Саша и вино

2022-08-28 02:02:50 ​​ Обычный рассказ о необычном вине

Сегодня у редакции для вас необычная история. Ровненько год назад редакция была приглашена на большой виски-тест, пафосный донельзя и такой, какой не пропускают ни мальчики ни девочки. Просто там было столько крутого и жутко дорогого, что от этого приглашения отказаться было как-то странно.
Хороший был тест, интересный, волнующий.

Но вершиной этого теста оказалась встреча с поистине волшебным вином Batard-Montrachet Grand Cru 2007 от Domaine Leflaive.
Год прошел, а это было, как вчера. Ощущения свежи, как клубника, только что собранная на грядке.
Все эти виски - штука хорошая, но это просто повод явиться. Если на тесте появляется подобное вино, ты сразу обо всем на свете забываешь.

Мне довелось пробовать много разных приличных вин, от которых многие люди вина и в нашей, да и во всех других странах, буду пищать. В них есть класс, история, красота... Но в сравнении с Крюшкой от Domaine Leflaive, это все просто очень неплохо, но как-то до чуда совсем не дотягивает.
Уверен, кто-то скажет, что редакция преисполнилась эмоциями, потому что время, место, эмоции, погода и все другие факторы неожиданно сошлись и помогли вину стать незабываемым. Может и так, но лучше, мягче, комплекснее я еще ничего не пробовал.

Мне потребовался год на осмысление своих эмоций. Сперва вино мне просто по вкусу пришлось, но никак не выходило из головы. А потом время прошло, и эмоции от пробы этой великой белой из Бургундии разложились по полочкам.
Теперь могу смело и взвешено описать свои эмоции. Сложно писать о чуде, но я очень постараюсь.
Похоже в вине есть все, что нужному любому из тех, кто уверенными шагами идет по дороге вина. Мощь, напор, очарование, аккуратность, чистота вкуса и невероятное по длительности послевкусие.
Вдыхаешь, даже втягиваешь в себя ароматы, пробуешь глоток и тут же хочется попробовать еще и еще. Но ты намеренно растягиваешь удовольствие, не пробуешь больше, давая себе шанс наслаждатся развитием и полутонами. Перейти к следующему глотку, означает прервать бесконечную негу от того, что было только что опробовано.
Дальше, конечно, в дело идут следующие порции вина. Чувствуешь, наслаждаешься, растворяешься в этом вине. И все становится как-то мелко. О дорогущих виски я забыл мгновенно. Ну были и были, но как-то пофигу.
Пару глотков, и ты перерождаешься полностью. Чуточку вина и вот ты уже совершенно другой, новый и глаза твои блистают в ночи яркими дурацкими искорками.

К сожалению, вина этого в природе мало. И стоит оно до неприличия дорого. Настолько дорого, что позволить его себе могут только властелины жизни. И то не каждый день.
И есть мнение, что те, кому прелесть от Domaine Leflaive доступна каждый день как-то не совсем понимают, какая штуковина нереальная им досталась. Редакции довелось видеть и говорить с людьми, которые могут себе позволить эту невероятную историю каждый день. Они отзывались о вине хорошо, но никаких тебе придыханий и охов-вздохов. Просто могу, с другой стороны, я много чего еще могу. И то, что чудо для одних, банальность, хоть и вкусная для других.

Вот и думай, кто счастливее. Тот, кто может или тот, кто благодаря стечению обстоятельств, дорогому виски и воле добрых винных богов, попал в этот закрытый клуб.
Гете как-то сказал, что счастливый не верит в чудеса. Он был дядькой умным и точно знал, что говорит. Возможно, счастье у кого-то растворяется в днях, ночах и потому что счастье (и суммы на его реализацию, VIVINO оценивает Batard-Montrachet Grand Cru 2007 от Domaine Leflaive в 1720$ за бутылку) доступно каждый день. Открыть/Комментировать

2022-08-27 14:56:10 ​​ Светофоры, история и вино

Сегодня у редакции для вас большая и интересная светофорная история.
В нашей стране со светофорами все просто: зеленый - иди, красный - стой. Максимально просто, чтоб посыл дошел даже до самых глупеньких.

А вот в Берлине все не совсем так. Точнее в Германии все не совсем так, т.к. чисто берлинская традиция перекочевала в Нойштадт-ан-дер-Вайнштрасе, который раньше назывался Нойштадт-ан-дер-Хаардт.

В Берлине в 1961 было не все хорошо с безопасностью на дороге. Машин резко стало больше, поголовье неопытных водителей увеличилось в разы, да напряженность вместе с риском ядерной катастрофы подливали масла в огонь постоянных ДТП (и, правда, зачем париться о цвете светофора, если ночью все мы сгорим?).
Тогда один из психологов по имени Карл решил, что так больше продолжаться не может и разработал новый тип светофорного сигнала - не просто зеленый и красный, а смешных красного и зеленого человечков, которые должны были сделать пешеходов и водителей внимательнее и добрее.
В 1969 первый такой светофор появился на знаменитой Аллее под Липами и тут же снизил уровень ДТП, повысил общий настрой всех участников дорожного движения, а еще почти мгновенно превратился в символ Берлина. К 1989 году светофор с человечками-Ампельманами стал для Берлина нормой и символом. А еще помог развить целую туристическую и дизайнерскую отрасль.

В начале 2000-ых светофоры начали свое шествие по стране. е только Берлин, но и другие большие города засияли в туристических местах приятными человечками. Бренд. Человечек стал настоящим брендом!

Пока светофоры гордо шагали по стране Рислингов и Шпэтов, в городке Нойштадт-ан-дер Вайнштрассе, который раньше именовали Нойштадт-ан-дер-Хаардт случилось 3 знаковые вещи:

Во-первых, городов переименовали. Из Нойштадт-ан-дер-Хаардт от стал Нойштадт-ан-дер Вайнштрассе. Впрочем, задело это не многих.
В Земле (области по-нашему) Рейланд-Пфальц городок много лет уже никак кроме Нойштадта не называли.
Нойштадты по Германии еще есть, но в Рейланде-Пфальце город с таким названием только один, поэтому переименование не было воспринять в штыки.

Во-вторых, вместе с переименованием территориальных единиц, сменили и герб. Герб с виноградом, орлом, рекой и крепостью - старый. Он принадлежит Нойштадт-ан-дер-Хаардт, а для нового Нойштадт-ан-дер Вайнштрассе оставили только золотого льва, крепость, реку и виноград посчитав незначительной. На самом деле, произошел только возврат к корням и историческому гербу.

В-третьих, в городке Нойштадт (будем, как местные говорить), пару лет назад (ну как пару лет, с 1931 года, но современный формат начался только пару лет назад) начали проводить конкурс German Wine Queen.

Времена шли, критерии менялись. И когда в стремные 30-е в Германии искали дородную фрау (такая установка от партии была), которые хотя бы косвенное отношение к виноделию должна иметь. В 50-е начали искать только незамужние и неразведенных дам, плотно связанных с виноделием, а после 2000-ого критерием стали 18+, любовь к вину и работа в сфере.

Сейчас каждый (признанный, это важно) винный регион Германии выбирает свою королеву, из которых в Нойштадте выбирают саму главную Винную Королеву.
Место переносили, но каждый раз конкурс возвращался в Новый Город (так название Нойштадт буквально переводится)

В этом году для дополнительного пиара Конкурса в Нойштадте придумали свой собственный светофор, позаимствовав идею из Берлина. Только вместо Ампельмана на светофоре то в красном, то в зеленом свете будет появляться девчонка с гроздью винограда. И никакая-то там, а с гроздью винограда в руке!
Такой вот пиар на светофорах! Очень круто!

Такие Конкурсы редакция очень одобряет!
Ради такого дела я впервые добавил в пост одновременно 3 эмодзи. А это ого-го-го) Открыть/Комментировать

2022-08-27 01:10:05 ​​ И опять 7 Пятниц и находочки оттуда

7 Пятниц навезли на свои полки всякого нового - интересного и это вызвало непреодолимое редакционное желание перепробовать все новинки и выдать результаты нагора.
На прошлой неделе редакция писала о кремане из Лиму под прекрасным названием Salasar. Пена вызвала восторг и сама по себе, и в сегменте доступной пены.
Один минус Salasar-a в том, что попробовал, написал и все под ноль тут же из магазинов выгребли. Хотел еще себе купить, но не вышло. Только через неделю Salasar стал снова худо-бедно появляться на полках.
Встретите - берите без сомнений. Пена точно стоит вашего внимания и моего, черт возьми.

Но идем дальше. Любопытство-то душит. На тест взято Chardonnay из линейки Winemaker's Selection от Western Cellars.
Первое впечатление - вес. На бутылку, конечно, денег не пожалели и выступили с ней на все деньги. Бутылка весит примерно, как 2 обычные бутылки.

Дальше смотрим контрэтикетку и выясняем, что это американское вино разлито в Европе. И тут же наступает сомнение. А не фигня ли это унылая?

Приступаем к пробе и сразу все становится понятно.
Нет, ребята, это не фигня, а вполне взрослое, понятное Шардоне из Калифорнии, которое точно видело дуб в том или ином виде.
Удивительно, но свежо, не передублено и прям холодно-ледяным кажется очень простым.
Но стоит дать немного подышать - погреться в бокале, и вот перед нами уже довольно интересное вино. Кислотность хорошая, маселко, булки, круассаны и все вот эти кукурузинки из банки.

Цена на полке "Пятниц" - 19,99р \ 7,85$ и это уже очень интересно. За такие деньги даже самого посредственного безликого США у нас не найти. А если речь заходит о Калифорнии, да еще и о Лоди, совсем ничего подобного у нас нет и в ближайшее время, как редакции думается, не намечается.

А еще Пятницы из этой же линейки за те же деньги притянули Зинфандель. Но до него пока дело не дошло. Жарко нонче для Зинфанделей, но на заметочку к сезону затяжных дождей он уже поставлен.

А еще на полке того же магазина сети замечены Рислинг и Пино Блан из Эльзаса.
Можно было бы пройти мимо.... Но, ребята, вы только на циферки взгляните. Приличный Эльзас за такую цену это, опять же, роскошь и невидаль для нашей страны.
Чую, что пока жара царствует на наше земле, надо пробовать.
Хотя, эти вина, как весь прочий Эльзас, и теплой осенью будут прекрасны, но в жару они то, что надо должны быть.

Короче, "Пятницы" - молодцы. И новинки их замечены, и старания. Редакция такое одобряет и всеми фибрами такие начинания поддерживает. Прекрасно, когда так. И обычно, когда не так. Но "Пятницы" смогли и это достойно уважения. Открыть/Комментировать

2022-08-26 15:05:00 ​​ Это модная Комбуча, брат

Частенько редакцию спрашивают о Комбуче. Мол, так ли она крута и так ли вкусна, как о том вещает красивая этикетка на модной и солидной бутылке, выставленной где-то рядом с винным отделом.
Некоторые даже считают комбучу каким-то вином прикольным безалкогольным.

Но нет, ребята! Комбуча - это напиток, сделанный на тот самом чайном грибе, который у многих в доме томился в трехлитровой банке, в компании риса и \ или изюма.
С той голодной поры ничего кардинально не изменилось. Кроме маркетинга и позиционирования.
Тогда чайный гриб был в моде и считался (бабушкой редакции, так точно) лекарством от всех болезней. Сейчас он стал позиционироваться, как модный и ориентированный на ценителей ЗОЖа напиток и чуть ли не полезный и целительно-волшебный заменитель вина.

Но чайный гриб остался чайным грибом. Вкус остался вкусом.
Только тара сейчас стала дорогой и красивой, ну и ценник на всю эту историю начал кусаться. Ну, а что, маркетолога надо кормить, бутылку и этикетку покупать. Да и времена изменились, банка с грибом не модно, а красивая бутылка - вполне в трендах.

Вот вам чуточку ликбеза и смешная картиночка в придачу. Улыбнетесь и будете лучше разбираться в вопросах чайного гриба, позиционирования и ценообразования. Открыть/Комментировать

2022-08-26 12:40:47 ​​ Кавист из Короны оказался...

Помните мою похвалу стеснительному короновскому кависту Татьяне? Так вот, выяснилось, что в штате Короны кависта нет. А барышня с бейджиком "Корона" - это приходящий специалист от импортера СБС, который магазины "Вино".

Из удивительного, специализированный кавист от импортера, который должен как бы нахваливать только свое, вполне вменяемо ориентировался в импорте других поставщиков. Это неплохо и как-то даже не по-беларуски.

Короче, своего кависта Корона пока не вырастила, но прикормила чужого. Лучше так, чем никак, инфа сотка.
Но лучше, конечно своего растите. Да такого, что б на него другие равнялись и в пример ставили.

На редакционный вопрос о том, получит ли кавист Татьяна премию, в Короне ответили отрицательно.
Мол, чей специалист, тому и премии в рубликах выписывать.

Но за хорошую работу обещали выразить благодарность и даже одобрительно похлопать по плечу.
Дело за СБСом, который наниматель и которого мы больше знаем, как сеть магазинов "Вино". Можете премию Татьяне за хорошую работу выписать, а можете применить нефинансовое премирование.
Только хлопайте уже по другому плечу. А то мало ли, девушка хрупкая, активные благодарности могут вывести ее из строя. Открыть/Комментировать

2022-08-26 01:36:40 ​​ Добрая весть из Короны

Читатели канала иногда обращают внимание на то, что редакция очень неравнодушно смотрит в сторону "Корон". Да. водится за мной подобный грешок. Но люблю эти магазины и ничего с собой поделать не могу, считаю их чуть не лучшим местом для покупок после благословенной Комаровки и просто сам хожу туда, потому и новости из этой сети нет-нет, да появляются.

Ну и акции на вино ребята делать не скупятся. День за днем отжимают поставщиков на небольшие промо. И чтоб нам было весело, и что б поставщикам оборот сделать, ну и чтоб заработать копеечку.

Так вот, сегодня редакция снова завернула в Корону ради поиска интересностей и пополнения изрядно обнищавшего холодильника, а там, а там... а там в винном отделе кавист Татьяна. И это добрая весть.

Но обо всем по порядку. В винном отделе магазина на Кальварийской ко мне, изучающему полки, подошла барышня и предложила помочь с выбором вина.
Раз такое дело, отказываться грешновато. Редакция решила поузнавать у новоявленного кависта о Рипассо, например, накидала пяток вопросов. И, о чудо, на все вопросы получила более ли менее осознанные ответы.

Восторг! Правда, восторг!
Я общался с многими кавистами. Некоторые из них были даже неплохо обучены позициям из собственных портфелей импортеров, в системах которых эти самые кависты трудились, но шаг влево, шаг вправо и гэты човен уплываў па хвалях роспачы. Были и совсем бревна, путающие Каверне Совиньон и Совиньон Блан, но о них не будем, стыдно это.
Да, в Минске, определенно, есть ребята чьи знания и умение объясняться с людьми вызывают сплошные похвалы. Но их мало и всех их мы знаем в лицо)

А тут Корона, магазин в котором представлены все или почти импортеры, сумасшедшая полка, много разного. И девушка-кавист, которая дает вполне вменяемые ответы.
Да, кое-что можно подтянуть. А кому не надо?)

Что сказать, кавист Татьяна, которая наотрез отказалась попадать на фотографию, неплохо знает свое дело и попасть в ее лапки не только не стыдно, но и для многих может оказаться сильно полезно.

А на ваш незримый вопрос отвечаю. Кавист - штука дорогая, стоит многих лет подготовки и очень разносторонних и глубоких знаний, и нужен он\она далеко не везде.

Хороший кавист - это по сложности, почти как рыцарь во времена Средневековья.
Мороки с ним много, готовить долго, содержать и постоянно тренировать дорого. Да и полезность от рыцаря неочевидная, денег не приносит, на все имеет собственное мнение, пьет много, турниры ему подавай, чтоб в форме себя поддерживал.
Вот, кажется, не нужны эти люди и без них можно обойтись. А потом наступает война и на рыцаря спрос ого-го-го какой. Всем он мгновенно нужен, все его хотят.

Вот и с кавистом та же история.
Долго-дорого-нудно, но приходит тот день, когда ты задумываешься над тем, как продавать вино дороже 30 рубликов за бутылку и вот тут заковыка выходит. Не продается оно само, нужен хорошо мотивированный и не менее хорошо обученный профессионал штопора и региона.

Редакция всеми фибрами приветствует короновскую инициативу. Вы решили на недешевое, но классное дело. Надеюсь, вы не сольетесь. А пока мои горячие одобрения.
И, это, выпишите Татьяне премию. Она, хоть, и скромная, и на фото не желает попадать, но дело свое знает и премии достойна.
Ну или хотя бы слово доброе скажите и по плечу похлопайте, если премии в бюджете не предусмотрены. Открыть/Комментировать

2022-08-25 18:04:59 ​​ Потому что очень вери хот

​​ Задумывались ли вы, что некоторые вина попадают в нашу жизнь исключительно в качестве наглядного пособия по преодолению трудностей и яркой красочной иллюстрации к комплексному понятию «зачем я купил это за деньги, а потом пробовал»?

Видимо, чтобы когда наконец-то найдёте подлинный сияющий бриллиант, вы ощутили настолько разительный контраст с привкусом диссонанса, что самопроизвольно задались вопросом: «как я, чёрт возьми, мог все эти годы потратить на всякую грязь с нижних полок? Как мог принимать за драгоценности обычные цветные бутылочные стекла?»

Обратная же сторона медали заключается в том, что бриллиант этот можно долго и упорно (а главное, безуспешно) искать всю свою жизнь, раз за разом лишь вновь обнаруживая или полудрагоценность, или ничего, или себя в хорошем настроении с огромным синяком под глазом, радующегося тому, что жив остался, а синяк пройдет скоро.
Тут еще о ментально-физических травмах можно целый эпос развести. Но нет, пожалуй, пусть вопросами морали и этики занимаются дипломированные психологи.

Фразы сильные, но рецепта не будет, выводов не будет и морали тоже не будет.

Скажу лишь то, что сама редакция, уже много лет ищет такой винный бриллиант, но пока не нашла. Было много разочарований, много стыда, много очень неплохих вин, но бриллианта так и не нашлось. Ни единого. Зато красоты по пути насмотрелся и продолжаю поиски!

Думаю, многие из тех, кто сейчас читает этот сложный текст, тоже в поиске бриллианта, до которого еще сотни и сотни отпробованных бутылок.
А по такой жаре пора сделать остановку, притормозить и выпить этот день на закате до дна, примерно так, как это делает главный герой трека "Друг", авторства и исполнения "Би-2": никогда не грустит и пьет эту ночь со мною до дна.

Под погоду, под настроение, под августовские 32 просто идеально пойдет Сов Блан из Мальборо, что в Новой Зеландии.
Тем более, наводка-напоминание будет посвящена совблановской скидке в Провайне.

Там за 26,99р / 10,55$ ждет отличный СБ из НЗ. И это при стоимости чего-то подобного рублей в 40 минимум.
Раньше были и Silene Estate и Brancott на скидках.
А теперь только Silene Estate, да и он скоро закончится. Так что берите свою веху по пути в бриллиантам и делайте вечер этого горячего дня роскошным. Открыть/Комментировать

2022-08-24 15:05:37 ​​ Так, а че там в Короне?

Так, а че там в Короне? Вроде ж начались новые скидки, а редакция динамит процесс бесконечного обзора на снижения цен!

Раз такое мнение существует и озвучено, никакого динамства со стороны редакции не будет. Страждали люди самого интересного на сменившейся скидочной полке Короны - редакция постаралась! Ловите.

Rosal Blanc 2020 от Ramalleira из благословенного испанского Риас Байшаса.
Это собственный импорт Короны и вино, которое можно пить. Сказать, что внутри что-то невероятное, не получится. Вино, как вино. Свеженькое, фруктовенькое, впрочем лучше без слов обойтись, просто посмотрите н этикетку, там все изображено и даже с больше соответствует.
Редакция когда-то это вино пробовала и признала, что плохо в нем ничего нет. Но сейчас хорошего прибавилось, т.к. скидки и цена!
С такими ценовыми раскладами можно задуматься о том, чтобы познать Риас Байшас еще сильнее. В конце концов, фруктовых блендов из тех краев на полках нашей страны не так уж и много встречается.
Цена на полке: 29,99р \ 11,72$

Максимально неприметное Albarino Pazo de Villarei. С такой этикеткой без особого выделения на полке заметить его - тот еще труд.
Но скидка помогла обратить на него еще кусочек вашего внимания.
Это еще одно Альбариньо, которое так хорошо пить по жаре, еще одна грань региона, еще одно слово о легких нотках солености во вкусе вина.
Если честно, не самое выдающееся вино, но пить можно, хотя оно и горчило чутка (по смутным редакционным воспоминаниям).
Скидочная цена на полке: 31,99р \ 12,51$ И это лучшее предложение по Альбариньо в городе и в стране!

Crianza от Ramon Bilbao - ну эта классика не нуждается в особом представлении, как по мне.
Вино для любви ко всему человечеству. Вино для посиделок вечерком с другом. Вино для того, чтоб не морочиться и было просто вкусно.
Карацей кажучы, непамiручая класiка! Як вершы Багдановiча!
Цена на скидочной полке: 30,89р \ 12,08$. При обычных 38р на полке смотрится очень даже неплохо.
Но, было давеча на акции в магазине импортера по 26, но теперь уже нет. и 30,89р - чуть не лучшая цена в городе.
Можно, конечно, подождать и поискать, но ложка дорога в обеду. В другие времена ценность ложки и Рамона снижаются значительно.

Ламбрусочка от Cavicchioli - ну это прям ламбрусочный хит и чуть ли не лучшее предложение в стране на Ламбрусочный хит, за который граждане готовы хоть в огонь, хоть в воду, хоть 13,99в на акционную полочку Короны занести.
Не уверен, что это история для каждого. Но маму порадовать или бабушку отвадить от мыслей поездки "на картошку" вполне реально. Сладенько, легенько и пузырьки веселые.
Купить Ламбусочку можно за 13,39р \ 5,23$

Вот вам и обзор по просьбам трудящихся. Корона может интереснее, но сейчас смогла так. Что тоже неплохо.
Альбаришка в жару никогда лишней не бывает.
А мама у всех нас одна только) И, плевать, чтотона не воспринимает сухое. Она одна и любимая. Открыть/Комментировать

2022-08-24 13:35:33 ​​ Сезон лисичек

В календарный сезон лисичек хочется кричать о том, что настала пора жарить лисички сковородками!

Но сезон лисичек пока полноценно настал только на Комаровке, куда откуда-то из невероятных источников ушлые люди таскают красивые желтые грибы в серьезных объемах.
Вот честно, даже не могу предположить, откуда эта лесная роскошь появляется. Может. что-то прошлогоднее размораживают. В грибных местах, к которым привыкла редакция, шаром покати, сухой песок под мхом и даже комары куда-то повывелись.

Однако, о лисичках поговорить придется. Редакции вчера довелось побывать на Тартен Кухне и попробовать лазанью с лисичками от шефа Евгения Нелипы и гостей кухни.
Госпаде, если бывает что-то вкуснее, то укажи мне на этот продукт!
Я его куплю \ вымолю \ украду, в конце концов. Но мне кажется, вкуснее могут быть только шикарные мамины котлеты и толстенный, папин омлет, который, набухая, поднимал крышку на огромной сковородке (но тут очень уж индивидуальная история).

Как бы там ни было, сезон лисичек никуда от нас не денется. Пойдут дожди и леса в мгновение ока заколосятся грибами! Ох, раздолье пойдет! Тут, главное, не проморгать. Времени будет мало! Нужно быть мчаться по зову первой трубы!
Даже если поездка на моря запланирована, можно скипнуть ее (а лучше отложить, конечно) без зазрения совести и заменить на поездку за морем грибов.
Шучу конечно, разве могут какие-то леса и грибы быть заманчивее огромного соленого моря в компании шенгенской визы и хорошего человека? Оно же волнуется там одно! Надо поддержать!
Но и о грибах помните! Туи тоже есть свои прелести! Сперва путешествие, затем усталость и радость от каждого боровичка, а потом вечер гастрономических удовольствий и жуткой мороки с чисткой (но тут все зависит от того, как у вас обязанности домашние делятся).

Ну, а вино? А вина к лисичкам можно много подобрать разного.
Но вчера прямо в гостях у Ядвиги и Тани мне было явлено лисичковое откровение Цвайгельта. Восторг ребята!

Прямо очень удачное сочетание получилось. И описывать его смысл нет никакого. Просто очень хорошо и точка.
Причем в этой бутылке не совсем Цвайгельт от Пауля Ауха, а бленд на основе Цвайгельта, завешанного с Блауфранкишем для тела и немного Сент Лораном для бодрости.
Кстати, VIVINO сообщает нам о том, что в бутылке только Блауфранкиш. Ничего особенного, просто это обычное вивино)

Редакция уверена, так же круто, хорошо, бодро и интересно получится вкусить и сложных типа лазаньи и совершенно простых, типа сковородки жаренных лисичек, почти с любым Цвайгельтом из приличных!

Выбирайте этот, выбирайте другой. выбирайте под свой кошелек и по картиночке на бутылке... вообще все равно.
Главное выбирайте Цвайгельт с лисичками и разделяйте мои восторги.

Просто я хочу делиться лучшим и это как раз оно! Классная история, классная эногастропара, классный опыт! Открыть/Комментировать

2022-08-22 23:25:37 ​​ Все было не зря.

Помните, редакция пару раз давала наводки на большие семинары, обеспечивающие простой, легкий и ненапряжный вход в мир вина?
Там все просто, знающий человек нормальными словами рассказывает о том, что такое вино, открывает его подноготную и доходчиво объясняет, с чем его, стало быть, вино, "едят" (причем "едят" проходит и в прямом и в переносном смысле).

Так вот, редакция не прогадала, давая вам наводку на прошедшие мероприятия. Шляпы рекомендовать ой как не хочется.

Пару недель увидел новость, но руки дошли написать о ней только сейчас. Школа Елены Куликовой, которая называется "Ленвайн" получила государственную образовательную лицензию.

Редакция думает, что вы с большего имеете представление о том, что такое образовательная лицензия от государства и какая жуткая морока замешанная на адском адище, составляет ее получение.
И здесь речь идет ни об аналаговой школе с партами, досками, учителями и строгим завучем, а о дружелюбной школе в интернете, где не надо к восьми утра мчаться через весь город к звонку на урок.

Адское адище пройдено, скиллы и умения подтверждены и заветная бумажка получена. Ну хорошо же.

Вот вам ссылка на телеграм-канал ныне максимально официальной винной школы, начальник которой прошла весь большой винный путь сама и научилась нести свет непростых, но полезных и любимых винных знаний в люди.

Все было не зря. Не зря были ссылки и рекомендации. Чуйка не подвела, советовать эти семинары было не стыдно. Ну а сейчас совершенно не стыдно и даже, наоборот. очень радостно от того, что "Ленвайн" получила лицензию.

Когда-нибудь редакция тоже откроет винную школу и меня будет распирать от гордости от того, как успешно и красиво складывается. А пока я ночами пишу винный ТГ для собственного (и, надеюсь и верю, вашего удовольствия), порадуюсь-ка я за коллегу по опасному бизнесу.

Круто, че. Мир вина растет и становится краше. Это ли не радость.
Так что следите за их обновлениями. Глядишь, полезностей там для себя усмотрите. Открыть/Комментировать