Правильное питание | Рационы | Рецепты

2024-03-10 17:11:18 до/после тренировки Открыть/Комментировать

2024-03-09 16:33:51 ПП ЛЕНИВАЯ АЧМА

КБЖУ на 100 гр: 158/16/6/10
⠀
Ингредиенты
⠀
Творог 1% - 180 гр.
Сыр 35% - 120 гр.
Яйцо С1 - 2 шт.
Лаваш армянский б/д - 100 гр.
Молоко 3,2% - 100 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Соль - по вкусу.
⠀
Приготовление.
⠀
Сыр натереть, добавит яйца и творог. Размять все вилкой.
⠀
Далее добавляем молоко, разрыхлитель, соль и все перемешиваем.
⠀
Нарезаем или рвём лаваш, перемешиваем и выкладываем в форму.
⠀
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Открыть/Комментировать

2024-03-08 14:42:56 Готовим диетическое пирожное «Картошка»с творогом и сухофруктами.
на 100грамм - 123.9 ккалБ/Ж/У - 8.08/3.62/14.97

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г
Творог обезжиренный - 200 г
Яблочное пюре - 150 г
Сухофрукты - 50 г (чернослив, финики, изюм по вкусу)
Кофе эспрессо — 2 ст. л
Какао — 2 ст. л
Корица — 1 ч. л

Приготовление:
Овсяные хлопья поджариваем на сковороде около 5 минут с добавлением корицы. Затем охлаждаем и измельчаем их. Если хлопья быстрого приготовления, то можно этого не делать. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в кипятке. Чистим яблоко от кожуры и семечек и режем его на части. Складываем в блендер творог, яблоко, сухофрукты, кофе и хорошо все измельчаем. Затем добавляем овсяные хлопья и еще раз все перемешиваем. Если масса на вкус вам кажется не достаточно сладкой, то можно добавить мед .
Теперь лепим пирожные: высыпаем на поверхность какао, кладем на нее столовой ложкой полученную массу и руками придаем ей форму пирожного «картошка», обваливая его в какао-порошке.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-03-07 19:53:04 ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК
Готовится быстро, съедается моментально

Нам понадобится:
Огурец - 1-2 шт.;
Отварные яйца - 2 шт;
Куриное филе - 200 г;
Листья салата;
Авокадо - 1шт;
Горчица - ½ ч.л.;
Сметана/Греческий йогурт - 100г;
Соль, специи по вкусу.
.
Куриное филе солим, посыпаем специями (у меня паприка и сухой чеснок) и обжариваем на сухой сковороде без масла с двух сторон до готовности. Можно взять отварную.
Нарезаем свежий огурец, отварные яйца, готовое куриное филе листья салата или пекинскую капусту. Нарезаем авокадо. Если не любите, то можно без него
Для заправки перемешиваем горчицу, греческий йогурт/сметану и соль. Все хорошо перемешиваем и салат готов Открыть/Комментировать

2024-03-06 18:32:11 ПП блины без яиц и молока

ПП блины без яиц и молока понравятся не только тем, кто внимательно следит за своим рационом, но и всем остальным, потому что блюдо получается действительно замечательным. Кстати, вкус и аромат его во многом зависит от того, какое молоко вы выбрали. Возьмете кокосовое — ощутите нежные экзотические ноты, миндальное — приятные ореховые. Хотите обычного вкуса — используйте нейтральное рисовое молоко. В общем, простор для кулинарных экспериментов есть! Что особенно приятно, ПП блины без яиц и молока можно подать на завтрак, ведь готовятся они не только просто, но и очень быстро, а утром, как мы знаем, каждая минута на счету. Открыть/Комментировать

2024-03-05 12:23:44 Тортик из кабачка
⠀
КБЖУ на 1 порцию 485/36,66/24,74/29,81
⠀
Ингредиенты
Кабачок - 200 гр.
Яйцо С1 - 1 шт.
Сыр 35% - 40 гр.
Мука пшеничная - 30 гр.
Разрыхлитель - 1 гр.
Соль и специи по вкусу.
⠀
Для начинки
Форель с/с - 60 гр.
Творожный сыр - 20 гр.
⠀
Приготовление
⠀
Кабачок натираем на тёрке и совсем немного отжимает от влаги.
⠀
Далее к нему добавляем тертый сыр, яйцо и остальные сыпучие ингредиенты.
Перемешиваем все и жарим с двух сторон на а/п сковороде, под закрытой крышкой и на среднем огне. Переворачивать кабачковый блин с помощью тарелки.
⠀
Готовый блин разрезаем на равных 4 части. Каждый слой смазываем творожным сыром и выкладываем рыбу. Открыть/Комментировать

2024-03-04 13:00:22 Яблочное суфле Открыть/Комментировать

2024-03-03 19:24:41 Обратные скручивания, или обратный кранч. Это движение удерживает мышцы в напряжении на более длительный период и особенно качественно воздействует на нижнюю часть живота.

Для выполнения нужно:

лечь на пол;

свести и прижать к полу лопатки;

прижать к полу поясницу;

руки вытянуть вдоль туловища и прижать к полу;

приподнять ноги так, чтобы бедра стояли вертикально, а колени были согнуты под углом 90 градусов;

подтягивать колени к груди, вслед за бедрами отрывая от пола ягодицы и нижнюю часть спины затем медленно возвращать ноги в исходное положение. Открыть/Комментировать

2024-03-02 19:00:07 Цезарь с креветками Открыть/Комментировать

2024-03-01 18:04:46 Ленивые вареники

На выходе будет порция 160 гр
КБЖУ на эту порцию 331/22,9/13,9/28,3
Можно уменьшить калорийность если взять творог меньшей %жирности

Нужно:
Творог 9% 100 гр
Мука пшеничная 35 гр (30 в тесто и 5 присыпать стол)
Желток
Щепотка соли

Приготовление:
Смешать творог, муку и желток. Творог лучше брать сухой. Если творог будет влажный то муки понадобится больше. Поделить тесто на 2 части. Из каждой части раскатать колбаску и нарезать небольшими кусочками. Варить в подсоленной воде. После того как вода закипит, уменьшить огонь до среднего. Дождаться пока вареники всплывут и варить одну минуту. Дольше не надо иначе они разварятся. Сахар не добавляю, лучше взять сладкий топпинг к ним или фрукты Открыть/Комментировать