Вино и сыр

2019-05-18 11:00:58 В Пятерочке нормальный Рислинг за сущие копейки! Я взял парочку Открыть/Комментировать

2019-05-17 10:30:56 Перед майскими в инсте делился секретами, как не облажаться при выборе вина в супермаркете. Дублирую сюда, сохраняйте, перед выходными самое то :)

1) Никаких сладких. Только сухое, на крайняк полусухое. Dry и Semi Dry
2) Начни с вин в диапазоне от 500 до 1000 рублей. Чтобы купить удачное вино дешевле, нужно более-менее разбираться или ловить акции. За винами подороже иди туда, где можно взять подсказку кависта.
3) Ищи вина Нового Света. Они дешевле и понятнее. Страны: Австралия, Аргентина, США, Новая Зеландия, Чили, ЮАР.
4) Этикетка и пробка. Этикетка может быть веселой или строгой, пробка винтовой или корковой… забей на этот пункт, пока он для тебя ничего не значит.
5) Год урожая. Не каждое вино с выдержкой становится лучше. Белые бери совсем молодыми (1-3 года), красные можно чуть повыдержаннее (2-4 года). Хорошее старое вино обычно стоит дороже. К нему будешь готов позже, когда твой язык, как меч Джедая, пройдёт достаточно тренировок.

А Чтобы вечно не ходить со шпаргалкой, во-первых забудь отвратительное сравнение языка с мечом, а во-вторых записывай то, что пробуешь: сорт - страна - вкус. Это самый короткий путь к нахождению истины в вине! Открыть/Комментировать

2019-05-02 18:30:32 В Мендосе делают лучший Мальбек. А конкретно на этот обратил внимание даже Роберт Паркер, поставив ему 90 баллов! Открыть/Комментировать

2019-04-30 17:01:30 Вина мира

Лучшие вина в Австралии

Torbreck Woodcutter's Shiraz - это вино производится по всей долине Баросса в Южной Австралии, которая включает субрегионы Моппа, Эбенезер, Марананга, Гомерсал, Гринок, Линдок и Сеппельтсфилд. Это 100% вино Шираз, которое продается по цене от 16 до 25 долларов в зависимости от количества.

MT Monster Cabernet Sauvignon - это вино производится на Известняковом побережье Южной Австралии. Это 100% Каберне Совиньон, выдержанное в течение короткого времени в американском и французском дубе. Бутылка вина продается всего за 12 долларов и 14 долларов за MT Monster Cabernet Sauvignon из Марамбро-Крик.

DRG Daryl Rex Groom Sauvignon - Ферментированное, произведенное на Аделаидских холмах в Австралии, это вино содержит 100% Groom Sauvignon. При продаже по 21 доллару за бутылку его общий рейтинг составляет 7,5.

Коллекция Ялумбы Самуэля Eden Valley Viognier - Изготовлена из 100% чистого Вионье в долине Эден в Баросе, Южная Австралия. 60% этого веганского вина выдерживается 10 месяцев во французском дубе, а остальные 40% - в ёмкостях из нержавеющей стали. Это вино продается за 16 и 21 доллар, а его общая оценка - 8.

Kings of Prohibition Cabernet Shiraz Red Blend - богатое сочетание 51% Каберне Совиньон и 49% Шираза из долины Баросса в Южной Австралии. Это вино выдерживается в старых бочках и в ёмкостях из нержавеющей стали. Он производится компанией Calabria Family Wines, импортируется Vineyard Brands и продается по цене 9 долларов за бутылку с общим рейтингом 7,3.
Цены приведены в долларах с учетом реальной цены в стране производства.

Вино и сыр | #Вино #Австралия Открыть/Комментировать

2019-04-30 17:00:39 Образовательные сеты - это же гениально! Когда только начинал разбираться в винах, мечтал о таких. Столько времени сэкономил бы :) Открыть/Комментировать