Правильное питание | Рационы | Рецепты

2024-03-17 18:29:59 Умеете садиться на шпагат? Открыть/Комментировать

2024-03-16 18:28:50 ОБЕД КБЖУ 368/44/10/23
Курица с шампиньонами
Куриное филе 150 г
Шампиньоны 100 г
Сливки 10% 50 мл
Пекинская капуста 50 г
Сметана 10% 20 г
Картофель 120 г
Специи по вкусу
Куриное филе натереть специями и запечь в духовке/на гриле. Шампиньоны нарезать и обжарить 3 мин, затем добавить специи и сливки. Потушить еще около 10 мин до загустения сливок. Картофель отварить и сделать пюре. Пекинскую капусту нарезать и заправить сметаной Открыть/Комментировать

2024-03-15 19:25:41 Съедайте несколько грецких орехов на завтрак.
....
Грецкие орехи уникальны тем, что в них содержится альфа-линоленовая кислота, форма полиненасыщенных жиров омега-3. В 30 граммах грецкого ореха — 2,5 грамма этого вещества, которое стимулирует мозг и «отменяет» деменцию.
Именно поэтому грецкий орех считается идеальной пищей для нервной системы. Открыть/Комментировать

2024-03-14 19:38:19 Котлеты с очень вкусной начинкой!
Рецепты
Лучшие рецепты тут

Ингредиенты:
Для фарша:
Куриный фарш 500 гр
Лук 1 шт
1-2 зубчика чеснока
Хлеб (по вкусу)
Яйцо 1 шт
Соль,перец
Для начинки:
100-150 г сыра натереть на мелкой терке (например моцарелла)
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
Петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
Можно добавить любимые приправы

Приготовление:
Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся! Открыть/Комментировать

2024-03-13 18:48:14 Капустная запеканка лёгкое и вкусное блюдо, необычная подача капусты
на 100грамм - 93.74 ккал Б/Ж/У - 10.92/4.42/3.01 ⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
Капуста 500 гр.⠀
Лук⠀
Морковь⠀
Фарш (индейки) 530 гр⠀
Масло для жарки 5 гр⠀
Яйцо 3 шт⠀
Сметана 170 гр.⠀
Сыр (моцарелла) 100 гр.⠀
Зелень и специи по вкусу.⠀

Приготовление:⠀
1. Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 10-15 минут.⠀
3. Тем временем шинкуем лук и трем на тёрке морковь. Обжариваем на капле масла и добавляем фарш. Обжариваем и добрвляем специи.⠀
4. Сливаем воду с капусты и смешиваем с зажаркой.⠀
5. Готовим заливку. Смешиваем яйца, сметану, сыр и специи.⠀
6. Заливаем капустную смесь и отправляем в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут . Открыть/Комментировать

2024-03-12 17:53:55 Рацион на 1200 ккалорий

КБЖУ 1194.5/78.8/45.3/114.1
⠀
Завтрак
Хлеб 50 г
Авокадо 30 г
Яйцо 2 шт
Семена 1 г
⠀
Обед
Куриный суп 400 г
Плов с курицей 170 г
Сельдерей 70 г
⠀
Полдник
Мандарин 130 г
Ленивый хачапури 30 г
⠀
Ужин
Шашлык 80 г
Капуста тушёная 130 г Открыть/Комментировать

2024-03-11 18:36:41 Заливной рисовый пирог с зелёным луком и яйцом.

150 грамм кефира, яйцо, соль взбиваем веником, вводим рисовую муку грамм 150(у меня была форма по-больше, я брала больше пропорции), пол чайной ложки соды гашеной, получилось тесто типа сметаны. Льем на форму, потом начинку зелёный лук с вареным яйцом, сверху снова тесто льем, в печь на 180 градусов минут на 30-40,за пять минут до внимания смазала чайной ложкой майонеза, чтоб зарумянился. В рецепте с рыбой пышный, у меня тонкий за счёт площади формы. Категория редко в обед. Обалденный вкус, хрустящие краишки Открыть/Комментировать

2024-03-10 17:11:18 до/после тренировки Открыть/Комментировать

2024-03-09 16:33:51 ПП ЛЕНИВАЯ АЧМА

КБЖУ на 100 гр: 158/16/6/10
⠀
Ингредиенты
⠀
Творог 1% - 180 гр.
Сыр 35% - 120 гр.
Яйцо С1 - 2 шт.
Лаваш армянский б/д - 100 гр.
Молоко 3,2% - 100 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Соль - по вкусу.
⠀
Приготовление.
⠀
Сыр натереть, добавит яйца и творог. Размять все вилкой.
⠀
Далее добавляем молоко, разрыхлитель, соль и все перемешиваем.
⠀
Нарезаем или рвём лаваш, перемешиваем и выкладываем в форму.
⠀
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Открыть/Комментировать

2024-03-08 14:42:56 Готовим диетическое пирожное «Картошка»с творогом и сухофруктами.
на 100грамм - 123.9 ккалБ/Ж/У - 8.08/3.62/14.97

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г
Творог обезжиренный - 200 г
Яблочное пюре - 150 г
Сухофрукты - 50 г (чернослив, финики, изюм по вкусу)
Кофе эспрессо — 2 ст. л
Какао — 2 ст. л
Корица — 1 ч. л

Приготовление:
Овсяные хлопья поджариваем на сковороде около 5 минут с добавлением корицы. Затем охлаждаем и измельчаем их. Если хлопья быстрого приготовления, то можно этого не делать. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в кипятке. Чистим яблоко от кожуры и семечек и режем его на части. Складываем в блендер творог, яблоко, сухофрукты, кофе и хорошо все измельчаем. Затем добавляем овсяные хлопья и еще раз все перемешиваем. Если масса на вкус вам кажется не достаточно сладкой, то можно добавить мед .
Теперь лепим пирожные: высыпаем на поверхность какао, кладем на нее столовой ложкой полученную массу и руками придаем ей форму пирожного «картошка», обваливая его в какао-порошке.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать