Саша и вино

2022-09-01 11:59:59 Снова в школу

Пожалуй, нет кинА, точнее момента в кинЕ, лучше подходящего ко Дню Знаний.

В этот день у очень многих пап, мам, бабушек, дедушек, дядь, теть, старших и младших братьев с сестрами, и даже у соседей этих граждан коренным образом меняется образ жизни.

Во-первых, буквально за 2 дня стало неприлично холодно
Во-вторых, фрукты поспели и так и манят!
В-третьих, детишеи всех возрастов идут в сады, школы и университеты. И лихо, знаете ли, поддают под хвост всей нашей устоявшейся за лето и прогревшейся на солнышке нервной системе.

Терпения всем нам, а малышам (не важно какого возраста эти самые малыши) - не волновать родителей особо.

А для поднятия боевого духа редакция делится, фрагментом из шикарного старого кинофильма "Большая перемена" и напоминает о том, что в качестве успокоительного в "Вино и сидр" придумали первосентябрьскую акцию на весь ассортимент. Открыть/Комментировать

2022-09-01 01:52:48 ​​ И еще наводка на красоту из "Островов" и "Лосей"

Вот здесь редакция рассказала о том, что все еще можно выцепить по хорошим ценам в "Трех Лосях" на Судмалиса, но о главной вкусняшке, я поразмыслив, решил сделать отдельную заметку.

На полках и "Лосей" и "Островов" все еще можно найти и прикупить вина от Federico Paternina из серии Banda.
Banda в переводе с испанского означает Ленту, а не организованную преступную группировку, с которой ассоциируется у нас это емкое слово.

Перед нами, пожалуй, лучшие цены на вина категории Reserva и Grand Reserva из риоханского топового субрегиона Риоха Альта.
Каждое из них, впрочем, как и каждое вино из "бандовой" линейки производителя - просто находка за свою цену.
И когда Резерва - просто находка, Гран Резерва - это просто чудо-находка за свою цену. Обращайте внимание на оба вина.
Как говорится, у нас на полке все Резервы из Риоха Альта равны и желанны, но Гран Резервы ровнее и желаннее.

Federico Paternina Gran Reserva - вино интересное, мощное, сделанное из самых спелых ягод и готовое к тому, чтобы восхищать.
Правда с пятилетней выдержкой вышел косячок - вино выдерживают аж 6 лет: сперва год в стали, потом год в бочках. А потом еще 3 года в бутылках.
Решитесь на покупку - обязательно дайте вину подышать часок-другой перед тем, как начать наслаждаться. Слишком долго этот джин томился в заточении - ему бы чутка проветрится.
Кстати, и про запас ГР брать можно - пущай лежит в шкафу - выдастся случай, как найдете.

В "Островах - Лосях", в отношении этой позиции, всегда не особо жадничали и за вино всегда обычно просили 38,99р.
Но сейчас, сеть, судя по всему, решила немного пошатать труба рынка и удивить всех ценником. Наверное поэтому выставили Federico Paternina Gran Reserva в "Лосях" на Судмалиса по 32,99р \ 12,91$.
Удачная вино, удачная находка, удачная цена и, главное не только нет подорожаний, как у других, зато есть просадка в цене.

Такое редакция любит и вам советует) Открыть/Комментировать

2022-09-01 01:35:42 ​​ А что можно найти в "Лосях" и "Островах Чистоты"?

Честно говоря, редакция потихонечку начала избегать текстов об алкоотделах порожденных "Остров чистоты". Ребята старались, но что-то пошло не так, отделы стали пустеть, магазины грустнеть, а лица покупателей выражать разочарование, ведь пришел-посмотрел и нужно идти в другой магазин, потому что в этом ничего нет и Советское Шампанское в ассортименте.

Редакция не берется сказать,что повлияло на просадку в работе Островов и порожденных ими Лосей, но очень надеется, что просадка временная и очень скоро к нам вернуться шикарные ассортименты в их магазинах.

А пока грустно и есть так, как есть.
Но кое-что еще есть! И на это кое-что давайте обратим внимание.
В фокусе редакционного внимания "Три лося" на Судмалиса, аккурат возле станции электрички "Минск-Восточный".

Классные вина от мегахолдинга Mezzacorona, выпускаемые под брендом Castel Firmain.
Особенно внимательно посмотрите на резервное Teroldego - это просто шикарное вино с хорошей выдержкой, с хорошей идеей и вообще со всем хорошим и против всего плохого. Сразу да.
Цена на полке - 37,99р \ 14,87$ и это, пожалуй, лучшее предложение по этой роскоши в городе и в стране.
А еще смотрите в сторону Pinot Grigio и обычного Teroldego. Пино Гриджо просто нормальное, любимое многими и по хорошей цене, а Терольдего базовый, хоть и сильно проигрывает резервной версии, но тоже неплох.
Особая роскошь - приобрести сразу и резервную и базовую версии и сравнить их в формате одного вечера.
Базу можно прикупить по 28,99р \ 11,35$

Cerasuolo di Vittoria от Planeta - перед нами сицилийская мешка из Неро д'Авола и Фраппато, рожденная с виноградников, находящихся совсем недалеко от моря. Никаких тебе высот, никаких Этн. Но море, солнце и воздух делают свое дело.
Ну и сама винодельня отличная. Эти ребята точно понимают, че да как в сицилийском виноделии и идут своей правильной дорожкой в мир достойного вина.
Кстати, слово Cerasuolo в названии происходит от сталосицилийского и теперь уже диалектического слова Вишня. Вот вам и рассказ о том, какими нотками будет богато вино. Вишневыми)
Купить вино в "Лосях" на Судмалиса можно за 63,99р \ 25,05$ и это очень неплохо, даже в сравнении с прайсовой ценой импортера.

Рипассо и Амароне от Casa Defra - как по мне, это чисто подарочный вариант, в моменты, когда хочется презентовать солидную своим названием бутылку, но вы уверены в том, что кроме заманчивых слов одариваемый ничего не поймет.
Вино еще подойдет тем, кто только-только начинает свой путь в мире вина.
Тем не менее, перед нами самые дешевые Рипассо и Амароне на рынке. Красивые слова на этикетке придают винам бодрости, но полно но.
За Рипассо хотят 32,99р \ 12,91$, а за Амароне - 49,99р \ 19,57$ Открыть/Комментировать

2022-08-31 14:13:17 ​​ Скидки на вино ко Дню Знаний.

Пока родители думают о том, как собрать и отправить своих чад в кипящий котел беларуского образования, в магазине "Вино и Сидр" придумали замутить скидки. Детишки, видать, уже подросли, а мандраж в руках и желание что-то делать остались.

Редакция считает, что идейный вдохновитель всей этой винно-сидровой движухи, человек Геннадий, прожил волнения ни одного десятка Дня Знаний и точно знает, как непросто эта чудная дата дается родителям)

Наверное, потому и организовал Геннадий на свой собственный День Знаний в своем собственном магазине "Вино и Сидре".
Правда, ни учебников, ни скидок на них нет, зато на Сидр скидки есть и на Вино.

Анонс сообщает, что дорогие позиции станут чуть доступнее, а средние вполне подъемными для покупки.
В конце концов, День Знаний, не только для волнений придуман, но и для того, чтобы немного снять нервишки.

Хотя, и для Знаний этот день тоже. Например, для винных)

Скидочная оказия может оказаться хороша!
Скидки распространятся аж на 200 позиций - такое чувство, что на весь собственный импорт магазина. И это точно позволит немного необычного накупить и немного знаниями поднаполниться. А почему бы и нет.

Соберетесь за знаниями, скидками и историями - рулите на Независимости 111 (это в районе метро "Московская") прямо завтра 1 Сентября.
А на Дзержинского 115 больше не рулите, магазин оттуда переехал на гораздо более доступный для добирания с машиной и без нее Проспект.

Важно! Перед нами скидка-однодневка. Поэтому действуйте стремительно!
Вот вам рекомендаций пост. И еще пост рекомендаций номер 2.
Доскидочный ценник в обоих постах, кстати, актуален.

А прямо сейчас я порекомендую обратить ваше внимание на Riesling Alte Reben от Weingut Schneider за 66,95р
За такие деньги от и без скидки - топовое предложение по Рислингам со старых лоз. А со скидкой совсем жара намечается)

Хорошего Дня Знаний. Узнавайте больше. И помните о том, что лучший подарок учителю - это не букет цветов, которых в этот день целый таз получается, а что-нибудь другое, вкусное и полезное) Открыть/Комментировать

2022-08-31 11:52:51 ​​ Ламбруско из РФ

Помните рекламное утверждение о том, что не все йогурты одинаково полезны? Реклама, скорее всего не врала. В мире йогуртов, скорее всего, так и есть.
И не только в мире йогуртов творится дичь, а еще во всех других продуктовых мирах.

Например, сегодня в мире Лабруско приключилось у редакции неприличное знакомство. Оказывается, на полках наших магазинов можно повстречать Ламбруско из непойми чего. И сделанное непонятно где.

Этикетка красивая, многообещающая. Бутылка тоже в норме. Но дальше вся норма заканчивается.
Внимательно читаем контрэтикетку и замечаем на ней ней злые и неприличные слова. Оказывается, напиток перед нами - это не совсем та ламбусачка, о которой мечтают любители умеренных пузырей, сладости и легкости...
А напиток сброженный из дробленных плодов свежих яблок, сахар, вода, ароматизаторы Персик и Малина (стандартные для классического Ламбруско ароматы, так в РФ считают и редакция склонна (на самом деле нет) им верить), краситель, регулятор кислотности, антиокислитель и консервант.
То есть, ни Италии, ни винограда содержимое этой бутылки ни разу не видело.

А снизу надпись ORIGIN: RUSSIAN FEDERATION. Так ведь это и есть ожидаемая нами гарантия винного качества! Наконец-то! Дождались!
Да-да, вы не ошиблись, надпись RUSSIAN FEDERATION - это прямое географическое указание на то самое благодатное место, где щедрые холмы в тени придорожного кустарника и под ласковым солнцем рождают лучшие яблоки для дробления. А еще лучшие сахар, красители, ароматизаторы, стабилизаторы и консерванты.

А если честно, ребята, перед нами обман и оно самое.
Под словом Ламбруско и за деньги, нормальные для Ламбруско, на полки выставили обычное чернило, только недобродившее и недостаточно крепленое.
Зато бутылку красивую использовали и этикеточку симпатичную и вводящую в заблуждение наклеили.

Беларуские производители такой недоброд осуждают. И считают, что если и предлагать потребителю 0,7 плодового, то только такого, чтоб троих накрывало! А это обман и не за 4 рубля, а за почти 10-ку. Открыть/Комментировать

2022-08-30 01:58:21 ​​ Doggy style

Название у заметки интригующее, но никакой пошлятины редакция в винном канале не допустит. Максимум улыбку и ассоциации, которые вы (чего греха таить, и я тоже) сами себе понапридумывали.
Речь пойдет о вине для собак.

Да-да, на полках наших магазинов уже некоторое время продается вино для собак. Но в тот момент, когда к вину добавилось еще и специализированное собачье пиво, молчать об этом маркетинговом прецеденте стало просто невозможно.

По сути, в бутылках с "собачьими вином и пивом" ни вина, ни пива нет. И быть не может.
Под пробкой скрывается некий напиток минимального брожения, в состав которого входят: вода, гидролизат куриного белка и глицин.
Как видите, от вина здесь только цена, бутылка и сильная придумка ребят из подмосковной Балашихи.

В рекламном тексте производитель красиво расписывает собачье вино во всех красках. Мол, совершенно безалкогольное, полезное для четвероногих, может стать дополнительным источником жидкости и классной штукой, позволяющей отметить праздник в компании питомца на максималках.

Вот такой маркетинг на людях с большим сердцем, настолько большим, что в нем находится место желание угощать четвероногого друга специализированными винами и пивом.
Только это не вина и пиво, а вода с куриным бульоном, но это неважно. Бутылка и ценник говорят об обратном.

Получается своеобразный налог на роскошь. Можешь себе позволить, настроение хорошее - возьмешь и это. Вот только, думается редакции, что все эти напитки от лукавого.

Лучше собакену или котику купите хорошей печенки, молока или любимого полезного лакомства. Так дешевле, честнее и красивее будет и платить вы будете за трушную полезность, а не ушлым маркетологам.

А вино? А вина себе купите! Хорошего, желательно. И тогда будет у любимой животины счастливый человек. А счастливый человек - залог счастья животного. Открыть/Комментировать

2022-08-30 01:03:33 ​​ Радость, веселье и ощущение беззаботности

В начале этой заметки вспомним трек "Монеточки" под названием "Чайлдфри". Так есть такие слова:

Cатана напевает эту пеcню в душе,
Пока жена ему готовит на кухне кушать.
Она знает, чем порадовать на ужин мужа,
И доcтает из морозилки твою злую душу.

Пока в раковине тает кровавый лед -
Он шампунь c экcтрактом жожоба берет,
И намылившиcь веcь, от рогов до копыт,
C закрытыми глазами то поет, то cвиcтит.

Короче, Сатана не то, чтобы эстет. Ведь он использовал для улучшения настроения шампунь с экстрактом жожоба. А был бы он поумнее и мониторил бы новинки продукции беларуского концерна "Белита-Витекс", знал бы, что истинные радость и веселье ждут его в шампуне "Роза и Шампанское".
Но Мастер, в смысле, хозяин-господин-повелитель, древнего зла - старовер и рынком беларуской косметики, судя по текстам Елизаветы Андреевны Гырдымововой (на самом деле, автор там Noize MC) не иинтересуется. Вот и тянет его, рогатого, на кровищу и поедание чужих душ. А мог бы добрым быть, чувственным, как в большом мультфильме "South park".

Однако, все выдумки о Сатане - это редакционная выдумка для красного словца. А "Витекс" на месте не сидел и создал шампунь на основе игристого.

Ну создал и создал, делов-то. Но давайте смотреть в корень! Винная тема стала в нашей стране настолько популярной, что даже косметические концерны, отягощённые некоторой долей задеревелости, стали смотреть в сторону волшебных пузырей. И не просто смотреть, а действовать.

Обратимся к описанию продукта на сайте производителя.

Необыкновенная линия Роза & Шампанское создана специально для женщин – нежных и чувственных, романтичных и страстных, легкомысленных и ласковых, обаятельных и заботливых – всегда любимых и всегда восхищающих!

Волшебный аромат нежной, только что распустившейся розы и дорогого французского шампанского помогает даже самый обычный день превратить в праздник и почувствовать всю красоту жизни. Наполняет ощущением радости и удовольствия, вдохновляет дарить любовь и красоту всем окружающим!

Дорогое французское шампанское и роза. Специально для женщин. Нежность, ласка, обаяние. Ну просто все идеально. Жаль, только для женщин. А то редакция потестила бы шампунчик.
Интересно ж, каково оно дорогое французское шампанское, представленное в образе очищающей и питающей пены.

А если серьезно, такие инновации редакцию одобряет. Молодцы какие в Витексе трудятся. Зорко следят за трендами, действуют без промедления.
В конце концов, дорогое французское шампанское, помноженное на воспоминания о лучших моментах, это прямо находка за 4,54р за 250 мл. Открыть/Комментировать

2022-08-28 23:17:56 ​​ А каков Вольмут на пробу?

О винодельне написано вот тут можно уже и о винах от этой винодельни расписать. Попробовать-то удалось всю линейку.

Всего к нам в страну прибыло 4 Вольмута, из которых 2 белых (понятно) и 2 красных (менее понятно, но интересно): Совиньон Блан, Рислинг, Цвайгельт и Блауфранкиш

Сов Блан - база от винодельни, но вызвала какой-то неудержимый редакционный восторг. Очень и очень хорошо. Свеженько, ароматно. Прям стронг рекомендэйшн.

Рислинг - а вот Рислинг восторгов сразу не вызвал. Он просто совершенно другой и выдает из себя то, чего от Рислинга из Штирии совершенно не ожидаешь. Ждешь свежести, ломкости, травы и зеленых яблок, а получаешь все, что угодно, только ни это.
Тут тебе и недвусмысленные намеки на Ботритис (хотя никакого Ботритиса там нет и просто вино так сделано), моченые яблоки, изюм, мед, липовый цвет.
Хорошо, но удивительно. К этому надо быть готовым. Тогда и только тогда получится поистине кайфануть от этого вина.

Цвагельт - ну вот хз. Редакция привыкла к более сочным и джемовым Цвагельтам из более теплых мест. А тут такая строгость и тонкость, что прям удивляешься сильно.
Интересно в качестве поиска ответа на вопрос, каким еще может быть Цвайгельт.

Блауфранкиш. Интересно. Но не сразу!
Открываешь, наливаешь, а там какая-то тоска, на печаль помноженная. но проходит время, кислород делает свое дело и, вот вино становится куда интереснее, чем было изначально.
Вино, как и Цвайгельт, тоже не особо жирно-джемовое, но вполне интересное. Представьте себе шикарный тонюсенький бокал, как на фото, +14 на улице, скупое осеннее Солнце, террасу какого-нибудь приличного кафе и желтые листья повсюду.
Вот для этих погод и целей нужен Блауфранкиш с абстрактными полосочками. Он подчеркнет осень, он создаст настроение, что-то в нем такое есть.

Вот такие новинки из Австрии. Должны быть и еще обновки.
Будем надеяться, что редакцию не нагрели пасаны из Ренвио и на тест новинок еще позовут. Позовут - попробую - отпишусь, если что-то интересное будет.

Что по деньгам и точкам продаж?
Вроде как, будут австрийские новинки с картинками по ресторанам и кафе представлены. И, вроде бы, в Короне могут появиться.
Ценник на белые обещали в районе 65р, а на оба красных - что-то в районе полтиника.

Но это пока просто обещали.
Пока еще ничего нигде не появилось и обсуждать можно будет только после того, как под бутылочкой на полочке появится бумажка с циферками.

Пока можно сказать одно: недешево, но и не критично. Скорее всего, должно получиться как-то так. В крайнем случае, не получится. Открыть/Комментировать

2022-08-28 22:44:32 ​​​​ Австрийский (красивый) взгляд на этикетки

На днях импортер Ренвио объявил о том, что его прайс-лист очень скоро вырастет, станет взрослым, крепким и достойным винной карты любого кафе, куда не стыдно прийти трезвым и без кастета в кармане (те, кто помнят "Бездну" на Притыцкого и вечеринки ОКОЛО и В малиновском "Батискафе", редакционные флешбеки из 2000-х, наверное, поймут).
Обещали много всего разного и пошатать винный рынок трубы, но пока представили широкой винной общественности 4 вина из Штирии от австрийской винодельни Вольмут.

На много разного поглядим чуть попозже, как привезут, а пока в зоне внимания Вольмут.
Винодельня основана в 1803 году и до сих пор находится в лапках одной и той же семьи. Семья, если смотреть на их вина, веселая трудолюбивая и прогрессивная.

Трудолюбивая - потому что поди ты полазь по таким склонам, на которых растут лозы, утомишься очень скоро, а тут работа на постоянке без варианта соскочить и делегировать.  Ведь от твоих действий вся семья и зависит, поэтому приходится лазить.

Веселая - потому что они не побоялись и высадили в Штирии, на "земле белых вин" красные сорта и стали ими заниматься! Смело, но смелость города берет.
И когда с Блауфранкишем еще более ли менее понятно, Цвайгельт вообще на территории Штирии, по мнению законов местных, расти не должен.
Хочешь? Сажай и вино делай! Но это будет просто Австрийское вино и по классификации выше не поднимется, как бы хорош не был виноградник.

Прогрессивная - потому что креативно подошли к оформлению вин. Все вина всех классов, видов и цветов, урожая одного и того же года, носят на этикетке одно и то же изображение.
Для 2021-ого - это чайки над морем, для 2017-ого - абстракция из цветовых рядов, для 2019-ого - тоже абстракция, ассоциациями на которую приличная с виду редакция предпочитает не делиться, сохраняя о себе хорошее мнение.
Но интересно.
По ссылочке можно глянуть другие дизайны этикеток (в середине странички). И помните, во главе угла винтаж, все остальное просто буквы.

Из того, что удивило, низкая плотность посадок и малая территория хозяйства, всего 55 га.

Во всем остальном, все по-австрийски круто, скурпулезно, зарегулированно законодательно и привычно. Только ручной сбор, никакого химла, никаких перевозок вина для розлива - все вина бутилируются прям в хозяйстве. Для Австрии, все это, кстати, почти норма.

А еще ребята из винодельни подсчитали, что на работу на каждом гектаре они затрачивают 1200 часов (редакция уверена, что здесь труд виноградаря, водителя, маркетолога, оператора бутилиционного станка и даже немного бухгалтера с торговыми представителями, а еще того парня, который высчитывал временные затраты). Как бы там ни было, звучит солидно!

Продолжение с впечатлениями в следующей заметке. Открыть/Комментировать

2022-08-28 02:08:12 ​​ Кефир!

Начало заметки о дорогущем вине, в которое редакция влюбился, как мальчишка читайте вот тут.

На этом сила редакционного слова заканчивается. Мне, наверное, нечего больше сказать.
Дальше начинаются эмоции, на описание которых у меня не хватает ни опыта, ни умения владеть образностью, ни красоты слова.

Единственное, что еще хочется добавить, КЕФИР! Именно с этим напитком проассоциировалось у меня послевкусие вина, проступившее примерно через час после пробы.

Потом я выпросил пустую бутылку в свою коллекцию.
Удивительно, но и пустая бутылка отчетливо пахла кефиром еще месяца полтора. И не простым, а примерно таким, каким бывает только кефир с соленым огурчиком, выставленный в маленьких бутылочках на полках наших гастрономов и гиперов.

Пусть Batard-Montrachet Grand Cru 2007 от Domaine Leflaive будет самым ярким кефирным вином в моей редакционной жизни.
Должна же быть в этом море недоступного пафоса какая-то смешная ассоциация. Тем более, я тоже очень люблю кефир)

А заметка эта появилась не для того, чтобы немного помахать перед вами хвостом. Это больше о том, что всегда надо говорить даже самым возможностям "Да".

Глядишь, не особо интересный тест виски обернется волшебной встречей с вином, попробовать которое при других обстоятельствах просто невозможно. Открыть/Комментировать