Саша и вино

2022-05-25 01:58:56 ​​ В Островах смотрите на Испанию

В Островах в последнее время с вином стало довольно разряжено. Такое чувство, что винный отдел сети занял выжидательную позицию и планирует приобрести +2 к защите (помните Третьих Героев?).
Тем не менее, в Островах кое-что выцепить можно.

Смотрите на три вина от производителя Federico Paternina. Прайсы на них прекрасные нонче.

Banda Verde Blanco от Federico Paternina - белая мешка из Риохи, сделанная аккуратненько и ровно. Внутри Виура и Темпранильо Бланко (да-да, это хитрая и неожиданная мутация Темпранильо, обнаруженная в конце 80-х на одной из лоз обычного и привычного красного Темпранильо).
Хороший вариант для теплых осенних дней и долгих светлых летних вечеров.
Цена на полке - 15,99р \ 6,48$. В разное время цена на это вино колебалась от 19 до 23 рубликов, а 15,99р - это вообще ценовой рекорд.

Базовое Tempranillo Rioja от Federico Paternina - вполне нормальное себе Темпранильо, собранное на виноградниках в регионе Риоха Альта (это важно, Риоха Альта в мире Риохе котируется максимально высоко).
6 месяцев в новом американском дубе.
По итогу свеженько, ягодненько, даже немного пряненько. Вполне себе неплохо под мясо.
Цена на полке - 17,99р \ 7,30$. Не лучшая цена на Риоху, но, похоже, лучшая на базовую Риоху Альта.

Banda Azul Crianza от Federico Paternina - вполне нормально и пивабельно. Но подумаешь о цене и современных реалиях и сразу на душе радостно становится. Вишня, дуб, немного передублено даже местами. Но за такую цену прощаешь все огрехи.
Можно брать чтоб пить, а можно брать на выдержку. Потенциала на пару лет еще в запасе. Точно будет интересно открыть через пару лет в целях распития и самообразования.
Цена на полке - 19,99р \ 8,11$. До скидки вино стоило хорошо за 20р Открыть/Комментировать

2022-05-25 01:38:45 ​​ А че там в Штопорах?

Давненько в редакционных заметках ничего о Штопорах не было. С одной стороны, ничего прям очень интересного там не приключалось, а с другой, магазины неплохие, напишем о них.

В Штопорах все ровно, ничего нового не появилось, все позиции вам знакомы.
Мне, например, интересны красная Этна Susucaru от Франка Корнелиссона и довольно редкий в наших краях Susumanielo с осликом от Duepalme. Хорошие варианты, относительно доступные и интересные, с точки зрения, научиться.

А внимание ваше редакция хочет обратить на полочку с розовыми винами. В магазине на Красной, куда я зарулил сегодня, все розовые вина от всех брендов, которые представлены в сети, были выставлены на одной полке. Подозрительно.

Я поинтересовался, от чего такая выставка случилась и получил однозначный ответ - это подготовка к акции на розе. По предположениям приятных и общительных дам из магазина, с четверга на все розовые будет скидка в 15%. Это еще не свершившийся факт, но все о том говорит.

Скидка - это всегда хорошо, но там уже сами смотрите и считайте.
Интересны ли вам розовые в конце беларуского мая, когда прогноз обещает погодные неожиданности...
Погода-погодой, но, мало ли, вы цените розовые на скидке в любую погоду. Открыть/Комментировать

2022-05-24 01:49:21 ​​ А вот так очень хорошо получается

Редакция всегда радуется, когда ценник на вино становится слаще, чем сладкие конфеты. Такие моменты я и сам боюсь упустить и вам о них стараюсь сигнализировать. Ну, а как иначе? Пристойное вино должно быть доступно людям и радовать не только вкусом и идеями, но и ценником)

В Провайне появилась парочка очень неплохих позиций по очень и очень неплохим ценам. Причем, перед нами ни промопрайсы, а регулярка, которая просто стоит на полках и заметить чудо-прайсы на нее непросто. Хотя...непросто, если вы канал не читаете)
Но к делу!

Le Gardeta Single Vineyard Chardonnay 2020 от Chivite - прекрасное и аккуратнейшее Шардоне от Чивите. Ручной сбор, 8 месяцев в бочках второго круга использования и, на удивление, нет кукурузного засилья и атаки сливочного масла.
Классное свежее и очень сбалансированное вино.
Я приходил к Ле Гардетте года три и вот, наконец-то, пришел. Очень и очень хорошо.
Цена на полке в Провайне: 36,11р \ 14,65$ и это больше похоже на ошибку, чем на регулярку. Дело в том, что до всех подорожаний эта прелесть стоила 44р, а потом бородатый 2016 переоценили и выставили за 55р.
Сейчас на полках 2020-ый и он почему-то стоит 36р. Такие вот расклады)
Средняя цена по миру - 17$ без налогов или 20,4$ с налогами.

"Joseph" Gewurztraminer от Hofstatter - круть и чудеса из Альто Адиджи. Этот Гевюрц рождается в самой колыбели всего белого винограда в мире, на склонах холмов, рядом с городком Трамин (прародителем почти всех белых сортов винограда в мире стал Траминер, виноград названный в честь городка Трамина). Гевюрцтраминер - Пряный Траминер. Так что, вино, натурально из колыбели, с тех самых почв.
А Joseph Gewurztraminer, к слову, считается чуть ли не лучшим вином от Хофштеттера (в базовой линейке, разумеется). И по всему миру его знаю, любят и ценят. Редакция в числе этих любителей-почитателей.
Классное вино и никаких гвоздей, максимально бережное, нежное и ароматное. И сравнить его можно, разве что, с цветением садов в Лошицком парке, которое уже почти стартануло. Пропускать оказию со скидкой и мгновение цветения почти преступно.
Цена на полке - 65,18р \ 26,45$. Недавно на старый год Гевюртса была скидка до 46р с хвостиком, а регулярка всегда была выше 75р. И вот сейчас свеженький 2020-ый подъехал по 65р. Неплохо.
Средняя цена по миру - 15$ без налогов или 18$ с налогами. А на сайте производителя предлагают это вино приобрести за 16$.

Действуйте, если что-то пришлось по душе) Тут не ясно, ошибка и это или новые цены. В любом случае, приятная история в Провайне нарисовалась. Открыть/Комментировать

2022-05-24 00:37:05 ​​ О чем может рассказать картина

Перед вами картина, которая висит на стенке винодельни Muller-Catoir, что расположена в немецком Пфальце.
Картина стара и была написана в далекой осенью 1610-ого года, аккурат в тот момент, когда войска Речи Посполитой нанесли визит вежливости в Кремль. Но это уже история, давайте обратимся к картине.

Во-первых, картина дает понять, как выглядело строение, которое в 1744-ом станет домом для семьи Мюллер-Катуар, по религиозным мотивам сбежавшей из католической Франции в протестантскую часть тех земель, которые в будущем станут Объединенной Германией.
Сейчас дом Мюллер-Катуаром - это очень серьезная усадьба с шикарными залами, внутренним двориком, винодельней, погребами, фонтаном и всеми атрибутами красивой жизни в полудоме-полузамке.
А когда-то был просто домом. Тем не менее. фундамент и базовое строение сохранились. Правда обросли доппостройками и роскошью. Но ядро все то же!
Увидеть то, что было на месте твоего дома 400 лет назад - фокус, доступный не всем. А тут прям везение.

А еще взгляните на процесс уборки винограда.
На картине изображены люди, напрягающиеся под тяжестью корзин с виноградом... и деревянные шпалеры, по которым вьются лозы.
Сейчас делают столбики, между ними натягивают тросы и пускают по ним лозы.
А четыре столтия назад с тросиками было никак, веревки стоили дорого и быстро сгнивали, поэтому на помощь виноделам приходили каркасы из досок и ровных стволов орешника, вырубленного в соседнем лесу.
Такого сейчас нигде не увидишь.

А еще картина рассказывает о том, что уже четыреста лет назад в те местах точно выращивали виноград в промышленных масштабах и делали белое вино.
Кстати, сок давили прямо на месте, чтоб 2 раза не вставать.

Кстати, сама картина - не оригинал, а отпечаток на виниловом холсте, оригинал украшает стену одного из музеев. Но даже отпечаток может многое рассказать о прошлом. Надо просто уметь смотреть и подмечать. Открыть/Комментировать

2022-05-23 01:45:36 ​​ Альфонс Муха и пена

Многие слышали имя художника Альфонса Мухи. Он ассоциируется у тех, кто любит искусство начала 20-ого века, в первую очередь, "Славянской эпопеей", серией из 20 полотен каких-то титанических размеров.
Но при жизни Альфонса знали ни как масштабного творца, а как создателя афиш, визиток и прочей симпатичной тиражируемой продукции.

Судьба обычного писаря сложилась очень неожиданно и по синусоиде. Из канцелярии суда он попадает в Париж в школы искусств, потом беднеет до голодухи, потом обретает совершенно все. И так по волнам от бедности до купания в невероятной роскоши он так и прошел через свою яркую жизнь.

Но ваше внимание редакция хочет обратить не на "Славянскую эпопею", о ней и без меня на Википедии богато, да и не культурологию вы читать в винном канале собрались.
Альфонс Муха создавал шикарные промо материалы для Шампанского и даже для печенья, сделанного на основе Шампанского (от пены там, правда, одно слово, но это ничего не меняет).
Роскошно, стильно и очень-очень красиво. Думаю, если сейчас какие-то лимитированные партии Moet и Ruinart снова оформили бы этикетками столетней давности, это пошло бы продажам и известности на пользу.
Ну и красоты в мире стало бы больше. Ведь именно красота спасет мир.
А мира нам как раз сейчас и не хватает.

Кстати, инфу об этикетках редакция подрезала вот тут в канале моей подружки Уралочки. Открыть/Комментировать

2022-05-23 01:04:32 ​​ Скидочка на Руэду в Короне

В редакции канала знают, что вы любите скидки на пристойные вина. Честно говоря, я и сам их люблю. Поэтому, как только на горизонте начинает маячить скидос, я сам реагирую и вам стараюсь дать наводку.
Итак, поехали.

В Короне на скидочной полке замечено Honoro Vera Blanco Rueda, созданное из 100% винограда Вердехо на винодельне Bodegas y Vinedos Shaya, которую давным-давно включил в свою экосистему уважаемый испанский винный холдинг Juan Gil Family Wineries Group.
Эти ребята фигни в принципе не делают, так как именем своим дорожат.
30 га виноградников, хитрый способ посадки лозы, когда растения высаживают в бедные до боли песчаные почвы, а потом сверху насыпают горой камней и ручной сбор only.
Дальше в дело идут большие чаны из нержавейки, контроль температуры и опыт отличных энологов, которым Juan Gil Family Wineries Group "тянет" платить такую зп, за которую звезды соглашаются работать.

Получается по итогу неплохое Вердехо из Руэды за нормальные деньги. Не особо кислотное, зато очень и очень фруктовое. Может быть, это и лучшая из всех Вердех на нашем рынке, скорее середнячок... Но за свои скидочные деньги прям чудесно выходит.

Цена на скидке в Коронах - 27,79р \ 11,2$ до скидок в той же Короне было чуть меньше, чем на десятку дороже. Открыть/Комментировать

2022-05-22 01:32:15 ​​ Занять самое козырное место)

Раз уж заговорили о новых поколениях, которые в скором будущем примут бразды управления семейными винодельнями, вспомнилось вот это душевное фото. Тут объектив поймал Филиппа Куна, нашедшего минутку на то, чтобы во время сбора урожая (максимально занятое время) сделать фото в многофункциональном тракторчике-погрузчике вместе со своей младшенькой дочуркой.
Находить время на детей всегда круто. Филиппу редакционный респект.

Принцесса Тереса классная и постоянно трется на винодельне.
Вино она пока не делает, но изумительно гоняет на велике и на самокате, никогда не забывая экипироваться в смешной цветной шлем. Ну и папе помогает (мешает на самом деле) в меру сил, а еще она очаровательно улыбается, освещая первыми постоянными зубами даже самый хмурый день.

Редакция увидела тот самый тракторчик... и я просто не смог удержаться от того, чтобы сделать это фото.
У меня вышло без принцесс, но техника та же)

Я долго думал на тем, размещать ли это фото... и решил, что надо.
Оно максимально отражает подходы, существующие на Weingut Philipp Kuhn.
Сам Филипп рулит всем.
Сам Филипп создает то чудо, которое мы покупаем в бутылках по 0,75л.... и получается у него на крепкую семерку по пятибальной.
Крайне рекомендую к тесту. Открыть/Комментировать

2022-05-22 00:57:06 ​​ Максим Молитор

Знакомьтесь, этого симпатичного мальчишку зовут Максим Молитор, это третий сын Маркуса Молитора и самый младшенький из всех Молиторов.

Редакция познакомилась с Максимом лично. Он классный. Правда, очень стеснялся и был, как и все малыши не особо разговорчив... но такой чистые детские любопытство и непосредственность просто не могут не очаровать.
Эта встреча еще раз доказала, что талантливые люди талантливы во всем. Даже в генерации такого потомства)

Младший из Молиторов, кстати, не просто ребенок, а настоящий символ и всеобщий вездесущий любимец на винодельне.
Кстати, с самого момента, когда Максим научился уверено стоять на своих двоих, он неожиданно для себя включился в дегустационный процесс и стал в Haus Klosterberg самым авторитетным дегустатором виноградного сока. К мнению Макса даже взрослые дядьки прислушиваются) Ну или просто делают вид.

На фото, кстати, те моменты, когда Макс особенно сильно погружен в рабочий процесс: учится понимать вкусы в компании няни, позирует, в качестве "бренд-амбассадора" 100% виноградного сока, и помогает (на самом деле, мешает) папе на виноградниках.

Редакции всегда приятно писать о таких моментах. Смотришь на все это и понимаешь, что мальчишка на виноградниках - это не просто мальчишка, а лучшая гарантия того, что в Weingut Markus Molitor все максимально в порядке.
Сам Маркус в деле и вся семья в деле. И это означает только одно: вино и сок (Макс гарантирует) абы-каким получится просто не может. Потому что все под контролем. И вино, и сок, и малыш Макс)

Тепло и хорошо на душе становится от таких знаний и таких фото. Открыть/Комментировать

2022-05-22 00:20:49 ​​ Лучшее предложение на Порто в нашей стране

Редакция не дремлет, а все потому, что друзья реакции не дают задремать и подкидывают отличные темы для заметок.
Сегодня заметка будет посвящена портвейну, точнее, чуть ли не самому дешевому портвейну а РБ на сегодняшний день (это если брать в расчет только нормальный Порто из Португалии, а не всякое творчество из стран, где портвейн традиционно принято мешать с водкой и закусывать плавленым сырком).

Портвейны Mesão Ruby и Tawny от Mesão Frio - вполне себе понятные и простые портвейны. Перед нами не шедевр и даже ни намек на него, но вполне можно пить в непринужденной атмосфере. Например, во время загородной посиделки возле костра.
Новому ничему вы не научитесь, но вполне вменяемый напиток будет откупорен.

Цена на полке Виталюра на 21,09р \ 8,42$. Цена на этот Порто стартовала с 29р, потом подросла до 35р.... а сейчас такая, как на фото.
И это в моменты, когда все порто стали каким-то золотом, если судить по возросшим прайсам. Открыть/Комментировать

2022-05-20 13:52:50 ​​ Белые истории

Сегодня Пятница и хотелось бы по просьбам уважаемых людей сделать большую подборку по полкам "Пятниц", но настроения на большие подборки нет.
Зато акцентировать ваше внимание на очень интересную белую годноту хочется.

Pietrame Chardonnay Passerina от Cantina Tollo - на удивление пристойное вино за такие небольшие деньги.
Странный, конечнг, микс из Шардоне и Пассерины, но получилось очень достойно. Ну и 94 поинта на наклейке, тоже не обманывают.
Я пробовал и удивился. И вы попробуйте.

Было б оно рублей по 45-50, было б обычным. А вот за 17,49р /6,98$ просто находка. Особенно, если скачок цен учитывать.

Пока, конечно, холодновато. Но скоро потеплеет и тут же заживем полной и красивой жизнью. Открыть/Комментировать