Вода - 50 мл

Жарить обязательно порционно, предварительно встряхнув излишки муки, можно воспользоваться ситом.

Food TG | #десерт Открыть/Комментировать

2021-07-20 20:10:24 Запеканка с картофелем и курицей

Ингредиенты:
картофель-1 кг
куриная грудка-1 шт
репчатый лук-2 шт
помидоры-3 шт
сыр-150 г
сливочное масло-60 г
соль,перец

Приготовление:
Овощи нарезать кружочками, мясо на мелкий кусочки. Выкладываем поочерёдно, как на видео. Каждый слой не забываем солить и перчить по вкусу.

Отправляем в духовку при 190 градусов на 35-40 минут. Затем посыпать тертым сыром и снова в духовку при 170 градусов на минут 15. Время зависит от количества ингредиентов. Если у вас запеканки больше,то и времени понадобится немного больше. Проверьте готовность картофеля ножом.

Можно в этой запеканке вместо масла использовать сметану, смазывая слои, либо же майонез.

Food TG l #горячее Открыть/Комментировать

2021-07-20 16:28:19 Оперативный подбор

Ведётся набор сотрудников на удаленную работу! (не казино, не сет. маркетинг, не нарко)
Зп в день 10-30 тыс. тг.

От вас требуется свободное время и наличие телефона!

Подробнее: @andreiwork12 Открыть/Комментировать

2021-07-20 15:39:01 Сметанник

Ингредиенты:
Для теста:
мука - 250-300 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 0,5 стакан в тесто
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
⠀⠀
Для начинки:
сметаны 20% - 500 г
сахар - 5 с.л.
яйцо - 4 шт.
ванилин
⠀
Приготовление:
Форма 26 см (советуем брать съемную, чтобы было легко достать готовый пирог).

Выпекать при 180-200С, 35-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовое тесто убираем в холодильник, пока готовим начинку.

Все ингредиенты смешиваем, достаём тесто, распределяем по форме (форму смазываем маслом).

Включаем духовку, собираем сметанник и выпекаем до готовности - тесто подрумянится, сметана застынет. Разрезаем в охлажденном виде.

Food TG | #десерт Открыть/Комментировать

2021-07-20 11:04:01 ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ

Ингредиенты:
Лаваш - 1 лист
Яйцо - 2 шт
Молоко - 50 гр
Сыр - 30 гр
Соль
Помидор
Оливковое масло

Приготовление:
Лаваш нарезаем на кусочки.
Яйца взбить вилкой, добавить молоко.
Яичную смесь смешиваем с лавашом.
На разогретую сковороду выкладываем массу.Сверху выложить помидоры и сыр.
Накрыть сковороду крышкой и жарить лаваш с начинкой 3 минут.
Огонь должен быть умеренным, чтобы лаваш не подгорел.

Food TG | #завтрак Открыть/Комментировать

2021-07-19 12:25:07 Баварский салатик

Ингредиенты:
отварная курица
соленый огурец
сыр сулугуни
помидор
зелень
соевый соус
йогурт
чеснок
чёрный хлеб

Приготовление:
Смешай ложку соевого соуса и 150 г йогурта, добавь туда тертый зубчик чеснока .

Все ингредиенты пореж кубиком и смешай .

Хлеб поджарь на сковородке или в духовке и добавь в салат .
Заправь соусом .

Food TG | #салат Открыть/Комментировать

2021-07-19 07:00:56 Запеченный картофель с сыром

Ингредиенты:

Картофель - 4-6 шт
Щепотка соли
Оливковое масло

Начинка:

Сливочное масло - 30 г
Зелёный лук - 3 ст.л.
Сыр - 100 г + 50-60 г посыпать
Соль - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Тимьян - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.

Food TG | #обед #ужин Открыть/Комментировать

2021-07-18 12:33:01 Кабачковая пицца

Ингредиенты:
молодой кабачок - 3-4 шт.
помидор - 1-2 шт.
сыр для пиццы (здесь моцарелла)
яйцо - 4 шт.
соль и специи по вкусу
сметана - 1 ст. л.
мука - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
подсолнечное масло

Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками, толщиной примерно 1-1,5 сантиметра, и обжарить с 2-з сторон. Пока жарятся кабачки за это время приготовим яичную заливку.

Разбить яйца в миску, туда же добавить сметану и муку, посолить добавить любимые специи и чесночок.

Готовые кабачки выкладываем в 2 слоя в той же сковороде где жарили. Сверху заливаем яичной смесью. Накрываем крышкой и оставляем на 3-4 минуты.

Далее выкладываем помидоры и сыр, ещё раз накрываем крышкой и даём сыру расплавится.

Наша пицца готова. Подаем к столу украсив зеленью.

Food TG | #обед | #ужин Открыть/Комментировать

2021-07-18 08:37:01 Ролл с куриным филе и овощами

Ингредиенты:
слегка обжаренное в специях
куриное филе
огурец
помидор
листья салата
лаваш
соус (50/50 сметана + греческий йогурт или майонез, натёртый маринованный огурец, раздавленный чеснок и специи по вкусу)

Приготовление:
Филе, огурцы и помидоры нарезать. Приготовить соус - смешать все ингредиенты.

На лаваш выложить листья салата, курицу, огурцы, помидоры и снова салат. Каждый слой промазать соусом.

Скрутить лаваш, как показано на видео, слегка обжарить с двух сторон. Готово!

Food TG | #завтрак Открыть/Комментировать