2022-12-15 17:55:00
Жаренный рис с лососем
Как вам рецепт? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
Рис - 250 гр
Вода - 275 гр
Сахар - 2 ч л
Соль - 1/2 ч л
Рисовый уксус - 25 мл
Лосось - 350 гр
Кабачок - 1/2 шт
Перец болгарский - 1/2 шт
Лук - 1/2 шт
Соевый соус - 50 мл (можно меньше/больше)
Раст масло - каплю, для жарки
Лук зеленый, кунжут - по вкусу
Этапы приготовления:
. Рис моем 2-3 раза. Рис, вода, варим до готовности.
. Заправляем рисовым уксусом, перемешиваем.
. Обжариваем лосось с каплей соевого соуса (если рыба сухая и липнет к сковородке, налейте масла). Убираем с огня.
. Тут обжариваем лук, перец и кабачок на сильном огне 3-5 мину (чтобы чуть хрустели).
. Соединяем с рисом, добавляем соевый, хорошо перемешиваем (чтобы все рисинки потемнели).
. Сверху выкладываем лосось, посыпаем зеленым луком и кунжутом.
Как же это вкусно, обязательно попробуйте приготовить! ням
Автор: @kristina_ne_pp
4.2K views14:55