ОЛЕСЯ ПОСТУПКИНА | ПП. КБЖУ

2023-06-04 10:48:42 С фруктами, кстати, дело обстоит так же)

Их нужно учитывать, особенно те, которые закидываются в рот, как семечки

(Корочку естественно мы в расчет не берем, не нашла фотку без нее).

Смысл в чем: одним кусочком арбуза вряд ли кто-то ограничивается)

Естественно, что 100г-27 калорий не повлияют особо)
Но мы же едим намного больше)
500г - это уже 135 калорий.
1000г - 270 калорий.
Сколько раз мы к арбузику то за день подойдем Открыть/Комментировать

2023-06-04 10:35:43 Вот вам маленькая табличка калорийности овощей для примера Открыть/Комментировать

2023-06-04 10:33:43 Не стоит забывать, что овощи тоже имеют свою калорийность) хоть и маленькую, но если вы собираетесь есть салаты тазиками и с заправкой типа сметаны или масла, то записывать такую трапезу нужно

К примеру:
200г огурцов -30 калорий
200г помидоров - 40 калорий
10г оливкового масла - 90 калорий
______
Итого: 160 калорий Открыть/Комментировать

2023-06-04 10:28:09 Мне в принципе летом всегда хочется больше овощей, потому что, согласитесь, летом они безумно вкусные! Да еще и со своей дачи

Лично я наедаюсь вдоволь, пока есть такая возможность) Открыть/Комментировать

2023-06-04 10:25:53 С наступлением лета мне всегда хочется есть меньше тяжёлого мяса, типа свинины или говядины.
Я чаще выбираю курицу и творог в качестве источника белка. Открыть/Комментировать

2023-06-04 09:12:39 Доброе утро, девчата Открыть/Комментировать

2023-06-03 18:51:03 КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ, ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
С вас , с меня рецепт) Сняла вам как аккуратно завернуть в лаваш начинку)

Вес готового блюда 330г.
КБЖУ на 100г: 200/16.2/7.9/16.4.

Ингредиенты:
- 100г лаваша (у меня был со шпинатом, можно обычный)
- 40г твердого сыра
- 180г 5% творога
- петрушка или другая зелень - по желанию
- 1 яйцо
- 1г кунжута - по желанию
- соль.

Приготовление:
Разогреть духовку. Лист лаваша разрезать на 4 прямоугольника. Зелень нарезать, сыр натереть.
Смешать в тарелке творог, белок, зелень, сыр, посолить.
Завернуть начинку в лаваш, смазать края водой. Смазать конвертики желтком, посыпать кунжутом. Выпекать 10 минут при температуре 180’. Открыть/Комментировать

2023-05-31 20:21:09 ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ
Вкусная корочка и нежная начинка! Очень понравился .

Вес готового блюда: 330г./ 2 порции.
КБЖУ на 100г.: 226/12.7/12/21.2.
КБЖУ на порцию: 373/21/19.9/34.9.

Ингредиенты для теста:
- 100г 5% творога (Простоквашино)
- желток 1 яйца
- 20г сливочного масла комнатной температуры
- 80г муки (рисовая или пшеничная, я взяла пшеничную)
- сахарозаменитель 1 мерная ложка (у меня пребиосвит)
- щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:
- 125г 5% мягкого творога (Савушкин в стаканчике, как густая сметана по консистенции)
- 10г кукурузного крахмала
- белок 1 яйца
- 30г ягод, у меня замороженная черника
- сахарозаменитель 2 мерные ложки (у меня пребиосвит).

Приготовление:
Все ингредиенты для теста смешать при помощи вилки, а затем 2-3 минуты вымешивать руками, слепить шар и убрать в холодильник на 20 минут. Это делается, чтобы тесто было более пластичное.
Ингредиенты для начинки, кроме ягод, перемешать при помощи погружного блендера. Добавить ягоды и перемешать ложкой.
Тесто поделить на 2 части, одна чуть больше, вторая чуть меньше. Форму я использовала диаметром 12см, силиконовую для кулича. Думаю, что можно брать форму до 16см, пирог тоже будет красивый, но чуть тоньше. Можно в формочках для кексов приготовить.
Из большей части я слепила круглое основание. Из меньшей колбаску, а из неё уже бортики. Если тесто прилипает к рукам - чуть смочите их. Далее залить начинку и выпекать в разогретой духовке на 180*. Я выпекала 40 минут. Если пирог в форме большего диаметра или в формах для кексов, то, думаю, хватит 35 минут.
Дать пирогу остыть 10 минут и достать из формы. Вынимается легко, не крошится.

Приятного аппетита

Готовьте с удовольствием
Ваша Олеся. Открыть/Комментировать

2023-05-22 08:31:02 ПИЦЦА-МИНУТКА на сковороде
Обязательно попробуйте эту вкуснятину!

Сохраняй рецепт и не забудь!

Вес готового блюда 250г/ 1 порция.
КБЖУ на порцию: 457/28.2/23/38.9.
КБЖУ на 100г: 183/11.3/9.2/15.6.

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 50г муки
- 40г 2.5% молока
- щепотка соли
- 40г слабосоленой рыбы (у меня кижуч, можно семгу/форель, а можно с ветчиной например приготовить)
- 40г помидоров
- 30г сыра (у меня сулугуни, можно любой, который хорошо плавится)
- 1г подсолнечного масла для смазывания сковороды.

Приготовление:
Для теста смешать яйцо, муку, молоко и соль. Нарезать помидоры и рыбу, натереть сыр.
Разогреть сковороду (у меня диаметром 20см), смазать маслом, выложить равномерно тесто. Когда низ лепешки станет румяным, перевернуть ее, смазать кетчупом, выложить помидоры и рыбу, посыпать сыром и готовить на медленном огне под крышкой до расплавления сыра.
По желанию украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием Открыть/Комментировать

2023-05-21 21:24:18 Наша техподдержка

https://t.me/tehpoddergca

Если не получается оплатить через сайт (либо вы из другой страны), если есть вопросы - пишите Открыть/Комментировать