Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Саша и вино

Логотип телеграм канала @sasha_and_wine — Саша и вино С
Логотип телеграм канала @sasha_and_wine — Саша и вино
Адрес канала: @sasha_and_wine
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Беларусь
Количество подписчиков: 6.80K
Описание канала:

Канал про вино в Минске.
Скидки, акции, хорошее вино, солдатский юморок, секреты импортеров и немножко о винных дегустациях.
Много о вине. О другом в других местах.
Вопросы, связь и предложения: @Aleksandr_SiW

Рейтинги и Отзывы

4.00

2 отзыва

Оценить канал sasha_and_wine и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 3

2022-08-22 23:11:16 ​​ Дай пять! Бокалов!

Редакция - мальчик и от маникюров я, если честно, далек. Собственно, далек и от историй с украшением ногтей лаками и рисунками со значением, и этот винный канал.
Но в этот раз я просто не могу удержаться.

Сегодня подруга редакции прислала в редакционную личку такой пример маникюра, от публикации которого я просто не могу удержаться.

Пять пальцев, 5 ухоженных ногтей, 5 бокалов вина.

Если честно, в силу своей плохой осведомленности в вопросе, я не могу оценить долговечность этого околовинного украшения, но выглядит это все крайне недолговечно, хоть и красиво.

Итак, девочки, записываемся на ноготочки! Идея лежит на поверхности.
2.8K views20:11
Открыть/Комментировать
2022-08-22 13:36:56 ​​ А может на окраинах Гродно засели Баски?

В начале этой заметки, редакции очень хотелось бы разместить национальный флаг страны Басков, но его в эмодзи телеграма нет. Поэтому будет черное знамя - символ стойкости, гордости, сепаратизма и любви к самим себе. Ну или просто пусть будет, надо же как-то обозначать Страну Басков в этой заметке.

Вдогонку ко вчерашней заметке с окраин Гродно, где любители высоких цен на простенькое вино допустили ошибку в своем собственном названии, появилось интересное мнение от друзей редакции.
Возможно на окраине города винный магазин держат Баски (да-да, те самые воинственные и суровые люди с севера Пиренейского полуострова, которые говорят на максимально странном наречии и носят береты, очень похожие на классические грузинские кепки-аэродромы).
На баскском языке слово Dekanter написано без ошибок и обозначает графин. Тогда все сходится и ошибок нет. Если это так, то мои баксксие друзья, осевшие под Гродно, редакция приносит вам свои извинения:

Ene lagun euskaldunak, mesedez, onartu gure barkamen sakonena. Ez nekien zu zinenik eta inskripzioak ingelesez baloratu ziren, hori niregandik hurbilago dago. Badakit txantxa egitea gustatzen ez zaizula, baina idatzitako guztia txantxatzat hartu.

А если серьезно, то ошибки - это, конечно плохо, но не смертельно. Всегда все можно поправить. Благо исправление вывески на входе может, при должной фантазии, стоить совсем недорого.

Кстати, в РБ уже почти год на полках есть парочка вин из далекой и слабодоступной простым беларуским любителям вина Страны Басков.
Может, есть и что-то еще, но в редакционную голову сразу пришли:

Gorka Izagirre от Bizkaiko Txakolina - редкий бленд редких автохтонов Страны Басков - мешка Ондарраби Сури, Ондарраби Серратия.
Вино больше на белое вино из белого винограда. Дорого, обычно, но интересно ля самообразования.
И Gorka Izagirre G22 - классное и очень интересное вино из страны Басков.
И сорт винограда странный - Hondarrabi Zuri Zerratie.
Пробовать надо обязательно. Редакция пробовала, редакции зашло.

Оба этих вина продаются в Штопоре, стоят сильно недешево, скоро закончатся (потому что никто поставку обновлять не будет) и интересны просто за то, что есть.

А еще парочка вин из Страны Басков частенько встречаются в ресторанах. Это прекрасные белое и розовое Txomin Etxaniz от Getariako Txakolina.
Трушные Баски, трушная история, ну и высокая оценка винных критиков.
Из пару розовое было признано редакцияей просто неплохим вино, а вот белое... ммм... белое было прям отличным.

С учетом разницы в цене между Txomin Etxaniz и, например, Gorka Izagirre G22 - однозначный редакционный выбор - это Txomin Etxaniz.
Найти его можно по рестикам и кафе приличным. А еще на полках специализированных винных типа Библиотеки или Провайна.
2.8K views10:36
Открыть/Комментировать
2022-08-22 01:34:08 ​​ Неожиданный DeKanter

А вы знаете, что на самой окраине Гродно, по адресу Ткацкая 4, расположен очень нишевый магазин Dekanter.
Выбор в магазине унылый донельзя, ценник на народные вина не самый народный, но речь сейчас не об этом.

Обратимся к названию и внимательно посмотрим на массивное слово Dekanter.
Присмотритесь повнимательнее, в слове допущена ошибка.
Если писать на русском, в названии следует использовать кириллицу, а если пользоваться английским языков в нейминге, слова следует писать правильно.

А правильно писать не De(K)anter, a De(C)anter.
Ну вот как-то так.
Гайз, если, уж, решаете заниматься вином, делайте это красиво и без ошибок. А то как-то стыдненько и смешно получается.
Такая мелочь, как одна буква и ошибка в названии, как бы намекает на то, что дела в магазине будут идти наперекосяк.

Вспомните Капитана Врунгеля. Этот мульт-герой был далеко не дурак, и точно знал одну простую истину: "как вы яхту назовете, так она и поплывет". Редакции кажется, что это, как раз, тот случай с названием и яхтой.
2.9K views22:34
Открыть/Комментировать
2022-06-23 01:49:03 ​​ Давайте попадать в десяточку

Попадать на десяточку редакция не рекомендует никому, зато к попаданию в десяточку энтузиазма у меня (уверен, и у вас тоже) гораздо больше.
Поэтому, как только наметанным редакционным глазом удалось заметить десятилетий Портвейн, уже некоторое время назад ушедший с полок, редакция не смогла сдержаться от написания этой публикации. Очень уж "в десяточку" получается.

"Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto - с самого завоза оказался самым доступным 10-тилетним Портвейном на нашем рынке.
Продавался он эксклюзивно в "Островах чистоты" и "Трех лосях", но потом все разобрали и можно было бы о нем и позабыть...но произошло чудо и "остатки сладки" обнаружились в Острове в ТЦ "Спектр", что прямо рядом с метро Уручье расположен.

Десятилетка Azul Portugal - вполне себе интересная история. Производитель огромный и больше смахивает на большую разливайку, но 10 лет выдержки - это всегда 10 лет выдержки. И вышло, надо сказать, очень и очень неплохо.
А тут еще и цена хорошая. Красота, ну.

Найти можно в Уручском "Острове", в других местах этот Порто или пропал или обитает в разделе "смешные остатки", которые просто никто не заметил.

Цена на полке: 44,99р / 17,76$ и это лучшее предложение в стране.
1.8K views22:49
Открыть/Комментировать
2022-06-22 13:08:37 ​​ Букинистическая антиалкогольная кампания

Обычно антиалкогольные кампании во всем мире делятся на 2 части: те, что проводят государства и общественные объединения, и те, что проводят сами производители алкоголя под давлением общественного или сильно директивно-рекомендующего мнения.
Первые, чуть более эффективны, другие, прямо скажем, сделаны так, чтобы алкоголь не только не унизить случайно, но даже похвалить чуточку.
А все потому, что "Кто платит, тот сценарий и пишет". История стара, как мир.

Но сегодня редакция хочет предложить вашему вниманию уникальную в своих воплощении и придумке антиалкогольную кампанию, запущенную в совке в 30-х. Тогда водку предлагали обменять на книгу. Государство было уникальным и идеи в нем роились тоже уникальные.

Все визуалы всех кампаний, как правило, наполнены пугалками, недоношенными детьми, импотенцией, семейным драмами, намеками о том, что от бутылки до шприца один шаг и прочими вариантами падения на самые глубины социального дня.
И только сссровские креативщики, борясь с водкой, решили публиковать румяных счастливых людей, в окружении книг.

Как маркетолог, редактор редакции скажет, что посыл очень неоднозначный получается. В одном месте счастье, книги и слово водка)
Черт его знает, хотело ли руководство самой свободной в мире страны (на самом деле нет), где так вольно дышит человек (но далеко не каждый), на самом деле побороть водку или просто задача стояла красочно и необычно нанести по ней удар)

Кстати, с вином в помощью книг никто ни разу не боролся.
Борьба была бы провальной еще до своего начала. Дело в том, что выбить бокал вина и почитать книгу так же нормально, как и умываться по утрам)

Да и сложно картинками впечатлить умных людей.
Они, как правило, сомневаются, думают, оценивают, критически относятся к любой пропаганде с любой стороны (иногда потому, что сами же ее придумывают) и идут в магазин еще одной. Или не идут, потому что умные и заранее набрали всего нужного на акциях.
2.0K views10:08
Открыть/Комментировать
2022-06-22 01:12:37 ​​ Lugana по Пятницам

Честно говоря, редакция не особо поддерживает историю пить вино по пятницам. Вино - оно для настроения, а ни для пятниц, в любой день прекрасно и изумительно.
Благо, магазин, о котором пойдет речь, называется "7 Пятниц" - читай, вино на каждый день. И это прекрасно.

Так вот, в "7 Пятницах" редакция обнаружила Lugana от Campagnola по очень хорошей цене.

100% Треббьяно ди Лугана, собранный, аккурат, со склонов холмов, окружающих озеро Гарда.

Проще всего описать вино можно сравнением с грушевой карамелькой из далекого детства. Помните "Дюшес"? Значит и Лугану поймете)
Вкусно, свеженько, ярко и очень понятно. С этого вкуса можно начинать любить яркое белое вино - один раз пробуешь и все, приехали, ты адепт навсегда и лютый адвокат бренда.

Сама винодельня до сих пор исключительно семейное предприятие. Делают они много чего вкусного и интересного, но гордятся своими Амароне и Луганой (как раз вот этой).
Хорошо для лета, хорошо для вечера с белым и совсем прекрасно для углубленного погружения вопрос, и свежей головы на утро.

Цена в "Пятницах" в начале проспекта Победителей - 34,99р \ 13,76$. В других местах прям сильно дороже.
Средняя цена по миру на актуальный 2020-ый, согласно Wine Searcher, 10$ без налогов и 12$ с налогами.
2.2K views22:12
Открыть/Комментировать
2022-06-22 00:42:30 ​​ Град в Бордо

За пару часов до наступления самого длинного дня в году во французском Бордо приключился град.
Ну как град, стихийное бедствие, натурально, там приключилось.

За несколько минут крыши, капоты и фары тысяч машин были приведены в негодность, многие квадратные километры оконных и автостекол побиты, а лозы... ну вы сами взгляните на размер градин и подумайте над тем, что могло приключиться с лозами. Хорошего точно ничего не могло.

Град, правда, не полностью весь регион накрыл, а только Charente, Charente-Maritime и Gironde, но это не помешает бордосским виноделам обосновать очередное повышение цен на вино градом. Град-то был. Град-то все повредил. Отсюда и повышение, сорян.

Кстати, градины были размером с мячик для гольфа. Под таким ни о лозах думаешь, а о том, как под крышу ближайшую сбежать, да поскорее. Вот вам видео-пруф, прямиком из Бордо.
2.2K views21:42
Открыть/Комментировать
2022-06-21 14:52:22 ​​ Будешь ПИВИ?

Написано без ошибок и речи о пиве не идет. Говорить будем о новом супер-тренде в мире вина - PIWI
С PIWI редакция впервые (ну как впервые, с такими подходом к PIWI впервые) познакомилась на винной выставке Prowein в немецком Дюссельдорфе в итальянском павильоне.
У ребят со сборного регионального стенда Фриули была какая-то всеобщая страсть к этому направлению и они смогли своей страстью если не заразить, то заинтересовать. А вот этот прекрасный дядечка из Conte d'Attimis-Maniago, чем-то напоминающий Супер Марио, просто довел редакционную заинтересованность в PIWI до максимальных высот.
Так всегда бывает, когда человек любит свое дело и горит им.

PIWI это на самом деле сокращение от немецкого слова Pilzwiderstandsfähig и переводится, как Устойчивый к грибкам.

Для того, чтобы говорить о настоящей устойчивости к грибкам, лозы (они же винные) энтузиасты скрещивают даже то, что быть скрещено не должно было никогда и получают новые гибриды.

Делается это все для того, чтобы новые сорта винограда, плюющие грибковым заболеваниям прямо в споры, не надо было обрабатывать пестицидами. Здесь и экономия, и экология, и подходы. Да и можно-стильно-молодежно это все) Опять же есть, о чем говорить, есть, чем удивлять.

В лабораториях PIWI-стов появляются всякие кадавры типа Сувинье Гри, Каберне Блан, Рослера, Гибернала, Рубинета, Мерлана и какого-нибудь смешного Эрилона.

Но есть и вполне знакомые нашим ушам, глазам и рецепторам Солярис, Регент, Йоханистер и тд. Но это PIWI первого поколения. С такими мир уже давно знаком и даже в нашей РБ они тоже успешно культивируются.

Но ПИВИстов новой волны из Фриули такие расклады с баянами не особо интересуют.
Они за мир во всем мире и за неведомые сорта. Потому что интересно и любопытные готовы платить за свое любопытство.

Так что, если увидите вина PIWI (в РБ еще очень и очень нескоро, как мне думается), знайте и понимайте, что перед вами не придурь, а новый мировой тренд!
2.2K views11:52
Открыть/Комментировать
2022-06-21 13:21:30 ​​ Вино в искусстве

О том. что можно назвать искусством, можно очень долго рассуждать. Для одних искусство - это исключительный реализм или, простигоспаде, соцреализм, а кубизм и импрессионизм кажутся, как минимум, странными.
Для других искусство кроется в настенном супрематизме, создаваемом жесовцами на бетонных стенах и любовно приженных к побелке подъездного потолка бычках от сигарет с фильтром и без.
Короче, каждому - свое. И красота для каждого своя.

А об искусстве редакция заговорила потому что в городе Мэ в общем доступе появился рисунок (до мурала объективно размерами не дотягивает, а на граффити стилистически не похоже) с лисичкой, пьющей игристое)

Не сказать, чтоб творчество завораживало, но как смогли, так и нарисовали и это (если мне память не изменяет) впервые в общем доступе.
Картинки на винную тематику рисуют в кафе и ресторанах и никогда для всех. Думают, видать, что вино - штука слишком элитарная и для всех не подходит.

Картинку ищите на Октябрьской, среди прекрасных монументальных стритартов, созданных художниками со всего мира.
Локация проста: напротив любимой многими блинной возле заведения Штрудель & Cava (отличные там штруделя, кстати, редакция уже успела там себе наесть бока).

Все говорит о том, что лисичка пьет Каву)
Единственное, лисичка пьет свое испанское игристое из каких-то левых бокалов, которые были актуальны еще во времена Брежнева.

Сейчас винная мысль пошла гораздо дальше.
Каву (и все другое игристое) желательно пить из обычного бокала для белого вина. Так и вкуснее, и ароматнее, и бокалов дома надо меньше хранить надо)
Но лисичке можно простить, она же лисичка с хвостом, за трендами не следит и винной прессы не читает.
2.2K views10:21
Открыть/Комментировать
2022-06-20 02:11:50 ​​ Кино и вино

Кино и вино, а скорее вино и кино - это пара прекрасных явлений в нашей жизни, позволяющих немного отвлечься от насущной повестки и просто неплохо провести вечер.
А потому редакция и ребята из VOKA CINEMA by Silver Screen решили делать серию больших вечеров вина в кино. Почти все мы уже сделали, почти обо всем рассказали и, вот, остался последний выстрел в нашей обойме винных лекций в киношке в этом сезоне.

В этот раз мы будем говорить о том, из чего правильно пить вино, и о том, как мы дошли до такой винной жизни.
Как говорится, через тернии к звездам, от кружки к тончайшему бокалу за 300р.
Говорим о бокалах и прочих сосудов для винопития от самого момента, когда человек впервые сделал вино до нашей роскошной современности.

Встречаемся в VOKA CINEMA by Silver Screen в ТРЦ "Dana Mall" на Мстиславца в среду 22 Июня в 19:00.

Участие - 30 рублей

Приобрести билеты можно по ссылочке

В программе не только разговоры, 3 вина и всякие околовинные эксперименты.
До встречи, друзья. Будет интересно и вечер среды не пройдет зря)
1.4K views23:11
Открыть/Комментировать