2023-07-06 08:19:03
ОХМУРИТЕЛЬНАЯ КАРТОШЕЧКА
Конечно, жареная картошка в ночи при свете холодильника, которую ты ешь вилочкой прям из сковороды вкусная, но эта ещё вкуснее
Выход 390г.
КБЖУ на 100г.: 148/2.4/6.5/20.1.
Ингредиенты:
⁃ 460г молодого картофеля
⁃ 25г оливкового масла
⁃ соль
⁃ любимые специи, я взяла сухой чеснок, сладкую паприку и лимонный перец.
Приготовление:
Молодой некрупный картофель тщательно промыть, чистить не надо. Хорошо мыть жесткой стороной губки для посуды . Отварить до готовности в подсоленной воде.
Приготовить заправку - смешать масло и приправы. Слить воду с картофеля, полить прямо в кастрюле заправкой, тонкой струйкой. Выложить картофель на противень на пергамент, надавить сверху стаканом, смазать остатками заправки со дна кастрюли. Выпекать 40 минут на 180*. Может чуть больше/меньше в зависимости от духовки. Снаружи будет хрустеть, внутри мягкая.
Приятного аппетита!!!
Кто приготовит??????
4.1K views05:19