СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
Нам понадобится:
Сыр - 100г;
Творог - 200г;
Яйцо - 2шт;
Молоко - 100мл;
Мука (у меня рисовая) - 100г
Разрыхлитель ½ч.л.;
Зелень по вкусу.
Соль, специи (у меня перец и сухой чеснок).
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на разогретую сковороду. При необходимости смазываем маслом. Готовим на медленном огне под крышкой. Как одна сторона поджарится, переворачиваем.
Приятного вам аппетита
